€2.95
leírás
Keleti káposztasaláta – a Pak Choi ‘Joi Choi F1’ egy ragyogó Pak Choi, világos fehér szárakkal és sötétzöld levelekkel. Kiváló íze is van.
a keleti káposztafélék nyár végétől egészen télen kiválóak, ha védelem alatt termesztik őket. Tavasszal nagyon hajlamosak a bolhabarna támadásokra, ezért a legjobb elkerülni, hacsak nem gyapjú alatt termesztik.
vetés:
vetjen kis mennyiségeket 3 hetente június végétől szeptember végéig. A magokat közvetlenül a talajba vagy moduláris tálcákba lehet vetni (cellánként 5 mag), és a vetés után 4 héttel el lehet ültetni.
távolság:
sorok között: 25cm
a sorban lévő növények között: 25cm (5 palánta állomásonként)
kb. magszám: 30
növekvő Pak choi:
Keleti káposztasaláta – Pak Choi ‘Joi Choi F1’
Latin név:
Brassica rapa var. chinensis
család:
Brassicaceae (más néven Cruciferae)
Bevezetés:
Keleti káposztasaláta – Pak Choi ‘Joi Choi F1’ vált egy nagyon népszerű zöldség, mert a promóció számos híresség szakácsok. Ez egy nagyon finom zöldség, és nagyon könnyen és gyorsan növekszik. Ennél is fontosabb, hogy a fejlődés bármely szakaszában fogyasztható, nyersen vagy keverve sütve.
a Pak choi kiváló zöldség alagutakban és üvegházakban történő termesztésre, különösen az év második felében. Ez is nagyon szívós, áttelelhető a kora tavaszi betakarításhoz.
talaj és terület:
Pak choi termékeny és jól lecsapolt talajt igényel, jó vízvisszatartással és 5,8-7 pH – tartományban. Ezért elengedhetetlen a jól lebomlott komposzt vagy trágya nagylelkű alkalmazása.
vetés:
a Pak choi kiváló követő növény nyáron. Tavasszal a leveleket általában a bolha elpusztítjabeetle. A pak choi vetésének legjobb ideje június végétől szeptember közepéig tart. Cellánként általában 1 magot vetek egy moduláris tálcába. Ez termel egy szép egyetlen feje pak choi. Ha növekszik őket a baba levelek lehet vetni 4 magot sejtenként. A növények a vetés után 3-4 héttel készen állnak az átültetésre.
távolság:
növények között: 25cm
sorok között: 25cm
növényápolás:
a Pak choi ellenőrizetlen, gyors növekedést igényel, különben a növények csavarozhatnak. A növényeket mindig jól kell öntözni.
betakarítás:
a növények készen állnak a betakarításra az ültetés után 4-8 héttel, az évszaktól függően. A növényeket egészben lehet betakarítani, vagy az egyes leveleket késsel vagy ollóval lehet vágni. A kis levelek salátákban teljesen ízletesek, a nagyobbak pedig sült krumpliban használhatók. A szeptember közepi vetés mindenképpen a legjobb, mivel október végétől a következő márciusig betakaríthatja a leveleket. A növények nagyon szívósak.
lehetséges problémák:
Pak choi a szokásos káposztafélék kártevőitől és betegségeitől szenvedhet. A Fleabeetles különösen tavasszal és nyáron jelent problémát. Ha ragaszkodik a pak choi termesztéséhez az év elején, akkor a növényeket közvetlenül az ültetés után gyapjúval kell lefednie, hogy megakadályozza a bolhabeetle támadást.
mennyit kell nőni?
20 növényt kap négyzetméterenként (egy vagy több vetésű).
fajták:
kedvenc fajtám:
Joi Choi F1 (finom, magas hozamú fajta zöld levelekkel és tiszta fehér szárakkal)
további információért tekintse meg havi hírleveleimet:
nézd meg az Irish Garden magazint:
