a Ketel One és a Grey Goose híres prémium vodka márkák. Ezek a legnépszerűbb vodkák a piacon, és sokan hajlandóak pénzt költeni ezekre a vodkákra a drága árak ellenére. Tehát a Ketel One vs Grey Goose között melyik a jobb? Összehasonlítjuk a két vodkát egymással – folytassa az olvasást!
ez a cikk nagy részletességgel foglalkozik a következőkről:
– az egyes vodkákat gyártó cégről szóló információk
– az egyes vodkák összetevője és gyártási folyamata
– a Ketel One és a Grey Goose alkoholszintje
– a Ketel One íze vs Grey Goose
– melyik vodka általában ajánlott
Ketel One: A vállalat háttere
Ketel One egy vodka, amelyet a Nolet Distillery állít elő, amely egy holland szeszfőzde, amely gazdag történelem. A vodkát eredeti széntüzelésű edényükről nevezték el, amelyet Distillerketel #1-nek neveztek el. A vodka már 1691 óta létezik. A szeszfőzde Schiedamban, Hollandiában található, és a Nolet család tulajdonában van. Lásd még: Belvedere vs Ketel One.
a Nolet család 1867-ben kezdte el exportálni likőrjeit. A tizenkilencedik század végéig a Schiedam város több mint 400 szeszfőzdével ismert alkoholiparáról. Sajnos a második világháború súlyosan sújtotta a várost, és csak 40 szeszfőzde maradt. Évek után a technológiai fejlődés, valamint az egyesülések és konszolidációk végül a Nolet-t hagyták az egyetlen szeszfőzdének, amely ma is működik a városban.
a Ketel One 1902-ben egyszer lépett be az Egyesült Államok piacára, de a tiltási korszak arra kényszerítette őket, hogy itt állítsák le működésüket. Carolus Nolet, a család tizedik generációja 1979-ben vette át a céget, és megváltoztatta a vállalat fókuszát, hogy csak egy terméket állítson elő, hogy a lehető legjobb legyen. A Ketel One 1983-ban ismét belépett az Egyesült Államok piacára. Eddig sikeres volt a piaci részesedés tisztességes részével.
a fogyasztók közvetlen reklámozása helyett a Ketel One vodkát elsősorban a forgalmazók és a csaposok népszerűsítik. Ez hatékony a prémium vodka képének felépítéséhez. A vállalat azonban nem hagyja figyelmen kívül a fogyasztókat. 2014-ben a márka Keys vásárlói hűség elkötelezettségi indexe a Ketel One-t helyezte a második helyre.
Ketel One: Ingredient and Production
korábbi vodka összehasonlításaink többnyire egyeznek a különböző összetevőkből készült vodkákkal. Ezúttal azonban más a helyzet. Ami azt illeti, mindkét Ketel One vs Grey Goose vodkát búzából készítik.
a Ketel One 100% búzából készül. Tehát hasonló a tipikus vodkához, amelyet általában gabonából, burgonyából vagy kukoricából készítenek. A Nolet család a helyi búzát használja. A búzát ezután réz edényekben desztillálják. A búzát kis tételekben dolgozzák fel a minőség és a konzisztencia fenntartása érdekében.
a desztilláció után a folyadékot laza szénen átszűrjük. A szűrés célja az összes fizikai és kémiai szennyeződés eltávolítása. A folyadékot csempével bélelt tartályokban tárolják, amíg a palackozási folyamat meg nem történik. A vodkát egy szép, áttetsző üvegben palackozzák, címkével, amely büszkén jelzi a kézzel készített gyártási folyamatot.
az eredeti, ízesítetlen vodka mellett a Ketel One több ízesített változatban is kapható. Az ízesített változatok gyártási eljárását nem részletezzük részletesen, de ez nyilvánvalóan egy macerálási folyamat, amely magában foglalja a vodka keverését macerált gyümölcsökkel és alacsony hőmérsékleten történő lepárlást.
jelenleg két ízesített változat létezik, a Ketel One Citron és a Ketel One Oranje. Ezen kívül van egy új vonal, a Ketel One Botanical, amely egyedülálló ízekkel rendelkezik, beleértve az őszibarackot és a narancsvirágot, a grapefruitot, az uborkát és a mentát, valamint a rózsát.
Ketel One: Flavor
a legtöbb más vodkához hasonlóan a Ketel One vs Grey Goose vodkák alkoholtartalma 40% ABV. Ez a vodkák tényleges szabványa, bár a vodka minimális alkoholszintje valójában 37,5% ABV. Ennek ellenére vannak olyan vodkák, amelyek rendkívül magas alkoholszinttel rendelkeznek, akár 95% – ig.
sokan szeretik a Ketel One-t, és ennek jó oka van. Ez valóban kiváló vodka. Sokan egyetértenek abban, hogy teljesen megéri a pénzt.
a Ketel One a kezdetektől fogva lenyűgözi Önt hihetetlenül sima textúrájával. Simán megy le anélkül, hogy megégetné a torkát. Az aromát könnyű citrus és citrom jegyekkel színezik. Amikor a szájban van, nagyjából íztelen. Nagyon tiszta és semleges. Utána csak enyhe keserűséget hagy maga után, ami egyáltalán nem igényel üldözőt. Az édesség és a mentol enyhe utóíze is van.
a Ketel One szintén kiváló keverő. Az enyhe keserűség megakadályozza, hogy tökéletes keverővé váljon, de mégis nagyszerű. A tiszta és semleges profil lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen koktélhoz keverje. Ez azonban nem igazán növeli a koktél összetettségét, kivéve, ha az egyik ízesített változatot használja.
Grey Goose: vállalati háttér
a Grey Goose valójában Franciaországból származik, annak ellenére, hogy a márkát Sidney Frank készítette az 1990-es években. a Grey Goose-t a Sidney Frank Importing Co (SFIC) gyártotta egy francia pincemesterrel, Francois Thibault-val együttműködve, mielőtt 2004-ben eladták a Bacardinak.
Sidney Frank azért hozta létre a Grey Goose-t, mert luxus vodkát akart eladni az Egyesült Államok piacán. Franciaországot választották a vodkagyártás alapjául, hogy megkülönböztessék a Grey Goose-t az akkori többi vodkától, amelyek többnyire Kelet-Európából származtak.
a Grey Goose büszke arra, hogy a világ első vodkája, amelyet a maitre de Chai hagyomány felhasználásával állítanak elő. Füstölt üvegben szállítják, amely repülés közben francia libákat ábrázol. A luxuskép fokozása érdekében a palackokat fa ládákban osztják szét, hasonló módon, mint a borosüvegek elosztása.
a szürke libát gyakran a gazdasági elit italának tekintik. Sok szakértő úgy véli, hogy ez a népszerűség csak azért, mert a kép, mint egy luxus elem helyett a tényleges ízét vagy minőségét. Ennek ellenére a Grey Goose-t 1998-ban a Chicagói Beverage Testing Institute a világ legjobb ízű vodkájának ítélte oda, és valóban a legkeresettebb prémium vodka lett az Egyesült Államokban.
Szürke Lúd: Összetevő és termelés
mint fentebb kifejtettük, a Ketel One vs Grey Goose vodkák hasonlóak, hogy alkoholtartalmuk 40% ABV, és mindkettő búzából készül. Vannak azonban különbségek a gyártási folyamatokban.
a szürke lúd búzából készül. A cég szerint a búzát Franciaország Picardy területéről szerezték be. Azt mondják, hogy csak puha őszi búzát használnak a legjobb minőségű vodkához. A desztillációt ugyanazon a területen végezzük.
a desztilláció során a búza belsejében lévő szénhidrátokat bizonyos enzimek fermentálható cukrokra bontják. Hat lépcsőzetes tartályban erjesztik, mielőtt öt lépésből álló eljárással újra desztillálják. Ezután a szellemet Konyakba küldik, hogy összekeverjék a létesítmény természetes forrásvizével. Végül a vodkát palackozzák.
az eredeti ízesítetlen vodka mellett a Grey Goose négy ízesített változatban is kapható. Vannak Grey Goose L ‘ Orange (narancs íz), Grey Goose Le Citron (citrom íz), Grey Goose Cherry Noir (fekete cseresznye íz) és Grey Goose La Poire (ihlette egy párizsi körte tarte). Ezek az ízesített vodkák lehetnek a koktélok lehetőségei.
Grey Goose: Flavor
bár a beszélgetésünkben szereplő két vodkát hasonló összetevőből készítik, a gyártási folyamataik közötti különbségek különböző ízeket szolgáltatnak. A Grey Goose azonban nem éppen lenyűgöző, bár nem is rossz.
a szürke liba különösen sima, de ízprofiljában nincs különösebb jellemzője. Simán megy át a nyelveden, és nem égeti meg a torkát. Nagyon keserű. Enyhén keserű ízzel kezdődik, amikor először eléri a száját. Még keserűbbé válik, miután lement a torkán.
a pozitív oldalon még mindig nagyon iható vodka. Nem igényel üldözőt. De az egyik megszerzése nem rossz ötlet.
mindazonáltal a viszonylag tiszta és semleges profil miatt a Grey Goose gyakori választás a koktélok keveréséhez. Különösen jó az Espresso Martini, A Le Fizz és a Scarlet Punch számára. Az édes Koktélokhoz azonban nem igazán jó. Használhatja az egyszerűen narancssárga csavarhúzóhoz, de a mögöttes keserűség kissé hígítja az édes narancssárga jegyzeteket. Ezenkívül nem ajánlott, ha gazdagítani szeretné a koktél ízét, hacsak nem használja az ízesített változatok egyikét.
Ketel One vs szürke lúd
| Ketel One | szürke lúd |
|---|---|
| – Hollandiából származik | – Franciaországból származik |
| – kis tételekben feldolgozva és laza faszénen szűrve | – lépcsőzetes tartályban erjesztve és ötlépcsős eljárással desztillálva |
| – sima és szinte íztelen, enyhe keserűség után megy le | – sima és keserű, több keserűség után megy le |
| – kiváló keverő nagyjából minden koktél | – jó Espresso Martini, Le Fizz, és Scarlet Punch |
következtetés
e két vodka között a Ketel One általában ajánlott. Jobb általános íze van. Sima, és szinte íztelen. Csak enyhe keserűséget hagy maga után, miután lement, enyhe édességgel és mentollal. A semleges ízprofil kiváló keverővé teszi nagyjából minden koktélhoz. Az eredeti ízesítetlen vodka mellett számos ízesített változatban is kapható.
