Jon Coupal a Howard Jarvis adófizetők Szövetségének (Hjta) elnöke. A HJTA, amelynek irodái mind Los Angelesben, mind Sacramentóban vannak, Kalifornia legnagyobb adófizetői Szövetsége, több mint 200 000 taggal. A néhai Howard Jarvis, a 13. javaslat szerzője által alapított HJTA neve egyet jelent az adókedvezménnyel és a kaliforniai háztulajdonos kompromisszumok nélküli védelmével. 1991-től 1998-ig Coupal a HJTA jogi ügyeinek igazgatója volt, felügyelte a szervezet peres és lobbizási erőfeszítéseit. A kaliforniai adóügyek elismert szakértője, és számos adóügyben érvelt a bíróságok előtt. Coupal sikeresen megvédte a 140. javaslatot, az állam terminus limit kezdeményezését a Kaliforniai Legfelsőbb Bíróság előtt. 1995-ben jelentős döntést nyert a Legfelsőbb Bíróság előtt, amikor az helybenhagyta a 62.javaslat érvényességét, a HJTA által támogatott kezdeményezést, amely garantálja a helyi adókra vonatkozó szavazati jogot. Ő a 218. javaslat fő megfogalmazója is, az adókról szóló szavazati jogról szóló törvény, a választók által 1996 novemberében elfogadott intézkedés. Számos, az adófizetők érdekeit képviselő kezdeményező kampány elnöke volt, beleértve a legutóbbi csatát a 88. javaslat, az Országos csomagadó kezdeményezés ellen, amelyet a választók 2006 novemberében legyőztek. Coupal a Howard Jarvis adófizető Alapítvány elnöke is, amely finanszírozza az adófizetők jogaival kapcsolatos pereket és oktatási tanulmányokat. Coupal a William and Mary College Marshall-Wythe Jogi Karán végzett, ahol 1982-ben megkapta JD fokozatát. A jogi egyetem után kilenc évig ügyvéd volt a Pacific Legal Foundation-nél, szakterülete az adóügyek és a politikai jog. A kaliforniai Sacramentóban él feleségével, Catherine-nel, lányával, Elenával és fiával, Adammel.