- Dolsot Bibimbap – coreano Pietra Pentola Ciotola di Riso – GF
- Hoedeopbap – Ciotola di riso coreana con Sashimi-GF
- Ciotola di riso Bulgogi con Gochujang-GF
- Beoseot-Bap Riso coreano a quattro funghi in vaso di pietra-VG, GF
- Kongnamul Bap – Riso con germogli di soia coreani-GF
- Miso pancetta di maiale Ciotola di riso con Gochujang
Dolsot Bibimbap – coreano Pietra Pentola Ciotola di Riso – GF
un’Altra variante di Bibimbap è Dolsot Bibimbap In questa versione, bibimbap è servita in una sizzling hot stone piatto, il che significa che si otterrà aromatically riso rosolato in fondo. Top con un uovo fritto e si dispone di un impatto visivo pasto completo che tutti ameranno.
Stesso GF, suggerimento Vegan come sopra. Per Pescatarians o se vi piace il pesce, sostituire manzo per calamari e gamberetti o.
Hoedeopbap – Ciotola di riso coreana con Sashimi-GF
Questo è per gli appassionati di sashimi! Hoedeopbap o ciotola di riso coreano con Sashimi è simile a bibimbap tranne che per il pesce. O si può dire che è quasi la stessa di una ciotola poke. TRANNE, coreano Hoedeopbap non marinare il pesce, ma solo aggiunge crudo. Ha una base di riso condita con verdure e sono mescolati insieme con una salsa gochujang piccante. Invece di gochujang semplice con olio di sesamo, una salsa gochujang agrodolce (chogochujang) viene utilizzata per Hoedeopbap.
Ciotola di riso Bulgogi con Gochujang-GF
Se non sei un fan del pesce crudo, prova lo speciale di questo amante della carne. Questo non è un piatto tradizionale coreano e anche il nome Bulgogi Rice Bowl è la mia creazione. La differenza principale da Hoedeopbap è che il sashimi viene sostituito con bulgogi (manzo coreano BBQ), quindi sei ancora garantito autentici sapori coreani. Ottimo pasto con bulgogi avanzi.
Beoseot-Bap Riso coreano a quattro funghi in vaso di pietra-VG, GF
Amanti dei funghi, rallegrati! Four Mushroom Rice in Stone Pot (Beoseot Bap) è un piatto di riso a una pentola che mette in risalto il sapore dei funghi in modo meraviglioso. Questa ricetta utilizza enoki, shiitake o marrone, ostrica e funghi ostrica re. È vegano e senza glutine, quindi è perfetto per un pasto VEGANO attento alla salute.
Kongnamul Bap – Riso con germogli di soia coreani-GF
Il riso semplice ma nutriente con germogli di soia (Kongnamul Bap) è un favorito della famiglia coreana. Il riso è cotto con germogli di soia e manzo e servito con salsa di soia condita e cipolle verdi. Si noti che i germogli di soia coreani hanno teste più grandi che sono gialle, a differenza dei germogli di soia mung che sono più comuni negli Stati Uniti. Grande con un lato di Kimchi.