Key Lime Pie Parfaits

Key lime pie parfaits-tutto il sapore della torta senza il lavoro! Questo dessert a strati senza cottura è facile e veloce da preparare.

 Key lime pie parfaits-tutto il sapore della torta senza il lavoro! Questo dessert a strati senza cottura è facile e veloce da preparare. # Settimana del brunch TheRedheadBaker.com

Benvenuti alla quarta #BrunchWeek annuale ospitata da Terri di Love and Confections e Christie di A Kitchen Hoor’s Adventures. Siamo così entusiasti di averti unito a noi quest’anno mentre celebriamo il brunch e ci prepariamo per la festa della mamma. Trentasette blogger provenienti da tutto il paese presenteranno i loro migliori piatti brunch, dai cocktail alle torte, pane per la colazione, crostate e quiche-c’è qualcosa per tutti!

BrunchWeek

Il mio fidanzato mi ha chiesto di fare key lime pie (o almeno qualcosa di key lime aromatizzato) per un bel po ‘ di tempo. Lui ama key lime, ma io, non tanto. Sapevo che non poteva mangiare una torta intera da solo prima che andasse male, e odio sprecare cibo in quel modo.

Quando stavo ricercando idee sapore parfait per BrunchWeek, mi sono imbattuto in una chiave di lime parfait. Potrei finalmente fare il suo key lime treat!

 Key lime pie parfaits-tutto il sapore della torta senza il lavoro! Questo dessert a strati senza cottura è facile e veloce da preparare. # Settimana del brunch TheRedheadBaker.com

I limes chiave sono simili ai limes regolari, ma più piccoli e leggermente più dolci. Non ho mai visto lime chiave in vendita nei negozi di alimentari vicino a me, ma alcuni negozi specializzati portano succo di lime chiave. Ho usato il succo per la crema pasticcera, puoi usare anche il succo appena spremuto da lime regolari per questa ricetta. Ho usato lime regolari per il contorno della scorza grattugiata. Ho ricevuto uno Zester migliore dal nostro sponsor BrunchWeek, Kitchen IQ, e adoro questo zester. Il metallo ha un rivestimento antiaderente sicuro per gli alimenti, non più cercando di ottenere piccoli pezzi di scorza dalle lame. Ha anche una copertura di plastica, in modo da grattugiare nel coperchio, che ha segni di hash di misura, quindi non più indovinare se hai grattugiato la giusta quantità. Quando si tira il contenitore per ottenere la scorza misurata, ha un seccatoio che ti assicura di rimuovere tutta la scorza dalla grattugia.

Ho usato latte condensato zuccherato normale in questa ricetta, ma se vuoi renderlo un po ‘ più sano, puoi usare latte condensato non grasso. Non confonderlo con latte evaporato, i due sono diversi e non intercambiabili. La crema pasticcera sembrava piuttosto sciolto e non-crema pasticcera-come quando prima mescolato, ma ho raffreddato un po ‘ prima a strati con le briciole, ed è addensato bene.

 Key lime pie parfaits-tutto il sapore della torta senza il lavoro! Questo dessert a strati senza cottura è facile e veloce da preparare. # Settimana del brunch TheRedheadBaker.com

Ho usato una combinazione di briciole di cracker graham e briciole di pasta frolla in questa crosta, ma puoi usare briciole di cracker graham diritte o includere noci di macadamia macinate, se vuoi. Hai solo bisogno di un totale di 1 ½ tazze di qualsiasi combinazione di briciole che preferisci. Per i biscotti di pasta frolla, ho usato i biscotti Girl Scout, ma ci sono alcune opzioni per i biscotti di pasta frolla pianura nei negozi di alimentari.

Nonostante le mie affermazioni precedenti in questo post che non sono un fan di key lime, questo parfait potrebbe aver cambiato idea. Ovviamente, non avevo intenzione di blog su una ricetta che non ho assaggiato. Avevo intenzione di avere solo un assaggio del parfait, così ho potuto descrivere con precisione a voi, ma ho finito per mangiare un intero parfait me stesso! Il sapore di lime chiave nella crema pasticcera è più mite di quello della torta tradizionale. Mi è piaciuto moltissimo.

 Key lime pie parfaits-tutto il sapore della torta senza il lavoro! Questo dessert a strati senza cottura è facile e veloce da preparare. # BrunchWeek TheRedheadBaker.com

Ingredienti

  • ¾ tazza di graham cracker briciole, da 3 a 4 fogli
  • ¾ tazza di briciole di biscotto di pasta frolla, a circa 15 piccoli e tondi cookies
  • 14 oz di latte condensato zuccherato
  • ½ tazza di chiave di succo di lime
  • 1 ½ tazze di panna da montare, refrigerati
  • 3 cucchiai di Dixie Cristalli di zucchero a velo
  • ¾ cucchiaino di Nielsen-Massey estratto di vaniglia
  • grattugiato la scorza di lime e/o sottili fette di lime per guarnire

Istruzioni

  1. In una piccola ciotola, mescolare insieme l’ le briciole di cracker graham e le briciole di biscotti di pasta frolla. Accantonare.
  2. In una ciotola media, frullare insieme il latte condensato zuccherato e il succo di lime.
  3. In una grande ciotola di miscelazione, sbattere la crema con lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a formare picchi di media consistenza. Riserva ½ tazza per topping i semifreddi.
  4. Piegare la crema rimanente nella miscela di latte condensato fino a completa incorporazione.
  5. Mettere 2 cucchiai della miscela di briciole in ciascuno dei 4 bicchieri parfait o bicchieri da vino senza stelo.
  6. Metti ¼ di tazza di crema pasticcera di lime in ciascuno dei bicchieri. Ripeti con un altro strato di briciole, poi più crema pasticcera, più briciole e più crema pasticcera. Completare con un quarto della panna montata riservata e guarnire con un pizzico di scorza di lime appena grattugiata.

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Scopri di più # BrunchWeek recipes

BrunchWeek Beverages:

  • Colazione Margarita da biforcarsi.
  • Brunch Sangria Mimosas dal Cupcake Crumby.

Pane, cereali e dolci BrunchWeek:

  • Frittelle di cipolla mela di ricette e scritti di Cindy.
  • Colazione Pizza dalla moglie di Big Bear.
  • Mela caramellata & Cipolla Kolaches dal biscotto Spiffy.
  • Focaccine Cheddar dalla mia cucina cattolica.
  • Rotoli di agrumi alimentando grandi e più.
  • Frittelle di semi di papavero arancione dal cancello al piatto.
  • Panini appiccicosi al limone al lampone con glassa al limone di Sweet Beginnings.
  • Bianco Cheddar formaggio Muffin biscotti di famiglia intorno al tavolo.

BrunchWeek Frutta, verdura e fianchi:

  • Hash di patate formaggio di Crumbley senza glutine.
  • Cavolo e Mela Slaw da passatempo appetibile.
  • Key Lime Parfait dal fornaio rossa.
  • Parfait al limone e mirtillo di Tara Multicultural Table.

BrunchWeek Piatti a base di uova:

  • Barche uovo al forno da piatto torta rosa.
  • Colazione Enchilada Cuocere facendo miracoli.
  • Frittata di cipolle e mele caramellate di un giorno nella vita in azienda.
  • Cheddar & Frittata di salsiccia dallo chef della porta accanto.
  • Rospo al forno in un buco Colazione panini da cucina sarcastica.
  • Uova del Sud Benedetto dalla casalinga Barbee.
  • Pomodoro Basil Cheddar EggsS di {i love} la mia vita disorganizzata.

Primi piatti della settimana del brunch:

  • Bordo di formaggio Cheddar con marmellata di cipolle da Amore & Confezioni.

Dessert della settimana del brunch:

  • Lavanda-Limone Madeleines da avventure culinarie con Camilla.
  • Anelli di frittelle di mele di Healthy Fit Foodie.
  • Fragole fresche individuali e torte alla crema di Rants da My Crazy Kitchen.
  • Torta al mascarpone al limone di The Suburban Soapbox.
  • Dolcecuore alla fragola biscotto di Jane Adventures in Dinner.

Disclaimer: Grazie agli sponsor di # BrunchWeek: Lievito di stelle rosse, cristalli Dixie, formaggio Cabot, Comitato di cipolle Vidalia, Frutti di salvia, Nielsen-Massey, Kitchiq e Le Creuset per aver fornito i premi gratuitamente. Queste aziende hanno anche fornito ai blogger campioni e prodotti da utilizzare per #BrunchWeek. Tutte le opinioni sono mie. Il giveaway # BrunchWeek è aperto solo ai residenti negli Stati Uniti, dai 18 ai 4602 anni in su. Tutte le voci per il vincitore saranno controllate e verificate. Entrando si dà il diritto di usare il tuo nome e somiglianza. Il numero di voci ricevute determina le probabilità di vincita. Saranno selezionati otto vincitori. I pacchetti premio saranno inviati direttamente dagli sponsor del giveaway. I blogger di # BrunchWeek non sono responsabili per l’evasione o la consegna dei pacchetti premio. I blogger che ospitano questo giveaway e i loro familiari più stretti nella loro famiglia non possono entrare o vincere il giveaway. Nessun acquisto necessario. Nulla dove proibito dalla legge.

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