Ayurveda, un sistema indiano di medicina, descrive melograno (Punica granatum) frutta come un Rasayana e un integratore alimentare per la gestione di una condizione chiamata Pandu, che è simile a anemia da carenza di ferro. Vediamo cosa ha concluso l’indagine a riguardo.
TITOLO DELLA RICERCA: Il succo di melograno migliora lo stato del ferro e migliora i cambiamenti cellulari indotti dalla carenza di ferro nei Saccharomyces cerevisiae
PAESI: India
CONDOTTO DA: S. P. Balasubramani, G. Padmagiri, P. Venkatasubramanian, R. Vidyashankar, A. Godbole
PUBBLICATO SU: Lifesciences globale
RICERCA:
Sfondo
Anemia da Carenza di Ferro (IDA) è la più diffusa forma di anemia che colpisce circa 2 miliardi di persone in tutto il mondo. Ayurveda, un sistema indiano di medicina, descrive melograno (Punica granatum) frutta come un Rasayana e un integratore alimentare per la gestione di una condizione chiamata Pandu, che è simile a anemia da carenza di ferro. I rasayana sono metodi per mantenere l’omeostasi migliorando la digestione, il metabolismo e l’assorbimento dei nutrienti e l’eliminazione dei rifiuti. Il lievito (Saccharomyces cerevisiae) è stato un organismo modello ben accettato per studiare il metabolismo del ferro.
Materiali & Metodi
In questo studio, abbiamo sviluppato ‘anemica lievito’ di coltura di cellule di lievito in ferro-libero medio con bathophenanthroline disolfonato di disodio (BPS). È stato studiato l’effetto del succo di melograno sull’inversione della condizione di “anemia da carenza di ferro” nel lievito.
Risultati
Coltura di cellule carenti di ferro (ID) in presenza di succo di melograno 10% integrato medio (IDP), miglioramento dello stato del ferro di almeno 7 volte (p< 0,0001) e degenerazione mitocondriale invertita indotta da carenza di ferro. La percentuale di mitocondri reticolati sani nelle cellule IDP era > superiore del 30% (p<0,0001) rispetto a quella delle cellule carenti di ferro coltivate in mezzo carente di ferro (IDD) e almeno del 14% in più rispetto a quella delle cellule ID coltivate in 10% di media sostituiti da ferro equivalente al succo di melograno. È interessante notare che la sostituzione del succo di melograno ha migliorato la forma ferrosa funzionale (Fe2+) e la forma eme bio-assimilata di ferro, ma non la forma di conservazione ferrica (Fe3+) nelle cellule carenti di ferro.
Conclusione
Lievito modello può essere utile come uno schermo rapido per identificare i potenziali supplementi nutrizionali. Il potenziale ruolo del melograno come integratore alimentare nella gestione dell’anemia da carenza di ferro e come ematinico è degno di ulteriori ricerche.
ANNO: 2015
