az L-karnitin egy aminosav, amely három nagyon fontos funkciót lát el, amelyek fokozzák az atlétikai teljesítményt:
- az L-karnitin a tápanyag, a” komp”, hogy úgy mondjam, hogy shuttle zsírsavak a vérből a mitokondriumok, az energia termelő” kemencék ” a sejtekben, úgy, hogy a zsírsavak lehet használni, mint az energia. Ha a zsírt a lehető leghatékonyabban és leghatékonyabban szeretné használni üzemanyagként, l-karnitinre van szüksége.
- az L-karnitin a fáradtság egyik elsődleges oka, a tejsav felhalmozódásának gátlásával is javítja az állóképességet.
- kimutatták, hogy az L-karnitin csökkenti a metabolikus hulladékok felhalmozódását edzés közben. Ez segít növelni a munkaterhelést az edzés során, és fokozza a helyreállítást az edzés után.
elengedhetetlen a sportteljesítményhez, a szív egészségéhez és még sok máshoz
az L-karnitin egy természetes anyag, amely az élelmiszerekben található. Azonban nem tekinthető nélkülözhetetlen tápanyagnak, mert a szervezet a lizin és a metionin aminosavakból képes előállítani. Az L-karnitin az a tápanyag, amely a zsírsavakat a mitokondriumokba szállítja üzemanyagforrásként való felhasználás céljából, és a kutatások azt mutatják, hogy az izom karnitin szintje gyorsan kimerül a testmozgás során, még a mérsékelt testmozgás során is. A sportolókkal kapcsolatban számos közzétett tanulmány kimutatta, hogy az l-karnitin-kiegészítés támogatja a testmozgás teljesítményét. A sportolóknak több karnitinre van szükségük, mint amennyit képesek endogén módon előállítani (a test belsejében). Az L-karnitin különösen fontos lehet az intenzív testmozgás időszakában, mivel segíthet csökkenteni az edzés utáni tejsav felhalmozódást és növelheti a maximális munkateljesítményt. Az edzés során megőrizheti az izom glikogénszintjét is. Amint arról a legtöbb vizsgálatban beszámoltak, a maximális oxigénfogyasztás növekedése és a légzési hányados csökkenése azt jelzi, hogy az étrendi l-karnitin képes stimulálni a lipid anyagcserét (például a zsírsavak üzemanyagként történő felhasználása). Kimutatták, hogy az l-karnitin kezelés a testmozgás utáni jelentős csökkenést indukálja a plazma laktátban, amely teljesen aerob körülmények között folyamatosan képződik és használatos. Az előzetes vizsgálatokból származó adatok azt mutatták, hogy az l-karnitin kiegészítés csökkentheti a hipoxiás (alacsony oxigéntartalmú) edzés káros hatásait, és felgyorsíthatja a testmozgás stresszéből való kilábalást. A legfrissebb adatok azt mutatták, hogy az l-karnitin döntő szerepet játszik a sejtkárosodás megelőzésében, és kedvezően befolyásolja a testmozgásból való felépülést. Ezenkívül az agy, a testösszetétel és a mitokondriális egészség egyéb előnyei között az l-karnitin elengedhetetlen a normális szívműködéshez.
a legújabb tanulmány kérdéseket vet fel
a közelmúltban negatív sajtó volt az l-karnitinről a hírekben. Dióhéjban a Nature Medicine folyóiratban online közzétett tanulmány eredményei azt sugallják, hogy az orálisan adagolt l-karnitint a bélbaktériumok metabolizálják, hogy trimetil-amin (TMA) nevű anyagot állítsanak elő. A TMA valószínűleg tovább metabolizálódik trimetil-amin-n-oxiddá (TMAO). Elmélet szerint a TMAO megakadályozza a felesleges koleszterin kiválasztódását, ezáltal lehetővé téve az artéria falainak beszivárgását, amelyet a szív-érrendszeri betegségek fokozott kockázatának lehetséges tetteseként vizsgálnak. Kicsit ijesztően hangzik, nem? De ez azt jelenti, hogy az l-karnitin kiegészítés veszélyezteti Önt?
vessünk egy közelebbi pillantást az l-karnitin általában, és ez a legújabb tanulmány és annak következményeit. Első, azonban, fontos szem előtt tartani az axiómát, ‘ha egy kevés jó, a sok nem feltétlenül jobb. Még az élethez szükséges alapanyagok is túladagolhatók vagy aluladagolhatók, ami káros, életveszélyes következményekkel jár. Például:
- a víz kimerülése/kiszáradása megölhet, de a túl sok víz (“vízmérgezés”) szintén halálos.
- túl kevés nátrium ismert hyponatremia, életveszélyes vészhelyzet. A túl sok nátrium hipernatremiát eredményez, amelynek potenciálisan halálos következményei is vannak.
- a túl sok cukor vagy szénhidrát cukorbetegséggel jár, de ha a vércukorszint túlzott, a szénhidrátok fogyasztása edzés közben biztonságos és ajánlott.
tehát mit jelent számomra ez a konkrét tanulmány?
bár ez a tanulmány minden bizonnyal érdekes, fontos szem előtt tartani, hogy a vizsgálati alanyok (mind az emberek, mind az egerek) “krónikus” mennyiségű l-karnitint kaptak. Bár nem tudjuk, mennyit adtak ezeknek a tesztalanyoknak, az embereken végzett korábbi kutatások azt sugallják, hogy nagyon nagy mennyiségű l-karnitin (összesen 6 gramm/nap) szükséges a plazma TMAO jelentős növekedéséhez. A naponta háromszor alkalmazott egyéb dózisok (összesen 0, 0 g, 1, 5 g és összesen 3 g naponta) nem mutattak változást a TMAO plazmaszintjének emelkedésében. Referencia:Bain MA, Milne RW, Evans AM. J Clin Pharmacol. 2006. október;46(10): 1163-70. Az orális L-karnitin diszpozíciója és metabolit kinetikája emberben. Sansom Intézet, Gyógyszerészeti és Orvostudományi Iskola, dél-ausztráliai Egyetem, Adelaide, SA 5000, Ausztrália.
következtetés
a sportolók biztonságosan fogyaszthatják az l-karnitint kiegészítő formában, hogy igazolják a helyettesítést. Ha fogyaszt kiegészítő l-karnitin, javasoljuk, hogy tartsa a teljes tartományban 2000 mg (2G) naponta. Az a nem sportoló, aki nagy mennyiségű L-karnitint tartalmazó húst fogyaszt, nem kell kiegészítenie ezt az anyagot. Állati hús nem csak generál testi karnitin, Ez is generál egy fehérje szerkezet, amely hajtja súlygyarapodás, növekedési faktorok, és a plakk kialakulását. Ha nem természetes módon emelt fűvel táplált állatokból származik, akkor a húsokban más káros anyagok is megtalálhatók, amelyek idővel károsnak bizonyulhatnak az egészségre. Összességében azt javasoljuk, hogy ne fogyasszon túl az állatvilágból származó anyagokat, amelyek a koleszterin felhalmozódását vezetik az artéria falain.
L-karnitin a Hammer Nutrition termékekben:
Mito Caps-125 mg/kapszula
Perpetuem – 25 mg/kanál
Perpetuem szilárd anyagok – 6 mg/tabletta
tartós energia-16,6 mg/scoop
L-karnitin szint az élelmiszerekben (100 grammonként)
- bárány-190 mg
- marhahús-94-145 mg
- sertés-28 mg
- baromfi és tenger gyümölcsei – 1,6-6,4 mg
1. Brass, E. P., et al. A karnitin és a karnitin pótlás szerepe a testmozgás során az emberben és a speciális igényű egyénekben. J Vagyok Coll Nutr. 17:207-215, 1998.
2. Dragan, I. G., et al. Tanulmányok a fehérjeellátás és az l-karnitin ergogén értékéről az elite junior kerékpárosoknál. Fiziológia. 25(3):129-132, 1988.
3. Cerretelli, P. és mtsai. L-karnitin kiegészítés emberekben. A fizikai teljesítményre gyakorolt hatások. Int J Sports Med. 11(1):1-14, 1990.
4. Karlic, H. és mtsai. Az L-karnitin kiegészítése sportolókban: van értelme? Táplálkozás. 20(7-8):709-715, 2004.
5. Lancha, A., et al. Az aszpartát, aszparagin és karnitin kiegészítés hatása a vázizomzat étrendjében és metabolizmusában mérsékelt testmozgás során. Physiol Behav. 57(2):367-371, 1995.
6. Lennon, D. L. F., et al. Az akut mérsékelt intenzitású testmozgás hatása a karnitin anyagcserére férfiaknál és nőknél. J Alkalmazott Fiziológia. 55:489, 1983.
7. Siliprandi, N., et al. Az L-karnitin alkalmazását követően humán alanyokban a maximális testmozgás által kiváltott metabolikus változások. Biochem Biophys Acta. 1034(1):17-21, 1990.
8. Chao HH, Chen CH, Liu JC, Lin JW, Wong KL, Cheng TH. Az L-karnitin csökkenti a cardialis fibroblasztok angiotenzin-II által indukált proliferációját: a NADPH-oxidáz gátlás és a csökkent szfingozin-1-foszfát termelés szerepe. J Nutr Biochem. 2010. július;21(7): 580-8.
9. Gomez LA, Heath SH, Hagen TM. Az acetil-L-karnitin kiegészítés megfordítja a karnitin palmitoil-transzferáz 1 (CPT1) aktivitásának életkorral összefüggő csökkenését az interfibrilláris mitokondriumokban anélkül, hogy megváltoztatná a patkány szívének L-karnitin tartalmát. Mech Öregedés Dev. 2012 Február-Március;133(2-3): 99-106.
