koreai Kimchi Fried Rice Bowl (Kimchee Bokkeum Bap) – forró és fűszeres sült rizs tál tele bacon bit, kimchi, és tetején egy tükörtojással. Ez az egyik kedvenc ételem! Ezt ki kell próbálnod!
közzététel: Ez egy szponzorált bejegyzés, amely a KitchenAid-szel folytatott folyamatos munkámmal társul. Az itt kifejtett összes vélemény 100% – ban a sajátom.
tegnap megtettem az elképzelhetetlent.
6:35-ig aludtam.
hétköznapokon általában 5:50-kor ébredek. Nem írtam semmi újat a blogon hétfőn. 9 napunk van karácsonyig, és a szélén élek.
múlt hétvégén két partit rendeztünk. Egyet a lányomnak és a barátainak. – akik egyébként mind 7 évesek – és a férjem esküszik, hogy fiúkról és csókolózásról beszélt. . Micsoda?!!! Még nem állok készen erre. Tudom, hogy a lányom még nem is szereti a fiúkat . . legalábbis azt hiszem . . . reméljük, hogy hallott valamit a kontextusból. Szülők nagyobb gyerekekkel, segítsen nekem itt. . ebben a korban kezdődik? Nem szerettem a fiúkat legalább 5. osztályig.
majd egy kis vacsorát (tapas éjszaka!) néhány barátnak vasárnap este. Olyan jól szórakoztunk! Bemutattak egy mesés énekes csoportnak, a Pentatonix-nak. Láttad ezeket a srácokat a youtube-on? Istenem, imádom őket. Különösen a Beyonce evolúciója.
mindegy, küzdök egy félhideg ellen, és igyekszem nem megbetegedni. Van egy iskolai kirándulásom, orvosi időpontok, határidők, és ami a legfontosabb, lányok estéje, ezen a héten. Még aludnom kell, és még van egy millió és öt dolgom jövő csütörtökig.
finom koreai Kimchi sült rizs tál
Szóval, mit tegyek, ha rosszul érzem magam? Úgy iszom az Emergen-C-t, mintha nem lenne holnap, és kimchit eszem. A férjem esküszik, hogy gyógyító erő van a kimchiben, és én hiszek benne. Kimchi jjigae (kimchi pörkölt) olyan, mint a csirke tészta leves. Ezért mindig szeretek nagy adag kimchi jjigae-t, Koreai kimchi sült rizst (kimchee bokkeum bap) vagy valamilyen kimchivel töltött rizstálat készíteni, amikor kissé rosszul érzem magam.
beteg vagy sem, ez minden idők egyik kedvenc ételem. Ezt a rizstálat olyan könnyű elkészíteni – és jövőre végre elkészítem a saját kimchimet! Olyan izgatott vagyok! Felnövő, anyám mindig a miénk, És most, valahogy, mint támogatja a koreai kisvállalkozások tulajdonosai és vásárol a kimchi ezekből a helyi koreai piacok (van 2 kicsik Madison), De én csak azt akarom csinálni. Úgy érzem, ezt meg kell tennem, hogy megünnepeljem az örökségemet. Kimchi party valaki?
hogyan készítsünk koreai KIMCHI sült rizst
ez az én nincs sok időm, éhes vagyok, és most enni akarok, a koreai kimchi sült rizs gyors változata (kimchee bokkeum bap)… és még mindig teljesen finom. Imádni fogja ezt a klasszikus sült rizs receptet!
amire szükséged lesz a KIMCHI sült rizs recept elkészítéséhez
- szalonna
- szakács barna vagy fehér rizs – a napi rizs a legjobban működik, hogy valóban felszívja az összes ízt!
- szezámolaj
- Kimchi
- gochunjang – koreai csípős paprika paszta
- szójaszósz
- halszósz
- tojás sütéshez
- zöld hagyma
- pörkölt szezámmag
- gim – szárított hínár
használjon maradék szalonnát és rizst, amelyet kéznél tart, és sok más összetevőt, amelyek valószínűleg készen állnak. Ha nem, ne aggódj . . . töltse fel a sült rizs tálat azzal, amid van!
hogyan készítsünk koreai KIMCHI sült rizs tálat
- először szakács a szalonnát egy nehéz serpenyőben, amíg szép és ropogós.
- a szalonna főzése közben egy tálban keverje össze a főtt rizst, a szezámolajat és a szezámmagot.szakács szakács.
- miután elkészült a szalonna, állítsa szárazra papírtörlőre, engedje le az olaj nagy részét. Azonnal adja hozzá a rizst, további szezámolajat, apróra vágott kimchi és kimchi levet, gochujangot, szójaszószt és halszószt.
- folytassa a szakács közepes magas hő néhány percig, amíg az összes hozzávalót bele, és hagyja, hogy a rizs ülni, és lesz sült enyhén ropogós az egész.
- tálaljuk tálak Kimchi sült rizs tükörtojással a tetején, szezámmag, mogyoróhagyma, és szárított hínár.
remélem, élvezni fogja ezt a finom ételt!
klasszikusabb koreai ételeket keres?
- Dzsajangmjeon: Koreai tészta fekete bab mártással + videó
- Bibim gabona tál
- őszi ihletésű vegetáriánus Bibimbap
- fűszeres koreai csirke pörkölt
- koreai étel: házi gombóc
- koreai stílusú karfiol rizs
koreai Kimchi sült rizs tál (Kimchi Bokkeum Cici)
összetevők
- 5 6 csík vastag vágott szalonnát darabokra vágva
- 4 csésze főtt barna vagy fehér közepes szemű rizs 1-2 napos rizs működik a legjobban
- 2 evőkanál szezámolaj split
- 2 púpozott csésze Kimchi apróra vágott (plusz 2 evőkanál fenntartott kimchi levet jar)
- 1-1 szakácsnapló evőkanál gochujang koreai csípős paprika paszta
- 2 teáskanál alacsony nátrium szójaszósz + több, ha szükséges
- 1 teáskanál hal szósz
- friss zöld hagyma kockára vágott körethez
- 4 sült tojás
- pörkölt szezámmag
- finomra aprított gim szárított hínár, opcionális
utasítások
-
nehéz fenekű edény vagy nagy serpenyő segítségével szakács a szalonna közepes-magas hőn, amíg pirított és ropogós, körülbelül 6-8 percig.
-
készítse elő a rizst: amíg a szalonna szakács, keverje össze a szakács rizst 1 evőkanál szezámolajjal, majd tegye félre.
-
amikor a szalonna szakács, ropogós és kész, vegye ki a szalonnát a serpenyőben és rá egy papírtörlővel bélelt lemez. Ha szükséges, engedjen le egy kevés szalonnazsírt, de annak egy részét, valamint az összes pirított darabot tartsa a serpenyő alján. Azonnal adjuk hozzá a kimchit, pár percig pároljuk, majd adjuk hozzá a rizst, a maradék 1 evőkanál szezámolajat, a kimchi levét, a gochujangot, a szójaszószt és a halszószt.
-
keverje össze mindent körülbelül 3-4 percig, ügyelve arra, hogy minden beépüljön, majd hagyja, hogy a rizs érintetlenül üljön néhány percig, hogy a rizs kissé megbarnuljon és ropogós legyen az alján. Ismételje meg a folyamatot még egyszer: 1-2 percig, majd hagyja, hogy a rizs pár percig érintetlenül üljön.
-
adjuk hozzá a ropogós szalonnadarabokat, a zöldhagymát, majd keverjük össze. Hagyja szakács még egy-két percig, szükség szerint dobálva. Kóstolja meg, és szükség esetén állítsa be az összetevőket. Tálaljuk tükörtojással a tetején, és díszítsük több zöldhagymával, sült szezámmaggal és finoman apróra vágott gim-mel, ha szükséges. Élvezze azonnal.
