friss a grill!! AnakJajan megosztja Önnel egy koreai BBQ étteremről szóló információkat, amely szó szerint csak tegnap nyílt meg!!
KOGI KOGI azt jelenti, ‘daging-daging ‘vagy’ meat and meat’, kínálnak’ all you can eat ‘ homestyle szakács koreai BBQ teljesen természetes alapanyagokból.
ezt a helyet valójában nagyon könnyű megtalálni, ugyanabban az épületben található, mint a Pos Indonesia, egy tágas, narancssárga színű épület. Belső belső kogikogi egyszerű, mégis kényelmes, fából készült szék és asztal.
mint mindannyian tudjuk, többnyire koreai étterem lehet osztani két típusa van: hiteles, mégis szuper drága vagy olcsó, de íztelen. Ezért a Kogi kogi mögött álló csapat egy koreai éttermet akar nyitni, meglehetősen megfizethető áron, mégis autentikus ízű.
az IDR 99K++ ebéd vagy az IDR 199k++ vacsora (az italt nem tartalmazza) személyenként élvezheti az ‘all you can eat’ vagy az ‘eat till you drop’ – ot a KOGI KOGI-ban. AnakJajan elment vacsorázni, így a felülvizsgálat csak akkor érvényes, vacsora svédasztalos csomag.
az első talál egy büfé terület BBQ összetevők (húsok, szószok, zöldségek); fogyasztásra kész menü, mint a Buchu Jeon (tenger gyümölcsei metélőhagyma palacsinta), Kimchi Jeon (kimchi palacsinta), Chapchae (koreai keverjük sült tészta), Sambab (koreai rizs wrap), hínár leves, stb; saláta; gyümölcsök és desszert. Fyi, KOGI KOGI organikus zöldségeket használ a helyi gazdálkodóktól, akik Koreai magokat használnak, ezért a zöldségek hasonlóak a Koreai zöldségekhez, de kisebbek,mert itt Indonéziában ültetik.
húsválaszték három típusban kapható:
marha
Galbi (marha rövid borda)
Bulgogi (pácolt marha)
csirke
Dakgalbi (Fűszeres csirke)
Gunjun Dakgalbi (édes pácolt csirke)
sertés
Galbijjim (párolt sertés rövid borda)
Dwaeji Bulgogi (fűszeres sertés)
az összes a húst már pácolták, így azonnal megsütheti. Számomra az ízek a hús kicsit nyájas, vagy nem elég merész, de ne aggódj, akkor keverjük össze a húst szószok elérhető, mint a Samjang, Soyu, KOGI és Tokichi szósz, hogy fokozza az ízét.
mindenki rendelhet egy adag frissen készített menüt, például Sundubu Chige, párolt tojás, Bibimbab és Haemul Toppoki.
Haemul Toppoki
Toppoki vagy tteokbokki egy népszerű koreai snack készült puha rizs torta, hal torta és édes piros chili szósz. KOGI KOGI leves stílusú tteokbokki-t hoz létre, amelybe belemárthatja a Sambabot (rizscsomagolás). Nekem csak rendben volt, a fűszerezés túl édes volt.
párolt tojás
mindig szeretem a forró bolyhos párolt tojást. Próbáljon hozzá egy kis szójaszószt az íz fokozása érdekében.
Bibimbab
a feltét nagylelkű volt, de a szósz túl édes volt nekem, és nem volt elég sós.
Sundubu Chige
forró és fűszeres koreai pörkölt puha tofuval és tenger gyümölcseivel. Nagyon jó és jól fűszerezett, fűszeres, forró sós, selymes sima tofuval és tökéletesen szakács friss tenger gyümölcseivel. A leves nagyon addiktív volt, nem tudom abbahagyni a szürcsölést. Ajánlott!!
összességében a Kogi kogi élelmiszerei és összetevői frissek, ésszerű ízűek és árúak (személyenként 199K IDR++). Ha megfizethető ‘all you can eat’ koreai BBQ-t keres, KOGI KOGI abszolút az egyetlen. Köszönöm, hogy bobobobo.com a meghívásért. Gyerünk Jajan!!
cím:
KOGI KOGI
Jl. Wolter Monginsidi No. 85
(ugyanabban az épületben Pos Indonézia)
Dél-Jakarta 12170
telefon: (+6221) 7264999
Térkép:
kövesse @AnakJajan a legújabb frissítés:
A N A K J A J A N
INSTAGRAM / TWITTER / FACEBOOK
