ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások.
Megjegyzés: Ez a bejegyzés volt az egyik első bejegyzés, amelyet a Live Simply oldalon osztottak meg, így ez a blogbejegyzés több mint 5 éves. Még mindig szeretem és vásárolom a Kerrygold vajat a családomnak. Hogy az említett, még mindig állok az ebben a bejegyzésben megosztott szavak mögött. Üdvözlöm a hozzászóláshoz fűzött megjegyzéseket; azonban a durva megjegyzéseket (közvetlen sértés nekem, névhívás vagy csúnya módon írva) nem hagyjuk jóvá. Az eltérő véleményeket mindig szívesen látjuk, a durva és sértő megjegyzéseket nem szívesen látjuk.
azt hiszem, jó hírnévre tettem szert.
a jó, jó minőségű, legeltetett vaj szeretetének hírneve.
gazdag, sárga, krémes, finom vaj.
a múlt héten több barátom nagy aggodalommal küldött nekem egy bejegyzést, amelynek címe: “miért hagytam abba a Kerrygold vaj vásárlását” hopecentric ez egy nagyon jól megírt bejegyzés, amelyet érdemes elolvasni. Két fő oka annak, hogy már nem vásárolja meg Kerrygoldot:
ez nem 100% fű táplált. Ez majdnem 90% fű táplált, és kiegészített takarmány, amely magában foglalja a szója és a kukorica.
valójában csak 97% GM mentes.
a bejegyzés elolvasása után az első reakcióm az volt: “mi?”
” mit fogok csinálni a fagyasztóban lévő kerrygold vaj fontjával? Nem 100% fűvel táplált?”
az író számos alternatívát is javasol, például az Organic Valley-t és a Natural By Nature-t, valamint néhány más márkát, amelyeket nem találtam helyben.
úgy döntöttem, hogy néhány vizsgálatot!
kíváncsi voltam!
meg akartam győződni arról, hogy a tények egyenesen vannak, mielőtt felhívnám a Kerrygold megszállottságomat.
ha váltanék egy másik vajra, ahogy az író javasolja, kétszer-háromszor költenék fontonként vs .. amit fizetek Kerrygoldért a Costco-nál. Meg akartam győződni arról, hogy ezeknek a vajaknak a magasabb ára valóban azt jelenti, hogy jobb, fűvel táplált terméket kapok, a lehető legtöbb GMO-tól mentesen.
rájöttem vásárol egyenesen a helyi farm mindig a legjobb! Egyesek számára ez nem lehet lehetőség. Nekem igen.
én vagyok képes-hoz megvásárol 1/2lb kád vaj keresztül én nyers tej farmer. A családunk költségvetésében prioritásként kezelem, hogy nyers tejet, nyers tejszínt, nyers tejfölt és nyers túrót vásároljunk ebből a farmról. Szeretek támogatni egy helyi gazdaságot, és jól érzem magam abban, hogy a gazdaság hogyan törődik a tehenekkel és a legeltetett életmódjukkal. Sokszor az A gép, amelyet a gazdaság a vaj lemorzsolására használ, egyszerűen nem működik, ami azt jelenti, hogy nincs vaj. Tudom, az emberek írnak és mondanak,
“vásárolja meg a krémet, és készítse el sajátját!”
ezt sokszor csináltam, és gyakran, amikor krém áll rendelkezésre, ezért vásárolom meg. De vannak olyan idők, amikor csak az előre elkészített vaj kényelmére van szükségem. 5 dollárért egy 1 / 2lb vajért nem engedhetem meg magamnak, hogy sok ilyen vajat vásároljak.
ez egy különleges élvezet!
ez az, ahol Kerrygold jön a mentő.
a $6.50 3 pálca vaj a Costco, tudom etetni a családom legeltetett vaj nélkül Dustin szüksége egy extra munkát, csak hogy támogassa a vaj szokás.
bevallom, ezen a héten elvesztettem egy kis alvást a vaj kérdése miatt.
valószínűleg nem túl egészséges a vaj fölött aludni!
Vegyünk néhány dolgot:
1. 90% fűvel táplált: Kerrgold szerint,
Írországban a földterület mintegy 2/3-át gazdálkodásra és mezőgazdaságra használják, és ennek a földnek a 80% – át fűtermesztésre használják. Ez a fű adja az Ír vidék zöld színét, és ez az alapja annak, hogy Írországot smaragd szigetként írják le. A természetes friss fű bőséges kínálata az Ír tejipart és az Ír tejtermékeket is egyedivé teszi.
az Ír tejelő tehenek egész nap friss fűben legelnek legelőkön, évente legfeljebb 312 napig. Valójában az Ír tehenek hosszabb ideig legelnek a szabadban a fűben, mint a világ szinte minden országa.
nem vagyok matematikai varázsló, de egyszerű számításaim alapján ez azt jelenti, hogy a teheneket csak az Év 44 napján egészítik ki (nem fogyasztanak füvet).
azt mondanám, hogy ez elég félelmetes!
tudom, hogy 365 nap tiszta legelő legeltetés lenne átkozottul félelmetes, de gondoljunk valamit … tél!
floridai vagyok, azonban eleget tudok a télről ahhoz, hogy tudjam, mikor esik a hó, a fű kevés lesz, ami azt jelenti, hogy a tehenek nem fognak legelni a fűben. Éhes tehenek kell enni!
ebben a kérdésben Kerrygold Államok,
…mint sok minden, amit csinálunk, a táplálkozási mintánk a természet körforgását követi. Télen, amikor a füvek növekedése leáll, az Ír teheneket szárított fűvel etetik (más néven szilázs). Ezt a füvet egész évben termesztik, frissen vágják és tárolják, hogy a tél eljöjjön. Az írországi tehenek tavasszal borjaznak, ezért szabadban vannak, zöld fűben legelnek, amikor tejet termelnek. Az ellés után a teheneket kiegészítő takarmányokkal látják el, amelyek segítenek helyreállítani a fehérjét és táplálni őket ebben az időszakban.
miután beszéltem több gazdálkodóval itt az Államokban, kezdem felismerni, hogy a 100%-ban fűvel táplált nulla kiegészítés jó ötlet, azonban nem reális.
nem vagyok meglepve, vagy csalódott, hogy megtanulják Kerrygold tehenek csak 90% fűvel táplált. Örülök, hogy megfizethető, jó minőségű vajat találok, amelyet évente 312 napig legelnek friss fűben!
ez egy csomó fű eszik!
2. Kiegészítés: ha a tehenek nem friss fűvel legelnek, pótlás szükséges. Kerrygold elmagyarázza, miből áll ez a kiegészítés,
a kiegészítő takarmány a tehén étrendjének körülbelül 10% – át teszi ki. A kiegészítő takarmányt arra használják, hogy a tehenek egészséges és kiegyensúlyozott tápanyag-keveréket kapjanak, fehérjével, energiával és rostokkal ellátva őket. A tehén kiegészítő takarmányának nagy része helyben termesztett ír növényekből, például búzából és árpából származik. Az egyensúlyt a takarmány állhat lepárlók gabona (repce, szója és citrus cellulóz – keveréke szárított héja, cellulóz és magvak narancs, grapefruit és más citrusfélék).
3. A GMO-kérdés: a poszt legnagyobb riasztása a GMO-k kérdése. egyenesen Kerrygoldhoz mentem:
a gabona-és tejiparral folytatott megbeszéléseink során megállapítottuk, hogy ennek a körülbelül 10% gabonának/táplálékkiegészítőnek körülbelül 20-25% – a származhat GM-forrásokból. Ez azt jelenti, hogy a tehén teljes átlagos éves étrendjének körülbelül 3% – A származhat GM-forrásokból…
jelenleg az Irish Dairy Board nem tudja garantálni, hogy a gazdálkodók által használt gabona-kiegészítők mindegyike GM-mentes lesz …
megerősíthetjük, hogy a Kerrygold vaj és sajt nem tartalmaz GM-összetevőket.
néhányan aggodalmukat fejezték ki amiatt, hogy bár a Kerrygold vaj nem tartalmaz GMO-összetevőket, a takarmány lehet.
jól érzem magam azzal, hogy Kerrygold nyilvánosságra hozza, hogy a tehenek éves takarmányának 3% – A tartalmazhat GMO-kat. figyelembe véve azt a tényt, hogy a GMO-k meglehetősen újak Európában, és a legtöbb kiegészítés helyi búzából származik, és alig lehetséges a kukorica és a szója mellett, bízom ebben a nagyon kis százalékban.
családunk nemrégiben fogadott örökbe két tojótyúkot, ezért is nagyra értékelem, hogy milyen nehéz garantáltan GMO-mentes takarmányt találni, és az ilyen takarmányok felhasználásának nagy költségei elképesztően magasak.
gratulálok Kerrygoldnak, hogy ilyen alacsonyan tudta tartani ezt a százalékot.
Bravó!
4. A Kerrygold vaj friss tavaszi krémből/tejből származik:
az írországi tehenek tavasszal borjaznak, ezért szabadban vannak, zöld fűben legelnek, amikor tejet termelnek.
a vaj előállításához előállított tejszín/tej a legelőn legelő tehenekből származik. A tejszínt nem állítják elő és vajba forgatják télen, amikor a teheneket kiegészítik.
5. Fontolja meg az alternatívákat: én személy szerint úgy döntök, hogy nem vásárolok vajat (vagy húst) csak az ökológiai címke alapján.
a szerves nem egyenlő a fűvel táplált.
a vaj, a sajt, a tej és a hús számos bio márkája nem más, mint dicsőített, kukoricával táplált tehén, amely egyszerűen mentes az antibiotikumoktól és a hormonoktól. Bár ezek a termékek lehetnek GMO-mentesek (organikusak), az ilyen állatok étrendje messze nem normális vagy egészséges.
úgy döntöttem, hogy utánanézek néhány más vajforrásnak.
legeltetett, fűvel táplált források.
az első, szerves völgy. Beszéltem az Organic Valley-vel telefonon. Azt mondták nekem, hogy a legeltetett vajhoz használt tej/tejszín nem 100% – ban fűvel táplált. Csakúgy, mint a Kerrygold, a szerves völgy kiegészíti a gabonát, beleértve a kukoricát és a szóját. Bár nem hozták nyilvánosságra, hogy mennyi kiegészítés történik, GMO-mentes kukoricát és szóját használnak. A képviselő azt is megerősítette, hogy a gazdálkodók többsége számára a 100%-ban fűvel táplált volt a valóság.
a második forrás a helyi nyers tejgazdaságom volt. Ismét úgy találtam, hogy a kiegészítés a tehenek étrendjének kis része, ha szükséges. A gazdaság a közelmúltban egy új bio-és GMO – mentes takarmányra is átállt, ami szintén jelentősen megnövelte a tejtermékek költségeit.
lehet, hogy Dustinnak most el kell kezdenie keresni ezt a plusz munkát.
vásárolni vagy nem:
egy hét töprengés és kutatás után (és az alvás elvesztése) úgy döntöttem, hogy továbbra is megveszem Kerrygoldot.
fontosnak tartom, hogy továbbra is támogassunk egy olyan vállalatot, amely arra törekszik, hogy teheneit fűvel etesse, ezt a gyakorlatot ma nem széles körben gyakorolják.
miközben felveszek egy 1 / 2lb kád vajat a helyi gazdaságomból, és értékesítéskor feltöltöm az ökológiai völgyben legeltetett vajat, továbbra is magabiztosan vásárolok fontot a krémes, sárga fűvel táplált ír vajból, amelyet annyira szeretek.
Kerrygold.
szeretettel meghívlak Benneteket, hogy csatlakozzatok a Facebook közösségünkhöz, inspirálódjatok a Pinteresten, és iratkozzatok fel a blogra.
