La vita spesso offre piacevoli piccole sorprese, e per me spesso si presentano sotto forma di cibo. Recentemente ho trovato un bar per la colazione vegan in un negozio di alimentari locale, completo di biscotti, sugo, e tofu scramble—Ho dovuto pizzicare me stesso per assicurarsi che ero sveglio. Altre volte, succede quando trovo oggetti inaspettatamente vegani, come i biscotti di tipo Oreo della canna da zucchero del Trader Joe.
Puoi sperimentare questa gioia” Oh mio dio, non posso credere che sia vegana ” —più e più volte—controllando l’elenco dei cibi accidentalmente vegani. Questi sono marchi che riconosci e oggetti che vedi in quasi tutti i negozi di alimentari, e probabilmente hai solo pensato che avessero uova, latticini o qualcos’altro in loro.
Uno dei punti salienti per me è stato trovare Bisquick in quella lista, perché i pancake vegani possono essere un po ‘ difficili da trovare nei ristoranti, e per qualche motivo non riesco a padroneggiarli da zero.
Il mio amico Joel, che sembra essere ossessionato da SMILES fries, dice che sono “contro gli alimenti trasformati”, ma è più preciso dire che non mi piace mangiarli tutto il tempo. Con moderazione, stanno bene. E se vuoi dei pancake vegani infallibili, proprio come quelli di una tavola calda locale, allora questo è il momento perfetto.