CHICAGO-Si può chiamare amore, ma gli scienziati chiamano filematologia.
E secondo gli esperti in questo campo (sì, ce ne sono almeno tre), la canzone pop degli anni ‘ 60 ha capito bene: è davvero nel suo bacio.
“Baciare è un meccanismo per la scelta del compagno e la valutazione del compagno”, Helen Fisher, antropologa biologica della Rutgers University qui all’American Association for the Advancement of Science, ha detto a una conferenza stampa affollata di giornalisti scientifici che sperano in una storia o, forse, in qualche consiglio.
Oltre il 90 per cento della società umana si impegna in ciò che, se si arriva fino ad esso, sembra una cosa molto strana da fare: mettere insieme le facce e sputare trading. Ma poiché è così pervasivo, gli scienziati pensano che ci deve essere una buona ragione per questo, una sorta di vantaggio evolutivo. E gli umani non sono soli in questo rituale. Gli scimpanzé si baciano, le volpi e i cani si leccano i volti, alcuni uccelli battono le bollette insieme e gli elefanti mettono i loro tronchi in bocca l’uno all’altro.
Gli umani si baciano da secoli. “Molti baci, in particolare nei romanzi romani, sono bava”, ha detto Donald Lateiner dell’Ohio Wesleyan University nel Delaware che studia la storia del bacio. “Ogni volta che il passato viene scavato a Pompei, ci sono buone probabilità che ci siano alcuni dati aggiuntivi sui costumi sessuali, se non sul bacio.”
Così che cosa è tutto il fare fuori circa? Potrebbe avere a che fare con quell’ingrediente sfuggente ma essenziale per il vero amore che chiamiamo chimica. Si scopre, potrebbe non essere così sfuggente dopo tutto. Potrebbe essere solo in realtà…chimica.
La saliva è come un cocktail chimico, e l’aggancio potrebbe essersi evoluto per aiutarci a capire rapidamente se qualcuno è un buon compagno o no, ha detto Fisher.
Dopotutto, non siamo stati tutti attratti da qualcuno e poi il primo bacio l’ha appena ucciso? Forse perche ‘ non aveva la roba giusta nello spiedo. Molti ormoni sono presenti in quantità diverse nella nostra saliva e possono servire a diversi scopi romantici.
“Ci sono prove che la saliva contiene testosterone, e ci sono anche prove che gli uomini amano i baci più sciatti con la bocca più aperta”, ha detto Fisher. “Questo mi suggerisce che stanno inconsciamente cercando di trasferire il testosterone per innescare il desiderio sessuale nelle donne.”
Questo ha spinto un giornalista di sesso maschile a chiedere, ” Dovrei sbavare di più quando bacio?”
” Stai suggerendo che gli uomini avrebbero più successo se passassero più saliva?”chiese. “La gente vorrà saperlo.”
Dopo che Fisher ha scambiato” drool “con un accento inglese per” drill “e ha chiesto se fosse una sorta di tecnica di bacio britannica, ha schivato la domanda dicendo che non è nel” dovrebbe business”, su cosa dovresti o non dovresti fare.
Ma lei ha offerto il consiglio che “non vuoi spegnere il tuo partner.”
E ci può essere di più a questa valutazione chimica che solo baciare, Fisher ha detto. “Penso che baciare è la punta del ghiaccio berg. Penso che scopriremo che sono in gioco tutti i tipi di altri sistemi chimici di cui non siamo a conoscenza.”
Fisher dice di aver trovato dalla ricerca di altri scienziati e dalla sua analisi delle statistiche su 40.000 persone sul sito Web di incontri Chemistry.com che ci sono quattro dimensioni di temperamenti, o tratti biologicamente basati, e ciascuno è associato a diversi sistemi chimici nel cervello: La dopamina è associata a tratti come la ricerca di novità, l’assunzione di rischi, la curiosità e la creatività; la serotonina era legata alla calma, alla cooperazione con cautela, alla lealtà e alla tradizione; il testosterone con risolutezza e contenimento emotivo; e l’estrogeno ammassato insieme all’ossitocina era legato al nutrimento, alla pazienza e alle abilità sociali.
Così Fisher ha ideato un questionario e lo ha dato a 28.000 persone su Chemistry.com per vedere se quanto fortemente le persone esprimono ciascuno di questi sistemi influenza la loro scelta del partner.
“Ora sembra che siamo attratti da persone con particolari profili biologici”, ha detto. E il bacio potrebbe essere il modo in cui valutiamo il profilo di qualcuno.
Questo ha attirato l’ovvia domanda di un giornalista: “È vero che gli opposti si attraggono?”
Beh, dipende dalla persona, ha detto. Quelli avventurosi che esprimono la dopamina preferivano fortemente le persone come loro, e lo stesso valeva per i più tradizionali, gli espressi di serotonina. Ma quelli ad alto contenuto di testosterone preferivano più estrogeni e viceversa.
Ma ci deve essere di più di un semplice profilo chimico puro, giusto?
La neuroscienziata Wendy Hill pensa che anche il bacio abbia un ruolo nel legame di coppia. Non ti sembra piu ‘ romantico?
Forse, ma ha studiato questa idea chiedendo alle coppie in età universitaria di fare l’atto decisamente poco romantico di fare fuori per 15 minuti in una stanza di laboratorio presso l’infermeria del campus. Confrontando campioni di sangue e saliva da prima e dopo le sessioni di baci, ha scoperto che il cortisolo, un ormone coinvolto nello stress, è andato giù in uomini e donne. È interessante notare che il bacio ha aumentato il livello di ossitocina degli uomini, che è stato collegato al legame di coppia, ma il livello è leggermente diminuito nelle donne.
Hill sospetta che, nonostante i fiori e la musica che ha fornito, questo potrebbe essere perché il centro di salute del college è dove gli studenti vanno quando si sentono male, non sexy, che può influenzare le donne più degli uomini.
Quindi Hill sta attualmente eseguendo uno studio simile in un modo molto più seducente setting…an edificio accademico.
Anche se non ha ancora analizzato i nuovi risultati dell’ossitocina, pensa che il divano, il CD jazz leggero e le candele elettriche (le vere candele sono contro i regolamenti antincendio del Lafayette College) faranno il trucco.
Quali altre domande scottanti hanno avuto i giornalisti per gli esperti di filematologia? Molti di loro si chiedevano perché le persone fossero ossessionate dall’igiene orale. Non sono sicuro di quello che dice sui giornalisti.
Immagine: Flickr/b-leam
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