van néhány klisé, amivel minden új év elején biztosan találkozni fogsz: szégyentelen “új év, új én” bejegyzések, hosszú állásfoglalások listája, amelyeket februárra elhagynak, és több ezer ember, akik néhány fontot akarnak leadni.
ha Ön egyike azoknak az embereknek, akiknek célja az egészségtelen étkezési szokások csökkentése ebben az évben, akkor kíváncsi lehet arra, hogy pontosan hány kalória van a kedvenc ázsiai ételeiben. Végül is nem olyan, mintha az éttermek kalóriacímkéket tennének a menükbe.
fontos megjegyezni, hogy a kalóriabevitel nem minden. A kalóriaszámlálás egészségtelen szokásokat hozhat létre, amelyek lelassíthatják az anyagcserét. Ha a 2019-es cél az egészségesebb életmód vezetése, sokkal fontosabb a feldolgozott élelmiszerek csökkentése és a rendszeres testmozgás, mint a létfontosságú tápanyagok éhezése. Ennek ellenére a kalóriák megtekintése Hasznos iránymutatás lehet, így ha valaha is kíváncsi volt arra, hogy hány kalóriát fogyaszthat minden korty boba vagy tál pho mellett, itt van minden, amit tudnia kell.
Pho
mivel a pho-nak és a személyre szabásnak olyan sok változata van, nehéz lehet pontosan kiszámítani, hogy hány kalória van az egyes tálakban. A Fitbit szerint egy adag nagyjából 367 kalóriát tartalmaz, míg a Nutritionix úgy véli, hogy tálonként 638 kalória van. Általában a pho-t egészségesebb lehetőségnek tekintik, különösen sok zsíros Amerikai ételhez képest, így valószínűleg nem kell aggódnia emiatt.
Boba
a Boba Guys szerint egy standard 12 uncia tej tea 212 kalóriát tartalmaz öntetek nélkül. Nem meglepő, hogy a Boba az összes öntetek közül a legmelegebb, adagonként nagyjából 200-250 kalóriát tartalmaz. Ha egészséges akarsz lenni, a fűzselé, a chia mag és az aloe tartalmazza a legkevesebb kalóriát.
koreai BBQ
koreai barbeque az egyik legnagyobb csaló ételek minden idők. Mivel az asztal minden hüvelykét különféle ételek borítják,nehéz biztosan megmondani, hogy hány kalóriát fogyasztana.
a Samgyeopsal vagy a koreai sertéshús körülbelül 662 kalóriát tartalmaz tartályonként (200 gramm), 56 gramm zsírral. A MyFitnessPal szerint csak a sertéshas elégetéséhez 1,6 órán át kerékpározni, 1,1 órán át futni vagy 4 órán át tisztítani kell a házat.
a Galbi vagy a koreai marhahús rövid bordája nagyjából 472 kalóriát tartalmaz 200 grammonként, és kevesebb zsírt tartalmaz, mint a sertéshas. Ezek a számok azonban nem tartalmazzák a rizst vagy más köreteket, amelyek a húshoz tartozhatnak, tehát attól függően, hogy milyen extrákat kap, 1000 kalóriához közelebb eső ételt nézhet.
Dim Sum
végtelen lehetőségek vannak, amikor a dim sum-ról van szó, így három népszerű klasszikusra összpontosítunk: shumai, har gow és xiao long bao.
a Nutritionix szerint a sertés shumai darabonként körülbelül 59 kalóriát tartalmaz. De természetesen, aki csak egy shumait eszik? Másrészt a MyFitnessPal kijelenti, hogy egyetlen garnélarák har gow 43 kalóriát tartalmaz. A xiao long bao a három közül a legmelegebb, darabonként 61 kalória.
Sushi
mindenki szereti a sushit, és miért ne tenné? Mindenki számára tartogat valamit. Ha meg akarja nézni a kalóriabevitelt, akkor nem kell teljesen elkerülni a sushit, mivel elegendő fajta közül lehet választani. A garnélarák tempura tekercs és a rainbow roll a két legmelegebb sushi tekercs, 508 és 476 kalóriával. A spektrum másik végén az avokádó tekercs és a tonhal tekercs a legkevésbé fűtőértékű, mindössze 140, illetve 184 kalóriával.
Hot Pot
csak egy átlagos Hot pot kalóriatartalmának durva becslését tudjuk elérni a rendelkezésre álló lehetőségek puszta száma miatt. De a Nutritionix szerint egy adag (két csésze) forró edény, amely bélszínt, mogyoróhagymát és tofut tartalmaz, 622 kalóriát jelentene. Ahhoz, hogy ezt leégesse, 86 percig kell kerékpároznia, 60 percig futnia 6 mérföld / óra sebességgel, vagy 168 percig kell sétálnia.
Pad Thai
a pad thai sok összetevője, mint például a vékony tészta, a tofu és a babcsíra, becsaphatja Önt abban, hogy ez a szeretett étel egészségesebb lehet. A pad thai étterem átlagos tányérja azonban körülbelül 940 kalóriát tartalmaz. Ez az átlagos napi ajánlott kalóriabevitel közel fele.
Poke Bowl
természetesen a poke bowl kalóriája végső soron attól függ, hogy hová megy, mit rendel és az adag méretét. Egyes táplálkozási webhelyek 600-700 kalóriát becsülnek, míg mások úgy vélik, hogy egy tál akár 1000 kalóriát is elérhet. A kalória-és zsírtartalom alacsony szinten tartásának kulcsa a feldolgozott és pácolt termékek testreszabása és cseréje friss zöldségekre.
Korma
egy adag Csirke korma és rizs 700-1300 kalóriát tartalmazhat az adag méretétől és a recepttől függően. Mivel csirkével készült, az étel megfelelő mennyiségű fehérjét tartalmaz, ugyanakkor magas zsírtartalmat tartalmaz, így a profik nem feltétlenül haladják meg a hátrányokat.
Lumpia
a házi marha-és sertés lumpia átlagosan 90 kalóriát tartalmaz tekercsenként, míg a garnélarák és a növényi lumpia tekercsenként 80 kalóriát tartalmaz. Mivel a lumpia olajban sült, magas zsírtartalmat tartalmaz, tehát ha csak egy vagy kettő van, akkor ez nem jelenthet problémát. Csak próbálja meg elkerülni, hogy túlzásba kerüljön az adagokkal.