a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend kiderült, hogy fordított diabéteszes vesekárosodás egér kutatási tanulmányok.
A New York-i Mount Sinai School of Medicine által végzett tanulmány megállapította, hogy a ketogén étrend hatékonyan visszafordítja a diabéteszes vesebetegség (nephropathia) hatásait az 1-es és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő egerekben .
A kutatók tudták, hogy egy bizonyos keton, a 3-béta-hidroxi-vajsav (3-OHB) csökkentette a sejtek glükózra adott válaszát, és a tanulmányt annak tesztelésére tervezték, hogy a magas zsírtartalmú étrend visszafordíthatja-e a diabéteszes nephropathia hatásait .
A ketogén étrend 2 hónapja csökkentette az albumin és a kreatinin arányát –ez a vesekárosodás mértékének általános mérése.
Dr. Charles Mobbs, aki a tanulmányt vezette, azt mondta: “tanulmányunk az első, amely kimutatta, hogy önmagában az étrendi beavatkozás elegendő a cukorbetegség súlyos szövődményének visszafordításához”. Biztatóan Dr. Mobbs úgy véli, hogy az étrend segíthet a kapcsolódó diabéteszes szövődményekben is, mint például a retinopathia és a neuropathia.
A diabéteszes nephropathia ketogén étrenddel történő visszafordítását a juvenilis Diabetes Research Foundation (JDRF) finanszírozta.az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete (NIH).
