ha fagylalt fanatikus vagy, akkor valószínűleg hallottad, hogy a Kline Dairy Bar idén ünnepelte 75.évfordulóját olyan eseményekkel, mint a 75 centes kúpos napok. Lehet, hogy néhány héttel ezelőtt részt vett a Turner Pavilion 75. évfordulóján, körülbelül 3000 legnagyobb rajongójukkal.
azt is tudod, hogy a Kline ‘ s Dairy Bar nem egy átlagos fagylaltozó. És ez azért van, mert a kézzel kanalazott, puding stílusú fagylaltjuk hagyta a száját, amikor először kipróbálta. De tudod, hogy Kline hogyan kezdte, a családi örökséget, amelyet létrehoztak, és milyen tartós hatást gyakoroltak a belvárosi közösségre és azon túl?
történelem és családi örökség
1943-ban John Kline apja, Grover segítségével megnyitotta Kline ‘ s-t Harrisonburg belvárosában. Amikor John feleségül vette Bess Kline-t, ő is bekapcsolódott az üzletbe, 1994-ig az első ablak barátságos arcává vált. Az Arehart család 1979-ben vette át a tulajdonjogot, és a testvérek, Mike és Kim Arehart kibővítették a családi vállalkozást Staunton és Waynesboro telephelyeivel.
Missy Summers, a Wolfe Street telephelyének vezérigazgatója 24 éve dolgozik a Kline ‘ s-nél. 15 éves korában kezdett dolgozni, fagylaltot készített és scooping az ügyfelek számára. Miután évek óta dolgozott a jelzálogiparban, végül, ahogy leírja, “hazajön,” egy olyan vállalkozáshoz, amely generációk óta a vérében van. John és Bess Kline közeli barátok voltak Missy nagyapjával, és végül Missy anyja és nővére elkezdtek dolgozni az üzletben.
“bár nem mindenki, aki a Kline-nál dolgozik, vérrel kapcsolódik, üzletünkben határozottan van egyfajta családérzet” – magyarázza Missy. “Az ünnepek alatt minden évben, van egy karácsonyi party, amely lehetővé teszi az összes munkatársunk, hogy jobban megismerjék egymást. Ez egy szórakoztató hagyomány, amit évek óta csinálunk.”
kedvenc része a Klines-nél végzett munkának
meglepő módon a fagylalt mintavétele nem Missy és Mike kedvenc része az ottani munkában. Ehelyett valóban élvezik, hogy a környéken élő gyerekeknek első alkalommal kínálnak munkát, és segítenek nekik megtanulni a fiatal korban alkalmazott hátrányokat. Tekintettel arra, hogy a fagylalt minden nap lassú, munkaigényes folyamat, a gyerekek kénytelenek gyorsan megtanulni a köteleket.
“üzletünk alapja a gyerekek, hogy jöjjön be, és megtanulják, milyen, ha van egy munkát. Szeretjük megtanítani őket az ügyfélszolgálatra és a felelősségvállalásra, abban a reményben, hogy az itt tanultakat fogják alkalmazni a következő lehetőségükre” – mondja Missy.
Kline foglalkoztat mind a középiskolás gyerekek a területen, valamint JMU, EMU, és Bridgewater diákok, amely lehetővé teszi a keverék a különböző korú megismerni egymást. Csakúgy, mint Missy, sok gyerek, aki a Kline-nál dolgozik, örökölt gyerek – néhányuk három vagy több generációval rendelkezik. Nyilvánvaló, hogy a szülők szeretnék átadni gyermekeiknek a kline-nál dolgozó nagyszerű tapasztalatokat!
legnépszerűbb ízek
meg tudja tippelni néhány Kline legnépszerűbb ízek az évek során? A fekete málna mindig a tömeg kedvence az év bármely szakában. De jön egy közeli második csokoládé mogyoróvaj, mogyoróvaj, cookie-k és tejszín, és brownie tésztát, ami soha nem okoz csalódást. Kline kísérletezett egy új íz ebben az évben az úgynevezett “cookie crunch” – keveréke M&Ms és zúzott Oreo felett vanília fagylalt, és végül, hogy egy nagy siker között JMU diákok és a helyiek egyaránt.
“néha van egy kis kultuszszerű követésünk bizonyos ízekhez. A citrom gingersnap ízünk, például, van néhány kemény rajongója, akik nagyon idegesek velünk, amikor elfogy!”Missy viccesen magyarázza.
bár a tavasz és a nyár a Kline legforgalmasabb időszaka, kibővítették, hogy mennyi ideig tartanak nyitva egész évben, mivel minden évszakban népszerűek. Ahogy az várható volt, a sütőtök és a borsmenta ízek mindig hatalmas slágerek a Hálaadás és a karácsony idején.
75th Anniversary Bash
néhány héttel ezelőtt, Kline házigazdája a 75th Anniversary Bash Turner Pavilion & Park megköszönni a Harrisonburg közösség támogatását az évek során. A családbarát párt ingyenes süteményt és fagylaltot, sok éjszaka élő zenét, élelmiszer-teherautókat és gyerekprogramokat tartalmazott, mindezt a völgyben töltött nagyszerű 75 év megünneplésére.
kline 75 évének megszilárdítása érdekében Virginia szenátora Mark Obenshain nak, – nek Harrisonburg bemutatta Kline-nak a Virginia állam Szenátusának 75 éves határozatát, amely elismeri őket, hogy ilyen sokáig üzleti tevékenységet folytatnak.
a vidám bash a múlt és a jelen munkatársait is arra ösztönözte, hogy újra összejöjjenek. Még egy csoportképet is készítettek, hogy jelezzék csodálatos foglalkoztatásukat a Kline-nál!
a Blokkparti bekapcsolja a diákokat
Kline egyik legjobb részvétele az év során a JMU tanévével kezdődik egy “Blokkparti a” Burg.”A HDR minden évben otthont ad ennek az eseménynek, hogy bemutassa a JMU gólyáit Harrisonburg belvárosába. Az Orientációs vezetők mindig rámutatnak arra, hogy a diákokat a kline-hez hozzák az esemény hulladékvadászat részében, és nem meglepő, hogy a gyerekek mind a 4 év alatt akasztottak.
“minden évben felállítottunk egy sátrat, amely a különböző fagylaltjainkból mintát ad a diákoknak, és általában a South Main St.-ig tartó sorok vannak. az esemény 2 óra hosszú, és mindig nagy a részvétel!”mondja Missy.
ebben az évben az éves Blokkpárt augusztus 25-én, szombaton kerül megrendezésre. JMU diákok, készülj fel, hogy pirítós a kúpok a leghosszabb ideig fagylaltozó belvárosában Harrisonburg azok 75. évfordulója!
írta Susie Patrick. Susie nemrég végzett a James Madison Egyetemen, és marketing gyakornokként dolgozott a HDR-nél az utolsó évében. Időről időre folytatja a HDR blogjának írását.