10 consigli di viaggio essenziali per rendere indimenticabile il vostro soggiorno in Israele

Superare lo shock culturale iniziale di un nuovo paese non è sempre facile. Ecco perché abbiamo raccolto i migliori consigli della gente del posto per aiutarti a superare la confusione e andare avanti con un viaggio fantastico.

Che si tratti della tua prima escursione in Israele o del tuo 10°, questi consigli di viaggio ti aiuteranno a ottenere il massimo dal tuo soggiorno in Israele.

  1. Invitatevi a cena

EatWith consente di mangiare con la gente del posto. Foto: courtesy

Interagire con gli israeliani per strada non ti lascerà necessariamente la migliore impressione. Ma rompere il pane con loro nella propria casa,e si otterrà una nuova prospettiva. Più, si ottiene il vantaggio di coinvolgerli in una conversazione su quello che vuoi. Gli israeliani sono difficili da offendere, quindi il denaro, la politica e la religione spesso non sono fuori dal tavolo. Oppure puoi tenerlo leggero e chiedere consigli sui luoghi/attività preferiti e sulla cultura locale.

I servizi e le esperienze di condivisione dei pasti, come Nat Flat Supper Club, Betzavta e EatWith rendono facile entrare all’interno e creare amicizie durature con gli israeliani.

  1. Conosci il paese di Israele

Se è vero che Israele è molto, molto di più del deserto e dei cammelli, sarebbe un vero peccato perdere la vasta e mozzafiato natura del profondo sud di Israele. Tuttavia, i numerosi sentieri escursionistici non sono sempre sicuri o facili da trovare e navigare da soli.

Entra in una nuova tendenza di servizi di guida e tour di gruppo a prezzi accessibili come Abraham Tours e Finjan Travel che ti permetteranno di fare trekking in campagna e sperimentare la natura israeliana ispiratrice nel modo più sicuro possibile, fornendo ricordi duraturi di scendere e sporcarsi. Si potrebbe anche vedere un cammello o due (che pensiamo ancora è impressionante!).

  1. Ha colpito il supermercato

Diretto a nord oa sud per il fine settimana? È una buona idea per colpire il supermercato per alcuni spuntini in anticipo. Trovare ristoranti in luoghi più remoti come la zona del Mar Morto e il deserto del Negev durante il fine settimana (venerdì sera e sabato) potrebbe rivelarsi difficile e ti consigliamo di essere preparato per ogni evenienza.

Altri vantaggi associati a un buon magazzino al supermercato? Prendi in considerazione l’acquisto di sei grandi bottiglie d’acqua al prezzo di una in un chiosco (assicurati di bere molta acqua mentre sei in Israele!); regali foodie da portare a casa per la famiglia e gli amici–come il vino boutique locale o il cremoso tahini israeliano; o creare la tua “sfida snack” usando prodotti istericamente divertenti come Doritos al gusto di falafel e trombe ricoperte di cioccolato. Voglio dire, andiamo!

Poiché la maggior parte dei supermercati israeliani richiede un “deposito” di 5 sicli (meno di $1,50) per rilasciare un carrello della spesa, assicurati di portare con te alcune monete da 5 sicli. Alla fine si otterrà riuniti con i vostri soldi.

  1. Sapere quando e come utilizzare i mezzi pubblici

Passeggeri a bordo di un autobus fuori dalla stazione centrale degli autobus di Gerusalemme. Foto di Hadas Parush / FLASH90

Il sistema di trasporto pubblico israeliano è uno dei più funzionali e moderni al mondo, ma ci sono alcuni avvertimenti che dovresti sapere prima di salire sull’autobus.

Gli autobus e i treni israeliani sono allestiti in modo da incoraggiare la comunicazione tra i passeggeri (o almeno ci piace pensarla così). È pratica comune chiedere agli altri quando l’autobus è passato / quale linea prendere / come arrivare dove. In questi giorni, con la maggior parte degli israeliani che utilizzano l’app di trasporto pubblico Moovit, dovresti essere in grado di ottenere informazioni accurate sull’arrivo da un rapido controllo sullo smartphone di chiunque.

Altre classiche mosse israeliane? Siediti dietro l’autista dell’autobus e chiedi un avvertimento quando ti avvicini alla tua destinazione. Questa è una pratica comune, e nulla di cui vergognarsi. Se sei troppo timido, molti autobus israeliani hanno annunci automatici della prossima fermata.

Cercate di evitare il trasporto pubblico la domenica mattina presto e il tardo pomeriggio di giovedì, quando i soldati tornano a casa per il fine settimana o tornano alla base. I soldati cavalcano i mezzi pubblici gratuitamente, quindi potresti trovarti senza un posto dove sederti in un mare di giovani israeliani e i loro M16 (scaricati e in modalità di sicurezza, nel caso te lo stessi chiedendo).

La maggior parte dei trasporti israeliani si ferma venerdì pomeriggio e riprende sabato sera. Assicurati di capire il primo/ultimo autobus prima di uscire, controllando siti online come Busesed Buses o Israel Railways, entrambi che possono essere sfogliati in inglese.

Una volta in autobus e in treno, sarai felice di scoprire che la maggior parte ha connessioni Wi-Fi gratuite. Molti di loro hanno anche spine per caricare il telefono o laptop.

  1. Crowdsource il tuo viaggio

Fai una domanda a Sei israeliani e otterrai sei opinioni diverse, che di solito non sarebbero una grande cosa a meno che tu non stia cercando di crowdsource. Grazie a gruppi di Facebook come Secret Jerusalem, Restaurant Club Israel e LoveloveIsrael-Tried & Tested, puoi ottenere opinioni in tempo reale dalla comunità locale di lingua inglese su letteralmente tutto, da come funzionano le cose a dove mangiare e cosa fare durante il viaggio.

  1. Ottieni l’attrezzatura giusta

Ottenere i sandali giusti per il trekking in Israele. Foto illustrativa via.com

Molti turisti vanno in giro senza connessione Internet personale perché temono che ottenere una scheda SIM israeliana installata sarà costoso, una truffa, o entrambi. Entrambe queste ipotesi sono di gran lunga false. Per circa $20 in un negozio affidabile, puoi ottenere una SIM riutilizzabile che ti permetterà di controllare le e-mail, cercare mappe online e rimanere in contatto con guide, amici o il tuo host Airbnb attraverso app di sms come WhatsApp. Si potrebbe anche giocare il campo dalla strada e ottenere un appuntamento con un israeliano su Tinder, perché, sì, abbiamo anche questo!

Altri oggetti che ti porteranno attraverso il tuo viaggio come un vero israeliano sono i sempre popolari sandali in stile Shoresh, buoni per camminare, fare escursioni (sia bagnate che asciutte) e mescolarsi con la folla.

Per gli escursionisti, prendere un camelbak o un distributore di acqua simile dal tuo negozio di viaggi locale prima di volare potrebbe essere un salvagente letterale. Questi pacchetti ingegnosi consentono un facile accesso a diversi litri di acqua mentre si cammina, escursione o in bicicletta sotto il sole caldo.

E ancora una cosa: portare un rotolo di carta igienica e un disinfettante per le mani può tornare utile se stai controllando parchi nazionali, siti o camminando in città, perché non si sa mai.

  1. Siediti e ordina una tazza di caffè (locale)

Bere caffè turco a Gerusalemme. Foto via. com

L’influenza europea di Israele ha fatto ristorante-andare qui un’esperienza piacevole. Si può letteralmente prendere il vostro tempo e sedersi in un caffè per ore, godendo il paesaggio e la gente a guardare mentre si sorseggia il latte.

Parlando di lattes, ecco un cheat sheet ai caffè israeliani. Una cultura del caffè a base di caffè espresso significa che il buon vecchio caffè americano a goccia sarà probabilmente la tua opzione meno desiderabile, ma con caffè come questi, vorrai comunque cambiare la tua routine di caffè (o tè).

Hafuch: Letteralmente “a testa in giù”, riferendosi alla più comune tazza di joe che troverai in un caffè israeliano, composta da caffè espresso condito con latte caldo e schiumoso.

Café shachor: Altrimenti noto come caffè nero, caffè turco o arabo, o come gli israeliani si riferiscono ad esso, botz (fango). Con così tanti nomi, sai che questo caffè ultra-forte, spesso cucita con limone cardamomo, ha avuto modo di essere ampiamente apprezzato. Cucinato su un piano cottura e servito in piccole tazze di vetro o bicchieri shot-size, café shachor può anche essere offerto sulla casa dopo la maggior parte dei pasti hummus o ristorante arabo. Basta non bere il fondo, che è dove si depositano i terreni non filtrati.

Caffè ghiacciato (ice café): una bevanda di caffè zuccherato miscelato simile ad aFrappuccino.

Caffè freddo (café kar)-Ciò che gli americani sanno come caffè ghiacciato — caffè forte preparato con o senza latte o panna e zucchero, versato sul ghiaccio.

Te nana (minttea): la bevanda israeliana per eccellenza, composta da menta fresca mediterranea immersa in acqua calda, con o senza l’accompagnamento di una bustina di tè nera.

  1. Specializza il tuo tour con viaggi basati sull’esperienza

In questi giorni è più facile che mai adattare il tuo tour ai tuoi interessi specifici, attraverso un’agenzia turistica boutique o da solo. Non mancano tour ed esperienze di cibo e alcol, laboratori di arti e mestieri, viaggi ecologici e divertenti opzioni di volontariato che fanno sembrare passé lavorare su un kibbutz. Ecco alcune delle nostre opzioni preferite per un viaggio che è tutt’altro che standard:

Capre in the Wind Wine and Cheese Organic Farm, opportunità di volontariato di un giorno e WWOOF, lavorando in una fattoria biologica in cambio di vitto e alloggio gratuiti.

  1. Sapere quando e quanto dare la mancia e cosa portare agli host

Per farla breve, i tassisti israeliani in genere NON ricevono mance, mentre i camerieri sono in genere con mancia dal 10 al 12 percento.

Quando si tratta di regali hostess, qualcosa di piccolo o utile è spesso apprezzato. Il vino israeliano boutique o un trattamento da forno sono sempre buone scelte, ma gli articoli che sono costosi o difficili da trovare in Israele, ma forse non nel tuo paese d’origine, come cosmetici e profumi, fanno un eccellente regalo simbolico. Se tutto il resto fallisce, puoi sempre raccogliere fiori, che vengono venduti da venditori su strada il venerdì mattina solo per questo scopo.

  1. Ha colpito il negozio di frutta o di mercato

Al mercato aperto dei prodotti a Safed (Tzfat). Foto di David Cohen / FLASH90

Quando sei a Roma, giusto? Una pietra angolare dello stile di vita israeliano è mangiare prodotti locali, freschi e stagionali senza provare (è solo ciò che è disponibile qui). Quando viaggi in Terra Santa, colpire lo stand di prodotti locali o il mercato all’aperto ti impedirà di rimanere impantanato dai pesanti pasti del ristorante.

Provare frutti nuovi e insoliti al culmine della loro freschezza e stagionalità può essere un’esperienza che cambia la vita. Entra, annusa le erbe fresche e chiedi al droghiere delle sue scorte, tra cui pomodorini israeliani, peperoni, anguria e varietà di dattero coltivate nel deserto, o altre iniziative innovative come le fragole Bio-Bee, e apri un nuovo mondo di conoscenze agricole.

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