Nel nostro ultimo post sul blog, abbiamo discusso i vari tè giapponesi, i loro sapori e come preparare questi tè delicati. In questo post, andremo in dettaglio sui benefici per la salute dei tè giapponesi e perché sono una fantastica scelta di bevande.
Durante i tempi antichi in Giappone, il tè veniva consumato come bevanda medicinale dai ricchi e dalle élite. Quando guardi gli ingredienti e i loro benefici per la salute che offre, è abbastanza chiaro perché.
Quasi tutto il tè proviene dalla stessa pianta, la Camellia sinensis (foglie di tè teneri). La differenza in ciascuno è in realtà il modo in cui viene elaborato. I tè neri sono i più pesantemente lavorati e subiscono un processo di fermentazione, mentre il tè verde passa attraverso una lavorazione molto piccola, il che significa che mantiene alti livelli di catechine. Questi sono un potente antiossidante che hanno vari benefici per la salute. La catechina, nota anche come tannino, ha proprietà germicide e aiuta le prestazioni dell’intestino, quindi si ritiene che possa aiutare a prevenire cose come l’intossicazione alimentare e varie malattie legate allo stile di vita.
Quindi cosa è stato dimostrato dalla ricerca?
È stato dimostrato che il tè verde aiuta a migliorare il flusso sanguigno e recenti studi dimostrano che aiuta una serie di malattie cardiache come l’ipertensione. Il tè verde ha anche contribuito a ridurre il colesterolo, qualcosa con cui le persone nel mondo moderno spesso combattono.
Poiché il tuo cervello ha bisogno di sangue sano per funzionare bene, è un gioco di parole (gioco di parole) che se il tè verde aiuta a migliorare il flusso sanguigno, sarà anche un bene per la tua attività cerebrale.
Uno studio condotto in Svizzera ha evidenziato una maggiore attività cerebrale nell’area della memoria del cervello nei bevitori di tè verde rispetto ai bevitori di tè non verde, il che suggerisce che il tè verde è benefico per la memoria.
Il tè verde ti aiuta a perdere peso?
Il tè verde non ti aiuterà a perdere peso da solo, ma è una meravigliosa alternativa alle bevande zuccherate che ovviamente sono piene di calorie. Alcuni studi hanno anche dimostrato che i minerali nel tè verde aiutano anche ad aumentare il metabolismo (4-5%).
Alito fresco e carie
Il tè verde contiene anche fluoro e flavonoidi. Ti suona familiare? Bene Il fluoro è un ingrediente nel dentifricio e aiuta a prevenire la carie, mentre il flavonoide previene l’alito cattivo.
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Che dire del contenuto di caffeina?
Il contenuto di caffeina nel tè verde è molto basso. Il più basso in realtà di tutti i tè. La caffeina, tuttavia, ha molte qualità utili. Aumenta la vigilanza e l’energia, oltre ad aiutare la funzione cerebrale. Il problema con la caffeina è più la quantità che si beve, e il tè verde contiene la giusta quantità di beneficiare senza sovraccaricare il sistema (nel modo in cui il caffè può). Questo significa che si può dire addio alla caffeina si blocca troppo!
Aiuta a prevenire il cancro?
Questo è qualcosa che viene spesso menzionato e molti post del blog ti assicureranno che il tè verde è la risposta magica per prevenire il cancro. È vero che il tè verde aiuta la crescita delle cellule sane, tuttavia, la ricerca sulla prevenzione del cancro è ancora molto giovane e non è stata ancora dimostrata.
Tempo per rilassarsi
Poiché questo è a basso contenuto di caffeina, il tè verde è una meravigliosa opzione per rilassarsi alla fine di una giornata intensa. Il contenuto di teanina nel tè verde produce effettivamente un effetto calmante.
Quali vitamine sono nel tè verde?
- Vitamina A-ottimo per idratare la pelle e rafforzare gli organi digestivi.
- Vitamina C-aiuta a prevenire il raffreddore ed è ottimo per mantenere la pelle luminosa e non affaticata!
- Vitamina E-benefici anti-invecchiamento comprovati.
- Vitamina B1 & B2-queste vitamine migliorano il tuo sviluppo e trasformano lo zucchero in energia.
Quindi, come puoi vedere, bere il tè verde ha molti benefici per la salute, dall’abbassamento del colesterolo all’aiuto per rilassarti. Offriamo una vasta gamma di tè verdi dal Giappone e dalla Cina. Esplora la collezione e fateci sapere il vostro preferito!