Kombucha: probiotikus Szuperital, amely egészséges és finom

a testes pezsgő Kombucha kínzó íze nemcsak az ízlelőbimbók élvezete, hanem a testi egészség boldogsága is. Kombucha, erjesztett ital tele van egy jó adag hasznos probiotikumok, amelyek magukban foglalják a bél-Barát élő baktériumok és élesztő, és egy tisztességes mennyiségű aminosavak, C-vitamin, B2, B6, ecetsav, tejsav és antioxidánsok. Ez az energiacsomagolt szuperital olyan mikroorganizmusok, mint az élesztő és a baktériumok főzése, amelyet cukrozott tea erjesztésével állítanak elő SCOBY, azaz a baktériumok és az élesztő szimbiotikus kolóniája felhasználásával, ami táplálkozási értékének dúsítását eredményezi. A fermentációs folyamat az egészséges mikroorganizmusok gyarmati növekedését eredményezi az italban.

mivel azt mondják, hogy immunrendszerünk 70% – a a bélben van, ezért rendkívül fontos az egészséges és hatékony működő bélrendszer az egészséges életmód érdekében. A Kombucha megfelelő bevitele kedvező a bél egészséges baktériumokkal történő újratelepítéséhez, ami elősegíti a bél hatékonyabbá tételét.

a Kombucha egészségügyi előnyei: a Kombucha számos egészségügyi előnyt mutat, ezek közül néhányat az alábbiakban sorolunk fel:

1. Ez lehetővé teszi a jó baktériumok növekedését a belekben, így a bélben lévő élelmiszer szubsztrátvá vagy talajgá válik a jó baktériumok virágzásához, ami sokkal könnyebbé teszi az emésztési folyamatot, ami jobb súlykezelést eredményez.

2. Jó mennyiségű antioxidánssal rendelkezik, amelyek segítenek a káros baktériumok és kórokozók elpusztításában, és számos betegség leküzdésében; röviden, segít a szervezet immunitási szintjének felépítésében.

3. Kombucha segít megőrizni a szív egészséges azáltal, hogy csökkenti a rossz koleszterin és fenntartása a vérnyomást.

4. A diabéteszes betegek számára is hasznosnak bizonyult.

házi Kombucha ital receptje:

kaphat egy SCOBY-t a piacról, vagy otthon termesztheti. Annak érdekében, hogy otthon növekedjen a SCOBY, kövesse az alábbi lépéseket:

1. forraljon fel egy kis vizet.
2. adjon hozzá 2 teáskanálnyi kedvenc teát.
3. adjunk hozzá cukrot.
4. forraljuk fel.
5. szivárog és hűvös.
6. tegye az elkészített folyadékot egy üvegbe, és adjon hozzá egy egész csésze Kombuchát, amelyet a piacról vásárolt.
7. fedje le szorosan egy kupakkal.

egy héttel később megfigyelheti a SCOBY növekedését.

Kombucha ital esetén kövesse az alábbi lépéseket:

1. miután elkészült a SCOBY, itt az ideje, hogy főzzön egy kis teát.
2. tegye az elkészített SCOBY-t és a lehűtött teát egy gallon edénybe.
3. fedje le muszlin kendővel vagy papírszalvétával, és tegye ki a napfénynek legalább egy hétig, vagy amíg szénsavmentes nem lesz.
4. egy hét múlva kóstolja meg az elkészített Kombucha italt. Ha zingy íze van és szénsavas, és a SCOBY a tetején lebeg, akkor a tökéletes Kombucha ital készen áll a kiszolgálásra.

ez a világszerte elismert ital nem kevesebb, mint egy gyógyító tonik, amely erősen savas és kevés alkoholt is tartalmaz. Gyorsan egyre népszerűbb Indiában, és egy új trend detox ital a hírességek, bloggerek és influencerek körében.

a táplálkozási szakemberek és a dietetikusok szerte a világon kreatív módon ösztönözték az embereket arra, hogy a szokásos, nem túl egészséges csésze teát helyettesítsék egy egészséges csésze Kombuchával azáltal, hogy fokozzák az ízét másodlagos erjedéssel. Így, itt van néhány ötlet, hogy arat annyi előnyt, mint egy lehet egy Kombucha ital azáltal, hogy mindenki a legelőnyösebb csésze tea:

receptek kínzó, flavoursome Kombucha italok, amelyek egy must-try:

1. Citromos gyömbér ale Kombucha

ez a szuper citromos dulcified szénsavas Kombucha egy tökéletes beat-the-heat ital. Ez egy könnyen elkészíthető zingy nyári ital, amelyhez citrom vagy grépfrút, gyömbér és néhány frissen erjesztett Kombucha szükséges. Az összetevőket Szoros, Szoros edénybe kell rakni, és legalább egy hétig tenyészteni kell.

(olvassa el még: prebiotikus ételek kontra probiotikumok: mi a legjobb étrendünk számára?)

2. Kávé Kombucha

kávéfüggő? Nem, nem kérjük, hogy hagyja abba a kávé iránti szeretetét, mert van egy egészségesebb helyettesítőnk. Csak ki kell cserélnie a teát kávéval, miközben elkészíti a SCOBY-t. A kávé és a cukor miatt ez a Kombucha ital különállóvá válik.

3. Fruit Punch Kombucha

mindannyian szeretjük a gyümölcsök kellemes frissítő esszenciáját, előnyei mindenki számára ismeretlenek. Tehát miért nem ad hozzá néhány gyümölcsöt a kedvenc Kombucha csészéjéhez, hogy ne csak frissességet adjon hozzá, hanem megduplázza az egészségügyi előnyeit is.

(olvassa el még: az erjedés művészete: az indiai konyhák kedvelt erjesztett ételei)

4. Fahéjas alma Kombucha

a fahéj és a vékony almaszeletek aromás keveréke külön ízt ad az ízletes Kombucha italnak.

5. Berry Kombucha

az édes és friss bogyós gyümölcsök könnyű gyümölcsös ízt adnak a Kombuchának, így kellemes frissítő nyári ital. Eper, áfonya, szeder stb. hozzáadható a Kombucha italhoz, hogy kifejezetten kellemes ízt adjon hozzá.

(Olvassa El Még: 5 Őrült Ital, Amely 2018-Ban Zümmögést Váltott Ki! Mennyit Próbáltál?)

6. Zöld Kombucha

ez egy must-try a fitness furcsaság. Napi adag leveles zöldek, például zeller, tengeri fű stb. a kedvenc csésze Kombucha tea teszi a tökéletes méregtelenítő ital számukra. Akkor mire vársz? Csak ‘ menj Zöld, hogy sovány!’

7. Zöld Tea Kombucha

a zöld tea Kombucha az egyik legfinomabb másodlagos erjesztett Kombucha ital. Ez az egyik legegészségesebb ital, azaz a zöld tea, amely tele van antioxidánsokkal és Kombuchával, amely ismét jó mennyiségű antioxidánst és jó baktériumokat tartalmaz.

tehát tartsa magát hidratálva ezzel az egészséges itallal és finom itallal, és maradjon távol a káros, bolti italoktól, amelyek csak ízeket kínálnak, és semmi mást.

jogi nyilatkozat:
a cikkben kifejtett vélemények a szerző személyes véleményei. Az NDTV nem felelős a pontosságért, teljesség, alkalmasság, vagy a cikkben szereplő információk érvényessége. Minden információ as-is alapon történik. A cikkben szereplő információk, tények vagy vélemények nem tükrözik az NDTV nézeteit, és az NDTV nem vállal felelősséget vagy felelősséget.