ez a marhahús bulgogi nem is lehetne egyszerűbb, hogy. A gyors szója pác hihetetlenül ízletes húst eredményez kimchi tetején, amelyet egy tál rizs fölé szolgálnak fel. Remek hétvégi vacsora!
komoly szerelmi kapcsolatom van az erjesztett, pácolt ételekkel. A Tanger, annál jobb véleményem szerint. Beszéltem arról, hogyan kell otthon erjeszteni a zöldségeket, számtalanszor megtettem, így azt gondolhatnánk, hogy tisztában vagyok a veszélyekkel, amikor az üvegek + erjedés (más néven: robbanások) még, ott annyira izgatott voltam, hogy ezt a finom bulgogit egy púpos kanál kimchivel töltsem fel, amikor a kupak gyors csavarása erjesztett gyümölcsleveket eredményezett egész rajtam, a falakon és a konyhaszekrényeken.
mit kell tennie egy lánynak ebben a helyzetben?
Vetkőzz, dobd a ruháit a mosógépbe, amit most kezdett, és folytasd a receptet, mert van egy bulgogi kimchi rizstálca, amit nyilvánvalóan meg lehet enni!
ez a recept Julie vadonatúj verés új könyvéből származik, Vacsora kettőnek: egyszerű és innovatív receptek Egy, Kettő vagy néhány számára.
annyira nehéz volt csak egy receptet kiválasztani, mert az egész könyv (75 recept) tele van kreatív, könnyű vacsoraötletekkel, amelyek többsége egy órán belül vagy kevesebb idő alatt az asztalon lehet.
van még egy egész szakasz 20 receptek reggeli vacsorára!
ennek a bulgoginak a pácja szó szerint percek alatt összeáll. Bedobtam az egészet egy tálba lefekvés előtt, és másnap készen állt a szakácsra. Szakács idő … szó szerint 7 perc. Top elkészített kimchi és bumm … szuper ízletes könnyű étel készen áll.
szeretek ásni egy jó rizs tálba vacsorára, mint ez a fűszeres marhahús és pirospaprika rizs tál vagy ez a görög barna rizs tál, így ez a bulgogi kimchi rizs tál határozottan hozzáadódik a forgatáshoz.
legközelebb megdupláznám a receptet, és szándékosan többet készítenék a maradékra a hét folyamán, annyira jó volt.
*a Dinner for Two hivatalosan December 7-én jelenik meg, de jelenleg előrendelhető. Nagyszerű karácsonyi ajándék lenne az ifjú házasok számára, Párok, üres fészkelők vagy főiskolai gyerekek!*
összetevők
- 12 uncia vékonyra szeletelt borda szem marhahús
- 1 közepes hagyma, szeletelt
- 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 1/4 csésze szójaszósz
- 1 teáskanál szezámolaj
- 2 evőkanál granulált cukor
- Kimchi, a feltöltési
- fehér vagy barna rizs tálaláshoz
utasítás
- helyezze a bordaszemet, a hagymát és a fokhagymát egy gallon méretű műanyag zacskóba.
- egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a szezámolajat és a granulált cukrot.
- öntsük a szójaszósz keveréket a műanyag zacskóban lévő bordaszem keverékre. Zárja le a zsákot, rázza meg, masszírozza a szójaszósz keveréket a műanyag zacskó tartalmára.
- tegye hűtőbe 8 órán át.
- egy nagy serpenyőben közepes-magas hőn öntse a műanyag zacskó összes tartalmát, és szakács, amíg a hús elkészül, és a hagyma gyengéd lesz, körülbelül 5-7 percig.
- tálaljuk egy ágy fehér vagy barna rizs, és adjunk hozzá egy bőséges mennyiségű kimchi a tetején.
táplálkozási információk:
hozam: 2serving méret: 1
adagonkénti mennyiség: kalória: 761összes zsír: 44gtelített zsír: 18gtrans zsír: 0 telítetlen zsír: 24gkoleszterin: 170mgnátrium: 2252mgszénhidrátok: 33gfiber: 3gcukor: 16gfehérje: 59g
ez a weboldal hozzávetőleges táplálkozási információkat nyújt a kényelem és csak udvariasság érdekében. A táplálkozási információk különböző okok miatt változhatnak. A legpontosabb táplálkozási adatokhoz használja a kívánt táplálkozási számológépet a receptben használt tényleges összetevők alapján.
TE KÉSZÍTETTED EZT A RECEPTET?
kérjük, hagyjon megjegyzést & értékelés alatt, vagy ossza meg a fotót az Instagram-on, és jelölje meg a @runningtothekitchen címkét