fenntartható mezőgazdaság Farm Tour Kauai
amikor jön a mi Lihue Farm túra, megosztjuk veletek a mezőgazdasági kapcsolat élelmiszer a szigeten. Kiemelt kóstolók a Farm Bureau Farmer Market a Kauai Community College szombat reggel, akkor van esélye, hogy megfeleljen a gazdák és a farm-to-asztal gyártók első kézből a piaci környezetben.
szezonális bónuszként lehetőséget kap arra, hogy bejárja a GO Farm Hawaii projektet, amely a KCC mögött áll, és megismerheti a gazdálkodás és az élelmiszer-növekedés jövőjét a szigeten. (Decembertől júniusig)
a piac után folytatjuk kulináris hancúrozásunkat Lihue városában, és megkóstolhatjuk a farm-to-table étterem konyháját, találkozhatunk a helyi szakácsokkal, meglátogathatjuk Kauai legjobb sörfőzdéjét és így tovább. Ez az élelmiszer-túra a Kauai farm-asztal jelenete körül helyezkedik el, és Lihue-ban a színfalak mögé kerül.
mit csinálsz és kóstolsz a Lihue Farm Food Tour-on
- hat megálló tartalmaz több gazda piaci kóstolót, két farm-asztal éttermi kóstolót és egy sörfőzde párosítást (alkoholmentes lehetőség is elérhető!)
- Ismerje meg a helyi szakácsokat, gazdákat és élelmiszer-készítőket, és hallgassa meg történeteiket
- kóstolja meg, mi friss a szigeten most
- Ismerje meg a gazdálkodás és az élelmiszer-növekedés jövőjét itt a Kauai-n