Key Lime Pie Ice Cream

Key Lime Pie Ice Cream è una versione crostata e dolce del gelato della tua torta di lime preferita! Basta sbattere la base insieme e sfornare nella vostra gelatiera – senza cottura supplementare o agghiacciante richiesto.

Vista dall'alto di 3 coni gelato di key lime pie gelato che si trova su un piano di lavoro di marmo circondato da fette di lime

E ‘ stato così caldo qui gli ultimi giorni che ho appena acceso il mio forno. E ad essere onesti con te, nulla è sembrato nemmeno lontanamente attraente.

Quando fa così caldo, sono tutto di anguria, melone, uva congelata e panini freddi, quindi sono stato un po ‘ in pausa di cottura tranne che per testare alcune cose che ti verranno in autunno.

Una cosa che posso gestire è il gelato. Soprattutto quando si tratta di Key Lime Pie gelato aromatizzato!

Tre piccole ciotole riempite ciascuna con una pallina di gelato key lime pie su un bancone di marmo accanto a una pallina di gelato e fette di lime

RICETTA FACILE KEY LIME PIE ICE CREAM

Il gelato fatto in casa è uno di quei cibi estivi perfetti.

Freddo, dolce, cremoso, e honestly…so molto meglio della maggior parte di ciò che si può acquistare presso il negozio.

L’unico aspetto negativo di un sacco di ricette di gelato è dover cucinare e poi raffreddare la base di crema pasticcera prima di poter sfornare.

Vista dall'alto degli ingredienti per il gelato key lime pie sparsi su un piano di lavoro in marmo

Adoro questi gelati e la bocca si sente che si ottiene da una base fatta con le uova, ma non amo la pianificazione anticipata che richiedono.

Ecco il motivo numero uno per cui amo questa ricetta del gelato: non è necessaria alcuna cottura o refrigerazione. Il che significa non dover pensare al futuro. Posso pensare al gelato Key Lime Pie al mattino e mangiare il gelato Key Lime Pie quella sera.

L’altro motivo per cui amo questa ricetta è perché sono ossessionato da tutte le cose key lime in questo momento.

Briciole di cracker di Graham piegate nel gelato key Lime pie nella ciotola di un gelatiere

Bar Key Lime Pie, Key Lime Cheesecake, Key Lime Pie Marshmallow Treats…it ‘ s seriamente difficile dire di no a quel sapore di lime chiave crostata e la dolcezza e cremosità del latte condensato zuccherato.

Fare questo gelato è così facile: Basta sbattere insieme gli ingredienti e poi sfornare secondo le istruzioni del produttore del gelato.

La base di gelato è addolcita con latte condensato zuccherato, che conferisce al gelato un’incredibile consistenza cremosa.

Alcune briciole di cracker graham piegate nel gelato sfornato aggiungono consistenza extra e ancora di più di quella torta di lime chiave a questa ricetta.

Vista dall'alto di 2 coni di gelato key lime pie posizionati sopra un contenitore di pagnotta di gelato key lime pie su un piano di lavoro in marmo

HAI BISOGNO DI USARE LATTE INTERO E PANNA?

Se hai intenzione di fare il gelato fatto in casa, fallo e fallo con tutto il grasso e il sapore.

Fondamentalmente, questo è il mio modo di dire che sì, è necessario utilizzare il latte intero, la panna e il latte condensato zuccherato in questa ricetta.

Pagnotta con gelato key lime pie su un bancone di marmo accanto a una paletta per gelato

Trovo che fare il gelato con latticini a basso contenuto di grassi si traduca in un gelato ghiacciato. E vogliamo un bel gelato cremoso.

Basta considerare questo gelato per essere un trattamento speciale. YOLO right giusto?

Paletta gelato in possesso di una paletta melty di key lime pie gelato impostato su un bancone di marmo con un contenitore di coni di zucchero in background

COSA SUCCEDE SE NON HO UN GELATIERE?

Questa particolare ricetta di gelato viene agitata in una gelatiera. I gelatieri sono piuttosto economici in questi giorni e non occupano un sacco di spazio, quindi se ti piace fare il gelato fatto in casa – anche solo un paio di volte l’anno – potrebbe valere la pena ottenerne uno.

Se non hai un gelatiere, puoi ancora fare il gelato fatto in casa usando una ricetta senza churn. Il mio No-Churn arrosto bacca gelato è una grande ricetta. Questo No-Churn gelato al cioccolato è una grande opzione se siete davvero voglia di un gelato al cioccolato.

Key lime pie, il gelato in un cono di zucchero appoggiato in un barattolo di vetro

Ingredienti

  • 1 1/2 tazze di latte intero
  • 1/2 tazza di Chiave di succo di lime
  • 1/2 tazza di panna
  • un pizzico di sale
  • 1 (14-oncia) può latte condensato zuccherato
  • 6 graham cracker (1 1/2 fogli cookie), grossolanamente schiacciato, diviso
  • Chiave spicchi di lime

Istruzioni

  1. In una grande ciotola, unire il latte, il succo di lime, la panna, il sale e il latte condensato zuccherato; frusta per combinare.
  2. Versare il composto nella gelatiera e congelare secondo le istruzioni del produttore.
  3. Mescolare 1/3 di tazza di cracker graham nel gelato. Spoon il gelato in un contenitore sicuro per il congelatore, coprire e congelare per 1 ora o fino a quando non si ferma.
  4. Cospargere ogni porzione con 1 cucchiaino di cracker graham.
  5. Guarnire con spicchi di lime.

Note

Key Lime Pie Ice Cream ricetta originariamente condivisa a Good Life Eats. Adattato dalla luce di cottura.

Informazioni Nutrizionali

Rendimento 6
Quantità Per ServingCalories 196Total Grasso 11gSaturated Grasso 6gTrans Grasso 0gUnsaturated Grasso 4gCholesterol 31mgSodium 135mgCarbohydrates 21gFiber 1gSugar 11gProtein 4g

ha Fatto questa ricetta?

Taggami sui social! Voglio vedere cosa hai fatto! @ jamiemba

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