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Descrizione
Insalata di Brassica orientale – Pak Choi ‘Joi Choi F1’ è un Pak Choi brillante con steli bianchi brillanti e foglie verde scuro. Ha anche un gusto eccellente.
Le brassiche orientali sono ottime dalla fine dell’estate fino all’inverno se coltivate sotto protezione. In primavera sono molto inclini ad attacchi fleabeetle quindi sono meglio evitare se non cresciuto sotto un vello.
Semina:
Seminare piccole quantità ogni 3 settimane da fine giugno a fine settembre. I semi possono essere seminati direttamente nel terreno o in vassoi modulari (5 semi per cellula) e piantati 4 settimane dopo la semina.
Spaziatura:
Tra le file: 25 cm
Tra le piante in fila: 25 cm (5 piantine per stazione)
Ca. seed count: 30
Growing Pak choi:
Oriental Brassica Salad-Pak Choi ‘Joi Choi F1’
Nome latino:
Brassica rapa var. chinensis
Famiglia:
Brassicaceae (noto anche come Cruciferae)
Introduzione:
Insalata di Brassica orientale – Pak Choi ‘Joi Choi F1’ è diventato un ortaggio molto popolare a causa della promozione di molti chef famosi. È un ortaggio assolutamente delizioso e molto facile e veloce da coltivare. Ancora più importante può essere mangiato in qualsiasi fase del suo sviluppo, crudo o saltato in padella.
Pak choi è un ortaggio eccellente per la coltivazione in tunnel e serre soprattutto nell’ultima parte dell’anno. È anche molto resistente e può essere svernato per un raccolto primaverile.
Terreno e sito:
Pak choi richiede un terreno fertile e ben drenato con una buona ritenzione idrica e un intervallo di pH di 5,8 – 7. Pertanto, è essenziale un’applicazione generosa di compost o letame ben decomposto.
Semina:
Pak choi è un eccellente raccolto di follow-on in estate. In primavera le foglie vengono solitamente distrutte dalla fleabeetle. Il momento migliore per seminare pak choi è da fine giugno a metà settembre. Di solito semino 1 seme per cellula in un vassoio modulare. Questo produce una bella singola testa di pak choi. Se li coltivi per le foglie del bambino puoi seminare 4 semi per cellula. Le piante sono pronte per il trapianto da 3 a 4 settimane dopo la semina.
Spaziatura:
Tra le piante: 25 cm
Tra le file: 25 cm
Cura delle piante:
Pak choi richiede incontrollato, rapida crescita altrimenti le piante possono bullone. È necessario mantenere le piante ben irrigate in ogni momento.
Raccolta:
Le piante sono pronte per la raccolta circa 4 – 8 settimane dopo la semina, a seconda della stagione. Le piante possono essere raccolte intere o singole foglie possono essere tagliate con un coltello o forbici. Le foglie piccole sono assolutamente deliziose nelle insalate e quelle più grandi possono essere utilizzate nelle patatine fritte. La semina di metà settembre è sicuramente la migliore in quanto sarete in grado di raccogliere le foglie da fine ottobre fino al marzo successivo. Le piante sono molto resistenti.
Potenziali problemi:
Pak choi può soffrire dei soliti parassiti e malattie brassica. Fleabeetles sono un problema particolare soprattutto in primavera e in estate. Se insisti a crescere pak choi all’inizio dell’anno, dovrai coprire le piante con il vello subito dopo la semina per evitare un attacco di fleabeetle.
Quanto crescere?
Otterrete 20 piante per metro quadrato (singole o multi-seminate).
Varietà:
La mia varietà preferita è:
Joi Choi F1 (deliziosa varietà ad alto rendimento con foglie verdi e steli bianchi puri)
Dai un’occhiata alla rivista Irish Garden:
