gyümölcsös, szórakoztató Kix Balls
tele van gabonapelyhekkel a tesztkonyha. Miután egy ideig nem sétáltam az oltárhoz, mondjuk úgy, hogy inspirált. A Kix azért ragadta meg a szemem, mert színesek és gyümölcsösek, és apró gömb alakjuk miatt arra gondoltam, hogy ezeket gömbökké készítsem, nem pedig négyzetekké – bár a képeken látható, hogy mindkettőt megtettem.
Gondolj gyümölcsös, színes popcorn labdák, de készült gabona és olvasztott mályvacukor. Az egyetlen trükk ezekkel az, hogy a golyók kialakítása előtt hagyni kell, hogy a keverék kissé lehűljön. Nem csak azért, hogy a keverék ne legyen túl forró a kezeléshez, hanem azért is, hogy a keverék elég lehűlt ahhoz, hogy elég ragacsos legyen a golyók létrehozásához. Ha túl meleg állapotban formálja a golyókat, akkor a golyók alakja nem fog tartani.
Szintén nézd meg A S ‘ mores Marshmallow kezeli a cappuccino Ropogós kezeli. Rudakká alakításához egyszerűen olvassa el a két recept egyikét, de használja ezt a Kix keveréket.
- 5 csésze Kix gabona
- 4 evőkanál sózatlan vaj
- 6 csésze miniatűr mályvacukrot
- a hőálló tálat tapadásmentes spray-vel kell bevonni; tegye a gabonapelyhet a tálba. Vigyen be egy nagy szilikon spatulát nonstick spray-vel is. Béleljen ki egy tepsit alufóliával, majd enyhén fedje le a fóliát tapadásmentes spray-vel, és tegye félre ezeket.
- megolvasztjuk a vajat közepes edényben közepes lángon. Adjunk hozzá mályvacukrot, és gyakran keverjük közepes lángon. Azonnal kaparja el a keveréket a gabona tetején, és bevont spatulával hajtsa össze és keverje össze. Hagyja a keveréket rövid ideig lehűlni. Kabát kezét nonstick spray és forma gabona keveréket golyókat körülbelül akkora, mint egy nagy narancs. Tömörítse a labdát úgy, hogy gömb alakú legyen. Helyezze a serpenyőbe, hogy lehűljön. Ha a labda alakja szétesik, a keverék túl meleg volt. Egyszerű hagyjuk lehűlni, majd nyomja meg újra a labda alakú. Ismételje meg a maradék keverékkel. Legjobb ugyanazon a napon tálalni, de légmentesen lezárt tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig tárolható.
