Sei stanco di opzioni di cibo schifoso in ogni aeroporto, stazione ferroviaria o fermata di sosta? Colpire la strada con fiducia. Un po ‘ di preparazione va un lungo cammino. Abbiamo reso facile con questa guida ai viaggi low-carb.
Sei punte
- Mangiare bene prima di partire
- Pack low-carb snack
- Utilizzare il caffè per mantenere fame
- Provare il digiuno
- Master di ristorante
- Impegnarsi per il successo
Mangiare bene prima di partire
Riempire low-carb preferiti prima della partenza. La casa è il posto più semplice per mangiare bene. Non abbiate fretta-inizia il tuo viaggio nutrito e soddisfatto.
Una colazione a basso contenuto di carboidrati prima dell’inizio del viaggio può essere facile e veloce: uova sode, pancetta cotta, muffin all’uovo riscaldati o yogurt greco semplice con panna, bacche e noci. Se avete più tempo, soffriggere la salsiccia con funghi e pomodori o affettare un avocado e gustare con olio d’oliva o maionese.
Pack low-carb snack
Quando l’assistente di volo sviene salatini, resistere alla tentazione e raggiungere per uno di questi snack deliziosi e portatili nascosto nel vostro bagaglio a mano:
- Noci e burro di noci (quali dadi sono i migliori? Controlla la nostra guida.)
- Uova sode sbucciate – non dimenticare un po ‘ di sale!
- Formaggio di qualsiasi tipo – confezionati Babybel cheese1 è un popolare opzione
- a Scatti, salame e pancetta cotta
- Low-carb Sesamo fette biscottate
- Formaggio Parmigiano Patatine
- Sedano ripieni con crema di formaggio o burro di noci
- Prosciutto e formaggio rotolo-ups
- Crudité con dip
- Salmone e Crema di Formaggio Morsi
- Avanzi (di ieri a basso contenuto di carboidrati cena fa un ottimo spuntino o un pasto)
- Burro (per il caffè, il tè e patatine)
- olio di Oliva (per insalate e verdure)
- cioccolato fondente (≥ 70% di cacao; non più di un paio di quadrati al giorno.)
Contenitori
Puoi imballare i tuoi snack nei loro contenitori originali o in un sacchetto di plastica. Ma potresti anche essere creativo, come nella foto in alto.
Ecco alcuni contenitori intelligenti per facilitare il viaggio e mantenere il cibo fresco più a lungo:
- sapone caso (per il burro)
- 4-oz a prova di perdita bottiglia di olio d’oliva)
- comprimibili 3oz GoToob (per noce di burro, maionese)
- medio GoTubb (per noci, crema di formaggio, dip)
- spazzolino caso (pancetta)
- sale & pepe shaker
- refrigerati bento box (per le verdure, il formaggio, il dip)
- refrigerati insalata shaker
- refrigerati yogurt e frutti di bosco contenitore
in caso di dubbio, pop il contenitore in un grande chiusura lampo sacchetto di plastica per una maggiore protezione contro le perdite.
Usa il caffè per tenere a bada la fame
Il caffè, nero o con panna o burro fuso, può togliere il bordo della fame fino a quando non lo fai in un posto con cibo migliore. Questo funziona anche con tè o lingotti.
Prova a digiunare
Se il digiuno intermittente fa parte della tua routine a basso contenuto di carboidrati, usalo strategicamente per saltare i pasti e semplificare il viaggio. Forse ti precipiti al tuo volo mattutino e aspetti di mangiare fino a pranzo. Oppure, mangia una ricca colazione a basso contenuto di carboidrati prima di uscire di casa e non mangiare di nuovo fino a cena a destinazione. Una cosa bella del digiuno è che puoi farlo ovunque.
Guarda qui per ulteriori informazioni sul perché il digiuno intermittente può integrare LCHF.
Master restaurant dining
Mangiare fuori con fiducia è una parte fondamentale del successo quando si viaggia. Il buon senso dovrebbe governare-dire di no al pane, chiedere doppie verdure invece dell’amido con il piatto principale e scegliere olio d’oliva e aceto per la tua insalata. Chiedi di sciogliere il burro sulle verdure cotte e sulle proteine. Salta il dessert o scegli un piatto di formaggio o frutti di bosco con panna pesante.
Bevi principalmente acqua-champagne, vino secco, birra leggera e liquori dritti vanno bene con moderazione. (La nostra guida per l’alcol a basso contenuto di carboidrati vale la pena consultare.)
Per ulteriori consigli di esperti per aiutarti a gustare pasti a basso contenuto di carboidrati nei ristoranti, consulta la nostra guida dining out.
Impegnarsi per il successo
Nessuna scusa. Viaggiare non è un motivo per imbrogliare il tuo stile di vita low-carb. Fai della salute la tua priorità e decidi di far funzionare low-carb prima di partire per il tuo viaggio.
Per ulteriori informazioni sui viaggi a basso contenuto di carboidrati, consulta i nostri suggerimenti per vacanze più lunghe-vacanze, crociere, campeggio e altro ancora coming in arrivo.
A proposito di
Questa guida medico dieta è stata scritta da Jenni Calihan, che ha anche blog a EatTheButter.org. Foto di Anne Lopez.
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