Sapevi che c’è un oceano vecchio di 400 milioni di anni sotto la Virginia occidentale? Si chiama Oceano Giapeto, e si trova sotto i bellissimi Monti Appalachi. L’Oceano Giapeto, che precede l’Oceano Atlantico, prende il nome da un Titano greco. Alla fine fu spostato dalle forze geologiche e guidato sottoterra sotto i Monti Appalachi.
Durante il 1700 e il 1800, lo stato aveva una fiorente industria del sale, e un tempo, la Valle di Kanawha era la più grande regione produttrice di sale del paese. L’area produceva sale pluripremiato grazie all’Oceano Giapeto e alle fornaci di sale che si trovano in tutta la valle di Kanawha.
Oggi, questo antico oceano continua a presentare un’opportunità unica per un business nella zona Kanawha Valley dello stato. Fratello e sorella Nancy Burns e Lewis Payne, che sono 7th– generation salt-makers, proprio J. Q. Dickinson Salt-Works. Raccolgono il loro sale naturale a mano nella fattoria di 200 anni della loro famiglia a Malden. La salamoia di J. Q. Dickinson proviene naturalmente dall’Oceano Giapeto e viene raccolta a mano, il che rende un sale artigianale organico e di derivazione naturale.
Puoi visitare la splendida fattoria di famiglia di J. Q. Dickinson Salt-Works, conoscere il loro processo naturale di produzione del sale e la loro storia nell’industria del sale e assaggiare il loro incredibile sale naturale.
Quando avete intenzione di visitare J. Q. Dickinson Salt-Works?
