az elfogyasztott ösvényen kívül

a Jalapeno pimento sajt sokféle módon használható: mártásként, szendvicsekben és hamburgerek tetején, töltött hasábburgonyával vagy nachóval keverve, a deviled tojás fokozásának módjaként, vagy akár pékárukban is.

ha nem gondolnád, hogy költői tudok lenni a pimento sajtról, csak figyelj rám.

úgy érzem, anyám egész életemben hihetetlen titkot rejtegetett előlem.

látod, Texasban nőtt fel, és a pimento sajtos szendvicsek voltak a házában (a nagyapám is Texasban nőtt fel, és pimento sajtos szendvicseket is evett.)

nem vagyok biztos benne, hogy bárki valaha is beteg lehet, de anya ezt mondja. Ez az oka annak, hogy elrejtette a Pimento sajt dicsőségét, finomságát és szépségét, és én egyáltalán nem tapasztaltam meg a saját gyermekkoromban.

gyors előre 20 plusz év, és azon kapom magam, él Charlotte, Észak-Karolina. Az Új Dél királynője, ha úgy tetszik.

Nos, tudod, mi nem tartott sokáig?

hogy beleszeressek a pimento sajtba.

gyorsan felugrottam a kocsira, és vitatható, hogy nyolc évvel később talán az egyik legnagyobb rajongó vagyok.

apám Wisconsinból származik, így egy sajtfej lányaként alapvetően a véremben van, hogy bármit és mindent szeressek.

nagy rajongója vagyok bármilyen sajtmártásnak. Úgy tűnik, ez a megfelelő alkalom, hogy elmondjam, hogy nagyon jó Sörsajt Fondü-t készítek.

néha sajtot eszem vacsorára, és az egészet összeraktam ezzel a sajttál készítésének útmutatójával.

azt hiszem, a szívemben lehet hozzá sajtot semmit, vagy tetejére semmit sajttal, mint egy krémes sajtmártással tetején sör főtt porontyok.

tehát csak akkor van értelme, ha nagyon szeretném a pimento sajtot.

mi a PIMENTO sajt

a Pimento sajt lehet A Dél kedvenc elterjedése, és jó okkal.

hogyan lehet, hogy valaki nem szereti a krémsajt, a cheddar sajt, a pimento paprika és a majonéz finom, krémes kombinációját (természetesen egy kis extra kötéshez és ízhez)?

ez a déli vágott teszi látszat mindenhol: a piknikek potlucks, még teszi a menü néhány fine dining éttermek.

Tehát mi ez?

gyakran nevezik a déli pástétom, vagy Carolina kaviár, pimento sajt elterjedt vagy élvezettel, és gyakran vágott a déli asztalokon. Az alapvető összetevők a sajt, a majonéz és a pimento paprika, egy spanyol, szív alakú, enyhe ízű bors.

bár van némi vita a keletkezéséről, nincs vita a népszerűségéről az Egyesült Államok déli részén. Az élelmiszerboltok polcain mindenféle fajta megtalálható, az otthoni szakácsok pedig különböző házi változatokkal rendelkeznek, de a legtöbbben megtalálja ezt a három fő összetevőt (mint az én verziómban, szeretem a pácolt jalapenókat hozzáadni egy jalapeno Pimento sajt készítéséhez).

hogyan lehet, hogy a semmiből

egy állvány mixer!

Ok kézi keverőt is használhat, vagy akár kézzel is elkészítheti.

mindig olyan sajttal akarsz kezdeni, amelyet magad aprítasz.

még egyszer megismétlem a hátul ülőknek.

ne használjon előre aprított sajtot!

az előre aprított sajt elveszíti a frissen aprított sajt ízének és textúrájának egy részét, és nagyon kevés összetevővel csak a legjobbat akarja Déli elterjedéséhez.

tehát a sajt aprításával kezdi. Ha krémsajtot használ (amit a receptem igényel, mert extra krémes) hagyja, hogy szobahőmérsékletre kerüljön.

szüksége lesz jarred pimentókra (lecsepegtetett), majonézre is (ajánlom a Duke-ot, de néhány ember inkább a Hellman-t részesíti előnyben!) és néhány fűszer hozzá íz (fokhagyma, hagyma por, pirospaprika pehely.) Szeretem hozzá a lé lé vagy olíva sós, hogy ez egy kis extra sós, sós tört íz.

könnyen megemelhető ízletes kiegészítőkkel, például pácolt jalapenóval, szalonnával vagy akár különféle sajtokkal, például kék sajttal.

ezután mindent hozzáad egy keverőtálhoz, és működésbe hozza az állványkeverőjét! (Vagy kap egy nagy kar edzés keverésével az egészet kézzel.)

az eredmény ez a krémes, álmodozó keverék, amely tökéletes a kenéshez, mártáshoz és dunkinghoz.

vagy kanállal eszik. Nem ítélkezem.

mit eszel vele

a Jalapeno pimento sajtot sokféle módon lehet használni: mártásként, szendvicsekben és hamburgerek tetején, töltött hasábburgonyával vagy nachóval keverve, a deviled tojás fokozásának módjaként, mint ezekkel a finom Pimento sajttal Deviled tojás, sőt pékárukban, például muffinokban és pogácsákban is.

íme néhány kedvenc módszerem a tálaláshoz:

• hideg mártás kekszet, pita chips és friss vágott zöldségeket, mint a sárgarépa, uborka, paprika, zeller botok és olajbogyó
• egy egyszerű sajttál
• mint egy szendvicset, vagy hideg elterjedt két szelet kenyér, vagy forró, mint egy grillezett sajt!
• olvasztott tetején egy burger
• keverve néhány sajtos makaróni
• töltött sült vagy sült csirke
• mint a fő összetevője keksz
• keverjük dara
• olvasztott tetején hasábburgonya
• töltött pörkölt jalapeno poppers

hogyan tárolja?

a jalapeno Pimento sajtot nemcsak olyan könnyű elkészíteni, hanem a hűtőszekrényben is nagyon jól tartja. Néha csinálok magunknak egy nagy adagot, hogy egész héten falatozzunk.

legfeljebb öt napig tárolható hűtőszekrényben, fedett helyen. Amikor kiveszi a hűtőszekrényből, tálalás előtt hagyja szobahőmérsékletre állni körülbelül 30 percig.

lenyűgöző spreadek előrendelése ma:

ez a recept megtalálható az én szakácskönyv, lenyűgöző terjed!

a babazuhanyoktól a születésnapi villásreggeliig a Stunning Spreads több mint 75 megközelíthető előételt kínál különféle egyszerű, szezonális koktélokkal, mint például a tüskés forró almabor és a görögdinnye FROS-ok, amelyek biztosan a showstopper a következő összejövetelén.

ennek a szórakoztató, finom viteldíjnak a kiegészítése hasznos tanácsokkal szolgál a nagy tábláktól a kis falatokig.

akár szórakoztató család az ünnepekre, amelynek barátai át nézni a nagy játék, vagy cozying fel a kanapén szeretteivel, hosting otthon nem kell egy szóváltás.