az olasz cukkini Rakott teljesen remek. Ez a mennyei rakott tökéletes a hálaadás vagy a karácsonyi ünnepekre. Tele van cukkinivel és paradicsommal. Ezután töltelékkel és sajttal töltik fel. Sok sajt. Parmezán és Mozzarella sajtok. Vagy az én esetemben hat sajtos olasz keveréket használtam. Ez elragadó.
Kövess Engem Instagram-On!
egy köretet kerestem Cavatinivel való tálaláshoz szeptember végén, miután visszatértünk Hawaiiról. Ezt a receptet egy egres Patch szakácskönyvben találtam, és úgy döntöttem, hogy megyek. Nagyon örülök, hogy megtettem. Mindkét rakottat felszolgáltam a péntek esti gondozó csoportunknak. Amikor az emberek másodpercekre visszamennek egy köretre, tudod, hogy jó.
nagyon ajánlom, hogy ezt a rakott anyagot készítse el az egyik ünnepi köretként. Ez különbözik a hagyományos zöldbab Rakott vagy kukorica Rakott. Ez pedig egy finom köretet ad a családjának, amelyet nem a szokásos összetevőkből készítenek. Annak ellenére, hogy tésztával tálaltam, nagyon jó bármilyen húshoz. Törökország vagy sonka sem kivétel.
történetesen élvezem a cukkinit, és nagyon finom ebben az ételben. A kertekkel rendelkezők számára ez egy kreatív módszer az extra cukkini vagy paradicsom felhasználására. Ráadásul a friss bazsalikom és az oregánó csodálatos ízeivel fűszerezik. Igen, az olasz cukkini Rakott meggyötöri az ízlelőbimbóit, és a vacsora vendégei többet jönnek vissza.
az olasz cukkini Rakott csodálatos.
olasz cukkini Rakottat szolgáltam fel Cavatinivel.
valójában egy hat sajtos olasz sajtkeveréket használtam, Plusz extra mozzarella sajtot a tetején, miután mindent sütöttem.
itt van, amit tettem.
ezeket az összetevőket használtam.
szitáljon olívaolajat serpenyőben, és melegítse közepesre. Adjunk hozzá szeletelt cukkinit.
szakács cukkini, amíg mindkét oldalán enyhén pirított. Távolítsa el a főtt cukkinit, amint befejeződik, hogy megakadályozza a túlzsúfoltságot, és hagyja, hogy a cukkini gyorsabban szakács szakács.
távolítsa el a szakácsot cukkini egy tányérra. Tegye félre.
Drain serpenyőben. Ezután adjunk hozzá maradék olívaolajat, hagymát és fokhagymát.
pároljuk a hagymát és a fokhagymát körülbelül egy percig.
adjon hozzá esetlen paradicsomot.
adjunk hozzá bazsalikomot, oregánót, fokhagymás sót és borsot.
keverjük össze. Pároljuk fedetlenül 10 percig. Távolítsa el a tűzről.
adjunk hozzá cukkinit.
keverje össze az összetevőket finoman a kombináláshoz.
kenje meg a 9 db 13″ – os sütőedényt. Adjunk hozzá cukkini keveréket.
Top töltelékkel Mix.
adjon hozzá hat sajtos olasz keveréket (vagy parmezán sajtot). Fedjük le a rakott fóliával.
süssük 350 fokon 20 percig. Vegye ki a sütőből.
megszórjuk a tetejére mozzarella sajtot.
tegye vissza a rakott sütőbe fedetlenül. Süssük további 10 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad.
az olasz cukkini Rakott valóban pazar.
míg olasz cukkini Rakottot szolgáltam Cavatinival, ez is fantasztikus bármilyen hússal vagy hallal.
az olasz cukkini Rakott tökéletes ünnepi vacsorákhoz, például hálaadáshoz vagy karácsonyhoz.
íme a recept.
olasz cukkini rakott
(egres tapaszból adaptált recept, a gazdák piaci kedvencei)
olasz cukkini Rakott 
Yum
osztályzat: 0
Ön:
| tanfolyam | köret, zöldség, zöldség, zöldség |
| konyha | olasz |
| Keordord | rakott, sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, köret, paradicsom, zöldség, cukkini |
| Prep idő | 10 perc |
| szakács idő | 50 perc |
adagok
- 3 nagy cukkini szeletelt
- 3 evőkanál. olívaolaj osztott felhasználás
- 1 közepes hagyma kockára vágott
- 1 gerezd fokhagyma darált
- 28 oz. lehet kockára vágott paradicsom undrained
- 1 evőkanál. friss bazsalikom darált
- 1 1/2 tk. friss oregánó darált
- 1/2 teáskanál. fokhagyma só
- 1/4 tk. őrölt fekete bors
- 1 1/2 csésze töltelék mix
- 1/2 csésze parmezán sajt reszelt (használtam egy hat sajt olasz keverék)
- 3/4 csésze mozzarella sajt aprított
adagok
|
összetevők
|
szavazat: 0
osztályzat: 0 Ön: értékeld ezt a receptet!
|
-
hozd serpenyőben közepes lángon.
-
adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat és cukkinit.
-
szakács, amíg cukkini gyengéd körülbelül 5-6 percig.
-
(az enyém 10-12 percet vett igénybe).
-
távolítsa el a cukkinit a külön lemezre.
-
Drain serpenyőben.
-
ahhoz, hogy ugyanazt a serpenyőben hozzá maradék olajat, hagymát, fokhagymát.
-
szakács egy percig.
-
Add paradicsom lé, bazsalikom, oregánó, fokhagyma só, bors.
-
pároljuk fedetlenül körülbelül 10 percig.
-
távolítsa el a serpenyőt a tűzről.
-
óvatosan keverje hozzá a cukkinit.
-
helyezze a tartalmat egy enyhén zsírozott 9×13 ” – os sütőedénybe.
-
megszórjuk a száraz töltelékkeveréket a tetejére.
-
megszórjuk parmezán sajttal (vagy hat sajtkeverékkel).
-
fedjük le fóliával.
-
süssük 350 fokon 20 percig.
-
távolítsa el a fóliát.
-
megszórjuk a tetejét mozzarella sajttal.
-
tegye vissza a rakott edényt a sütőbe, majd süsse további 10 percig, vagy amíg a sajt pezsgő nem lesz.
megjegyzés: ahogy a cukkini szakács, én pedig megfordítottam, a túlzsúfoltság miatt eltávolítottam a zsenge darabokat.
megjegyzés: Hat sajtos olasz keveréket használtam, amely fontina, asiago, provolone, mozzarella, parmezán & romano sajtokat tartalmazott.
recept az egres Patch-ből, a mezőgazdasági termelők piaci kedvenceiből.
ons nem maradhat ki a konyhából
mindenki szerette az olasz cukkini Rakott.
ez az ízletes rakott nagyszerű módja a kerti cukkini vagy paradicsom felhasználásának.
ha élvezi a cukkinit, imádni fogja ezt az ínycsiklandó köretet.
Ön is élvezheti ezeket a finom recepteket!
cukkini és paradicsom parmezán Rakott
cukkini parmezán
olasz cukkini
olasz cukkini Rakott Yum
osztályzat: 0
Ön:
| tanfolyam | köret, zöldség, zöldség, zöldség |
| konyha | olasz |
| Keordord | rakott, sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, köret, paradicsom, zöldség, cukkini |
| Prep idő | 10 perc |
| szakács idő | 50 perc |
adagok
- 3 nagy cukkini szeletelt
- 3 evőkanál. olívaolaj osztott felhasználás
- 1 közepes hagyma kockára vágott
- 1 gerezd fokhagyma darált
- 28 oz. lehet kockára vágott paradicsom undrained
- 1 evőkanál. friss bazsalikom darált
- 1 1/2 tk. friss oregánó darált
- 1/2 teáskanál. fokhagyma só
- 1/4 tk. őrölt fekete bors
- 1 1/2 csésze töltelék mix
- 1/2 csésze parmezán sajt reszelt (használtam egy hat sajt olasz keverék)
- 3/4 csésze mozzarella sajt aprított
adagok
|
összetevők
|
szavazat: 0
osztályzat: 0 Ön: értékeld ezt a receptet!
|
-
hozd serpenyőben közepes lángon.
-
adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat és cukkinit.
-
szakács, amíg cukkini gyengéd körülbelül 5-6 percig.
-
(az enyém 10-12 percet vett igénybe).
-
távolítsa el a cukkinit a külön lemezre.
-
Drain serpenyőben.
-
ahhoz, hogy ugyanazt a serpenyőben hozzá maradék olajat, hagymát, fokhagymát.
-
szakács egy percig.
-
Add paradicsom lé, bazsalikom, oregánó, fokhagyma só, bors.
-
pároljuk fedetlenül körülbelül 10 percig.
-
távolítsa el a serpenyőt a tűzről.
-
óvatosan keverje hozzá a cukkinit.
-
helyezze a tartalmat egy enyhén zsírozott 9×13 ” – os sütőedénybe.
-
megszórjuk a száraz töltelékkeveréket a tetejére.
-
megszórjuk parmezán sajttal (vagy hat sajtkeverékkel).
-
fedjük le fóliával.
-
süssük 350 fokon 20 percig.
-
távolítsa el a fóliát.
-
megszórjuk a tetejét mozzarella sajttal.
-
tegye vissza a rakott edényt a sütőbe, majd süsse további 10 percig, vagy amíg a sajt pezsgő nem lesz.
megjegyzés: ahogy a cukkini szakács, én pedig megfordítottam, a túlzsúfoltság miatt eltávolítottam a zsenge darabokat.
megjegyzés: Hat sajtos olasz keveréket használtam, amely fontina, asiago, provolone, mozzarella, parmezán & romano sajtokat tartalmazott.
