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Non devi viaggiare a New Orleans per partecipare alle festività del Mardi Gras; New York City ha alcuni divertenti eventi del Martedì Grasso (anche se potrebbero essere un po ‘ più domatori di quello che troverai in Louisiana!). Da bande di ottoni e spettacoli jazz per gamberi bolle e torta re, abbiamo arrotondato 20+ ottimi modi per celebrare Mardis Gras quest’anno.
1. SugarTone Brass Band al Ginny’s Supper Club
Ginny’s Supper Club, lo speakeasy al piano di sotto del Red Rooster di Harlem, festeggia il martedì Grasso all’inizio di venerdì 21st con Sugartone Brass Band e i loro “funky New Orleans grooves.”Posti a sedere cena riservata è $15.
2. Cha Wa a Drom
East Village global music venue Drom celebra anche Mardi Gras il 21 con una performance 11pm da Cha Wa, un ” New Orleans brass band-incontra-Mardi Gras vestito indiano.”L’ingresso generale è $20; posti riservati è $35.
3. Mardi Gras Weekend al Rosé Mansion
Se non ti dispiace le orde di Instagrammers, Rosé Mansion di Midtown–che si definisce “un wine bar, un parco divertimenti Insta-degno e un museo della scienza”–celebra il Mardi Gras da venerdì 21 a domenica 23. Sono 3 35-4 45 per entrare, e questo ti porterà otto campioni di degustazione di rosé, un bicchiere di vino e una spilla, e l’ingresso a RoséLand. Inoltre, avranno offerte speciali di vino festive, King Frosé, perline e un cabaret francese.
4. Black Tie Brass Band al Brooklyn Bowl
La band jazz / funk Black Tie Brass può avere sede a New York, ma sono tutti sullo stile di New Orleans. Domenica 23 febbraio, saranno headliner di una celebrazione del Mardi Gras al Brooklyn Bowl di Williamsburg come parte della Rock and Roll Playhouse family concert series. Sono $12; le porte si aprono alle 11 e lo spettacolo inizia a mezzogiorno. Gli adulti possono anche appendere la sera, come la band torna a 6pm (questo è $8).
5. All-You-Can-Eat Gamberetti bollire a Aqua Bollire
In Hell’s Kitchen, il casual ristorante Aqua Boil di frutti di mare ispirato a Cajun sta celebrando una settimana di Mardi Gras da lunedì 24 febbraio a lunedì successivo. Stanno offrendo 90 minuti all-you-can-eat gamberetti bolle per $35 insieme ad alcuni cocktail speciali. Fermati il martedì grasso per perline e maschere gratuite.
6. Mardi Gras al Valerie
Il cocktail bar e ristorante Art Deco di Midtown Valerie celebra il Mardi Gras dal 24 al 28 febbraio con specialità alimentari e bevande ispirate a New Orleans come un popcorn shrimp po’ boy, pecan chocolate bourbon pie e un cocktail francese 75. Il martedì Grasso, goditi il menu con la musica del Richard Barratta Trio, gruppo jazz ispirato a Nola.
7. Jimmy Cobb al Blue Note Jazz Club
Non puoi celebrare New Orleans senza jazz, e quale posto migliore per farlo del leggendario Blue Note jazz club di New York. Il 25, goditi una performance del batterista jazz Jimmy Cobb, famoso per il suo lavoro con Miles Davis. Lo spettacolo inizia alle 8 (porte alle 6); un posto al bar è di $20, mentre una prenotazione tavolo è di $35/persona.
8. Aragoste bollire a Essex Pearl
Essex Pearl, il nuovo ristorante di pesce in Essex Crossing Market Line food hall, ospita una Louisiana Aragoste bollire il 25 dalle 5-10pm. Per due ore, scavare in mucchi di aragoste, mais piccante sulla pannocchia, Andouille salsiccia, gamberetti, cozze, e altro ancora. Ostriche Rockefeller, etouffee, e oyster po’boy cursori saranno anche passati in giro. Inoltre, un biglietto da $65 ti porta due drink: birra, vino o una resa dell’uragano.
9. Fat Tuesday at Threes Brewing
Gowanus hangout favorite Threes Brewing sta tirando fuori tutte le fermate per il suo evento Fat Tuesday. Oltre a tutte le loro birre regolari, il bar avrà Sazeracs su speciale e il gancio di carne servirà ” i tuoi classici preferiti bayou.”DJ Half Sour Sklover sta suonando il bar principale, e 3 Ring Bender sta eseguendo la loro interpretazione del Dr. John’s Gris Gris nativo della Louisiana nel piccolo spazio di Montgomery. Le cose iniziano alle 17: 00 e non c’è copertura.
10. Bourbon Street a Freehold
Williamsburg co-working space/bar Freehold sta davvero cercando di replicare l’energia di New Orleans il 25. Avranno musica dal vivo, artisti trampolieri e persino sputafuoco! Tutto l’intrattenimento inizia alle 19: 00, mentre un menu in stile Cajun inizierà ad essere servito alle 17: 00. RSVP è raccomandato.
11. Mardi Gras a Le District
La sala gastronomica francese di FiDi Le District offre una festa in famiglia Cajun al loro ristorante Beaubourg. È $48 per gli adulti e $12.95 per i bambini; il menu ha tonnellate di classici di New Orleans come gombo fritto, gamberi creoli, gamberi bollire, bignè, e foster di banana. Ci saranno anche face painting, perline e maschere.
12. Brass ,Sass & Ass at House of Yes
Noto per i suoi eventi funky e a tema, Bushwick night club House of Yes celebra il Mardi Gras con ” brass, sass e ass.”La band di ottoni in stile New Orleans Hudson Horns suonerà al fianco di DJ Dirtyfinger. E ‘ libero di entrare, e costumi sono incoraggiati. Ci saranno anche le solite ” esibizioni circensi sexy che sfidano la morte.”
13. Bubby’s
Bubby’s è famosa per le sue torte, e dal 25 febbraio al 2 marzo alcune fette avranno un bambino di plastica King Cake all’interno; prendilo e la tua fetta è gratuita! Nelle loro sedi Tribeca e High Line offrono anche classici di New Orleans come panini gumbo e muffuletta per tutta la settimana.
14. Mardi Gras Catch the Fever at Heavy Woods / Tchoup Shop
C’è sempre un po ‘ di spirito Mardi Gras al bar/ristorante in stile New Orleans combo Heavy Woods e Tchoup Shop, quindi, naturalmente, il 25 il Bushwick spot sta scalciando una tacca con musica dal vivo da 6-8m dal Brass Queens. Ci saranno anche Ab 5 Abitas, W 7 Wray and Nephew Hurricanes e King Cake. Puoi goderti il menu regolare di Tchoup Shop che include i preferiti di NoLa come quattro diversi po’boys, pane di aragosta al formaggio, un hoppin’ John vegano e budino di pane pralinato di pecan.
Una torta Re in stile New Orleans, foto di Darjeelingtea via Wikimedia Commons
Torta re!
La torta re, conosciuta anche come galette des rois, è una pasta rotonda tipicamente ripiena di marzapane alle mandorle, e si dice che abbia avuto origine in Spagna e Francia durante il Medioevo per celebrare Efifania, una festa cristiana il 6 gennaio che viene spesso chiamata Tre giorni del re. Troverete la torta a New Orleans durante la stagione di Carnevale, Epifania attraverso il Mercoledì delle Ceneri, e spesso adornata con una corona. La versione NOLA main-stream è un po ‘ diversa in quanto è più di una torta-pasta che è attorcigliata in un cerchio o ovale e colorata di verde, oro e viola (i colori del Mardi Gras che rappresentano fede, potere e giustizia). C’è un bambino di porcellana all’interno, e chi ottiene il pezzo con questo interno dovrebbe ospitare la celebrazione del Mardi Gras del prossimo anno (altri dicono che il bambino rappresenta buona fortuna). Oltre alla tradizionale torta King, ci sono tonnellate di varianti divertenti da mangiare intorno a New York.
15. Mille Feuille
Nelle loro sedi di Greenwich Village e Upper West Side, French bakery Mille Feuille ha una versione pasticcera di King Cake – una ” pasta sfoglia traballante delicatamente riempita con crema di mandorle e crema pasticcera francese.”
16. La nostra azienda
A Clinton Hill, questo panificio è specializzato in kolaches in stile Texas, panini dolci con un ripieno di frutta. Per il Mardi Gras, stanno vendendo rotoli di torta King, decorati con glassa e zucchero a velo colorato.
17. Billy’s Bakery
Questo negozio di cupcake pastello ha uno speciale cupcake alla cannella con glassa al formaggio cremoso, glassa reale colorata al Mardi Gras e un bambino tradizionale. Billy’s ha sedi a Chelsea, Tribeca, Plaza Food Hall e Upper West Side.
18. Silver Moon Bakery
Questa popolare panetteria per il pane dell’Upper West Side produce due tipi di torta King: la versione classica di Epiphany (anche se aggiungono conserve di lamponi al marzapane) e uno stile New Orleans per il Mardi Gras.
19. I fratelli Gumbo
Cobble Hill Cajun restaurant I fratelli Gumbo sono pronti ad andare con le loro torte fatte in casa Re–una “torta brioche arrotolata a mano con cannella, ripieno di crema di formaggio, e una glassa di limone colorato.”Si noti che è necessario ordinare 48 ore di anticipo.
20. Almondine Bakery
Dumbo’s French Bakery Almondine rende la classica torta Re su ordinazione.
21. Patisserie Margot
Questo piccolo caffè carino nell’Upper West Side rende anche la classica torta King su ordinazione. È fatto con la loro pasta sfoglia fatta in casa, frangipane di mandorle e un tocco di scorza d’arancia.
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