nem csak a saláta szeretni ezt a krémes citrom gyógynövény Kefir salátaöntet, de a bél is köszönöm! Tele van friss ízekkel és tele van bélbarát probiotikumokkal.
van egy híres idézet, amelyet Hippokratésznek tulajdonítanak. Úgy tűnik, a nap folyamán azt mondta: “minden betegség a bélben kezdődik.”
gyors előre néhány ezer évvel, és tudod, mit fedeztek fel a tudósok? Nos, talán nem Mind, de úgy tűnik, hogy elképesztő számú betegség kapcsolódik a bélhez.
nem csak a székrekedésről és a hasmenésről beszélek, barátaim. Cukorbetegségről, szívbetegségről, zsírmájbetegségről, autoimmun betegségekről, allergiákról, depresszióról, szorongásról, sőt a testsúlyáról is beszélek.
a bél mikrobióma az emésztőrendszerben élő egészséges baktériumok hatalmas gyűjteménye. Együtt szabályozzák az anyagcsere-funkciókat, és azért dolgoznak, hogy egészségesek maradjanak.
ezek a baktériumok azonban olyanok, mint egy kert. Ha nem hajlamos rájuk, gyomok (vagy rossz baktériumok) kezdenek átvenni. Másrészt, ha táplálja és táplálja a baktériumok kertjét, akkor virágzik. A boldog baktériumok segítenek a dolgok zökkenőmentes működésében az egész testben.
ha közelebbről meg szeretné nézni, mi történik valójában a bélben, és hogyan lehet a legjobban táplálni és ápolni a mikrobiomját, nézze meg a hozzászólásomat arról, hogy mi történik valójában a bélben.
sok dolog van, amit tehetünk, hogy segítsen megőrizni a mikrobiom boldog és Virágzó. És igen, az étrenddel kezdődik. A probiotikumokban gazdag ételek a lista tetején vannak. Ők be több ilyen betegség elleni küzdelem, egészség-elősegítő jótékony baktériumok, hogy lehet, hogy hiányzik.
Igen, probiotikus kiegészítőt is szedhet, de lehet, hogy nem rendelkezik hatalmas különféle probiotikus törzsekkel. Plusz, nem szeretnél inkább enni valamit???
az egyik kedvenc probiotikus ételem a kefir. Ez egy joghurtszerű ital, kivéve, hogy általában legalább 12 különböző probiotikus törzset biztosít. A legtöbb joghurtnak csak kettő vagy három van. Az egészséges baktériumok esetében a változatosság jobb, mivel minden törzsnek különböző előnyei vannak.
Sooo… ezért készítettem ma neked ezt a citromfű Kefir salátaöntetet. Gyakran adok kefirt az éjszakai zabomhoz vagy a vad áfonyás Turmixtálhoz. Szeretem azt a csípős ízt, amelyet mindkettőhöz ad, ezért arra gondoltam, miért ne egy kefir salátaöntet? Mert néha zöldek, mint egy kis tang.
ez a kefir salátaöntet tökéletes módja a tartósított citrom felhasználásának. Ne aggódjon, ha nincs tartósított citromja – ragaszkodhat a friss citromhéjhoz és egy kis citromléhez. De, ha véletlenül talál egy csomó szépet, friss, szerves citrom, miért ne őrizne meg néhányat? Hónapokig kéznél lesz, hogy felhasználhassa a receptekben.
azt is gondolom, hogy a házi Salátaöntetek finom módja a friss fűszernövények felhasználásának. Mindenkinek rendelkeznie kell gyógynövénykerttel, mert minden étel jobban ízlik a friss fűszernövényekkel, amelyeket éppen a kertjéből szedett ki. Nem gondolod?
citromfű Kefir salátaöntet
összetevők 1x2x3x
- 1/2 közepes avokádó
- 1/2 csésze sima kefir
- 3 evőkanál fehérbor-ecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál tartósított citrom (vagy héja 1 citrom plusz 2 evőkanál citromlé) darált
- 2 teáskanál friss petrezselyem darált
- 2 teáskanál friss kapor darált
- 2 teáskanál friss bazsalikom darált
- 1 teáskanál friss kakukkfű darált
- 2 teáskanál friss metélőhagyma darált
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1-3 evőkanál vizet szükség vékony
- só és őrölt bors ízlés szerint
utasítások
-
keverjük össze az avokádó, kefir, ecet, olívaolaj, gyógynövények, fokhagyma por és 1/2 teáskanál só egy turmixgépben vagy konyhai robotgép és püré, amíg sima.
-
adjon hozzá vizet vékonyra, ha szükséges.
-
kóstolja meg és adjon hozzá további sót, és ízlés szerint friss őrölt borsot.
Megjegyzések
táplálkozás
kefirt használ? Hogyan kell használni?
Egyél jól!
