a zab az egyik legfontosabb egészségügyi élelmiszer Jamaicában,és a zab zabkása a legtöbb Jamaicai számára. Ez egy különösen fontos része a diéta a férfi és női sportolók. Az étel olyan gyermekek körében is népszerű, akiknek kiadós reggelire van szükségük, hogy átvészeljék őket az iskolai napon. A következő egyszerű recept autentikus Jamaikai ízt hoz a reggelizőasztalhoz. Kiváló rostforrás, a zabkása könnyű, mégis töltő étel a nap megkezdéséhez. A zabot a jamaikai italokhoz is hozzáadják, mivel úgy gondolják, hogy afrodiziákumként működnek, amely helyreállítja az energiát, különösen a férfiak számára.
Jamaikai Zabkása Recept
Összetevők:
- 1 csésze instant zab
- 2 csésze teljes tej – a többi tejet, mint a szója vagy a kókusz is használható
- ½ csésze kókusztej
- ½ víz
- 1 evőkanál vanília
- ¼ teáskanál fahéj
- ½ teáskanál szerecsendió
- ½ mix, spice
- ¼ teáskanál só
- Cukor ízlés
- Előkészítése
Irányban:
- keverjük Össze a teljes tej, kókusz tej víz egy serpenyőben.
- adjunk hozzá vanília, fahéj, szerecsendió, keverjük össze fűszer, só
- szakács közepes lángon, amíg a tej kezd forrni
- adjunk hozzá zab és keverjük folyamatosan, amíg a keverék kezd sűrűsödni
- csökkentse a hőt alacsony, továbbra is keverjük
- szakács körülbelül 3 percig, miközben keverés cukor édesítésére ízlés szerint
- megszórjuk szerecsendió
- folytassa a szakácsot további 3 percig. Tálaljuk forrón.
- vegye le a tűzről. Tálaljuk forrón.
