' gyümölcslevek az életért': Angela Yee Gyümölcsinfúziókat hoz Brooklynba

a turmixgép vibráló hangjai halványan átveszik a zenét, egy furcsa juice bárban játszanak Brooklynban, New Yorkban. Gyümölcsleveknek hívják az életért, a város Bedford-Stuyvesant vagy ‘Bed-Stuy’ területén található.

Angela Yee tulajdonos azt mondja: “a gyümölcslé társadalmi dolog.”

azt akarja, hogy brooklynites társai jöjjenek be, ragadjanak meg egy teljesen természetes egészséges italt, és maradjanak egy ideig. “Bed-Stuy-ban élek. Flatbush-ból jöttem. Nem olyan könnyű olyan helyeket találni, amelyek a közelben vannak, úgy érzem, egészséges lehetőségeket kínálnak.”

a hajnal korai óráiban Yee társ-házigazdája a reggeli Klubnak, amelyet egyesek “a világ legveszélyesebb reggeli műsorának” neveznek. DJ Envy-vel és Charlamange The God-dal együtt minden reggel több millió hallgatónak boncolgatja a címlap híreit és a popkultúra főcímeit a rádió adásában.

 kép: a rádiós személyiség és a DJ Angela Yee nemrég megnyitotta a Juice for Life nevű gyümölcslevek bárját Bed-Stuy-ban.
a rádiós személyiség és a DJ Angela Yee nemrég megnyitotta a Juice for Life nevű gyümölcslevek bárját Bed-Stuy-ban. A franchise célja az egészséges táplálkozás elterjesztése olyan közösségek számára, amelyek nem férnek hozzá a friss ételekhez.Christopher Gregory az NBC News számára

de délutánra Yee vállalkozó. A pult mögött keveri a friss gyümölcsöket és zöldségeket a személyzetével. “Nem lesz fagyasztott eper, nem lesz fagyasztott bogyó, nem lesz fagyasztott semmit.”

Yee édesszájú. ‘Candy Ang’ volt a gyermekkori beceneve. A házamban mindig volt mindenféle gyorskaja. Minden nap szódát ittam, minden nap Hi-C-t és Hawaii puncsot. Így nőttem fel Brooklynban” – ismeri be.

összefüggő: NBCBLK28: Verlando Brown azt akarja, hogy a fekete Amerika egészséges legyen

de a magas koleszterinszint után az egyetemen drasztikusan megváltoztatta étrendjét. Elkezdte keverni a gyümölcsöket és zöldségeket gyümölcslébe a cukros italok helyett. “Inkább reggel van a zöld levem. Ez tart még.”

Juice for Life Brooklynban, a franchise negyedik helye. A neves rapperek, Styles P és Jadakiss két helyet birtokolnak Bronxban és egy másikat Yonkersben. Amikor Yee megtudta, hogyan tették egészségesebbé szülővárosaikat, Yee felkutatta a Styles P-t, remélve, hogy ugyanezt teszi. “Ő az egész hely, így kellett bum rohanás a videó lőni!”viccelődött.

 kép: DJ Angela Yee nemrég nyitotta meg a Juice for Life nevű gyümölcslevek bárját Bed-Stuy-ban. A franchise célja az egészséges táplálkozás elterjesztése olyan közösségek számára, amelyek nem férnek hozzá a friss ételekhez.
BROOKLYN, NY – 5/10/17: A rádiós személyiség és a DJ Angela Yee nemrég nyitotta meg a Juice for Life nevű gyümölcslevek bárját Bed-Stuy-ban. A franchise célja az egészséges táplálkozás elterjesztése olyan közösségek számára, amelyek nem férnek hozzá a friss ételekhez. Bal oldalon Lore ‘ l Torres önti a bár egyik ajánlatát. CREDIT: Christopher Gregory az NBC Newsfor NBC News

a rapper áldásával és üzleti érzékével a gyümölcslevek az életért 2016 szeptemberében nyílt meg, Yee személyes érintésével szeretett szomszédságában.

egy 2015-ös New York-i Egészségügyi és Mentálhigiénés közösségi egészségügyi profil szerint Bed-Stuy lakosságának 64 százaléka fekete. Minden harmadik lakos a szövetségi szegénységi szint alatt él. Ez a nyolcadik legszegényebb környék New Yorkban. A felnőttek 34 százaléka naponta 1 vagy több 12 uncia cukros italt fogyaszt.

összefüggő: ez a vegán Rapper az O. G. Az EcoHipHop (ez az eredeti Kertész)

a Malcolm X Boulevardon, ahol Yee juice bárja található, bodegas szinte minden más blokkot határol. Ezekben a kis sarokboltokban kevés az eladó friss termék. Dohány, cukorka, alkohol és szóda bőséges. Míg a felnőttek 77 százaléka “kiválónak” tekinti általános egészségi állapotát, Yee még magasabbra akarja venni ezt a számot. “Csak azt próbálom elérni, hogy kényelmesebb legyen egészségesebb, így nincs mentség” – mondja.

a hét minden napján, egy hozzáértő személyzet egyesíti fúziók fényes gyümölcs és zöldség ízletes italok áron az ügyfelek azt mondják, megfizethető. 5 dollárért az emberek 19 különböző gyümölcslé kombináció közül választhatnak, mint például a “Superthug”, amelyben alma, citrom, gyömbér és ananász található. Vannak $6 akciós további 51 különböző lé választás, beleértve a papaya, spenót, kelkáposzta, szőlő és cékla. “Berry Blast,” Yee mondja, népszerű a vásárlók körében az alma, eper, áfonya, szeder és banán keverék.

 kép: a rádiós személyiség és a DJ Angela Yee nemrég megnyitotta a Juice for Life nevű gyümölcslevek bárját Bed-Stuy-ban.
a rádiós személyiség és a DJ Angela Yee nemrég nyitotta meg a Juice for Life nevű gyümölcslevek bárját Bed-Stuy-ban. A franchise célja az egészséges táplálkozás elterjesztése olyan közösségek számára, amelyek nem férnek hozzá a friss ételekhez.Christopher Gregory az NBC News számára

Darren Parris a Juice for Life rendszeres ügyfele. Mindennap bejön a lányával a gránátalma levéért. Azt mondja: “otthon mindig gyümölcslevet használtam, és most, hogy itt van egy hely, megkönnyíti a gyümölcslevet.”

egy másik ügyfél, Taylor, a közelben lakik. Harmadik látogatásakor a “fókuszt” issza kiwivel, citrommal, gránátalmával és gyömbérrel. Azt mondja, segít neki éber maradni. “Most jöttem egy tesztből, így sok energiát ad nekem a napom megkezdéséhez.”

miközben ügyfelei élvezik a gyümölcslevet, a fehérje turmixokat vagy a búzafüvet, Yee elmagyarázza, hogy szívesen pihenhetnek a kanapén, vagy ülhetnek a bárban, és használhatják az ingyenes Wi-Fi-t. “Meg tudod csinálni a munkádat. Tarthatsz egy találkozót. Bármi, amit meg kell tennie, megteheti egy szép, kényelmes, biztonságos helyen.”

kép: Angela Yee
a rádiós személyiség és a DJ Angela Yee nemrég megnyitotta a Juice for Life nevű gyümölcslevek bárját Bed-Stuy-ban. A franchise célja az egészséges táplálkozás elterjesztése olyan közösségek számára, amelyek nem férnek hozzá a friss ételekhez. Christopher Gregory az NBC News számára

mivel a forró időjárás itt van, a gyümölcslevek különleges italokat és ingyenes szomjoltó lövéseket kapnak, hogy vonzzák az új embereket a gyümölcslevekhez. Yee szerint a hírességek úgy tűnik, hogy saját egyedi keverékeiket mutatják be. “A Kodak Black itt fog csinálni valamit. A címke Kodak Black Tunnel Vision italt készít.”

a cél nem a meggazdagodás, Yee részvények. Csak meg akarja tenni a részét, hogy az egészséges lehetőségeket szórakoztatóvá és megfizethetővé tegye a fekete közösség számára. “Nem mondom senkinek, hogy tökéletesnek kell lennie, de azt mondom, hogy jobb lehet, és az íze is nagyon jó!”

kövesse az NBCBLK Facebook, Twitter és Instagram oldalát

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.