Ithaca, NY. — a 2020-as Chili szakácsverseny egészséges tömeget vonzott szombaton, a ‘chili’ temps és a nagy hó ellenére. A 22. éves szakácsverseny nyerteseit végre táblázatba foglaltuk!
annak ellenére, hogy a pénteki erős havazás lezárásokat és közlekedési káoszt okozott a városban, a szakácsverseny szombaton több ezer embert vonzott a közterületekre, hogy több mint 40 fajta chilit kóstoljanak meg.
“minden bizonnyal probléma volt, de a városi források összejöttek, a Commons karbantartó személyzete pénteken kint volt a takarításban, én és a csapatom itt voltunk a hajnal repedésénél, kézzel lapátolva” – mondta Scott Rougeau, az Ithaca Alliance különleges események igazgatója. “Ez egy februári fesztivál, egy kicsit hidegnek kellene lennie-a chilinek meg ilyesmi.”
A HELYI MŰVÉSZETI ÉS KULTURÁLIS HÍREK LEHETŐVÉ TETTE TÁMOGATÁSÁVAL:
a legjobb hús chili győztese az Ithaca Ale ház volt. A Viva Taqueria az első helyet szerezte meg a legjobb vegán vagy vegetáriánus chili kategóriában, a Cayuga Medical Center pedig a legjobb chili ihletésű ételt nyerte el csokoládé chili brownie-jáért. A Finger Lakes Cider House aranyat vitt haza a legjobb italért az almabor Brady számára.
a résztvevők a Luna Inspired Street Food és a Taverna Banfi mellett döntöttek.
az Ithaca Beard & bajusz Klub szakáll és bajusz verseny eredményei a klub Facebook oldalán lesznek elérhetők.
hirdetés
Scott Rougneau köszönetet mondott a résztvevőknek és a szponzoroknak a szakácsverseny győzteseinek kihirdetését követően.
“köszönjük résztvevőinknek, hogy elkészítették a valaha volt legjobb ízű és leginnovatívabb chilis italokat. Köszönetet mondunk mindenkinek, aki eljött, hogy megkóstolja a chilis, a sörök, a borok és a forró kakaó lenyűgöző választékát. Ráadásul hálásak vagyunk szponzorainknak, a Maguire Hyundai Subaru Genesis-nek és a City Centernek, hogy lehetővé tették ezt az eseményt. Reméljük, hogy jövőre újra találkozunk ” – mondta.
