Fresco dalla griglia!! AnakJajan intenzione di condividere informazioni su un ristorante coreano barbecue che letteralmente appena aperto ieri!!
KOGI KOGI significa’ daging-daging ‘o’ carne e carne’, offrono’ all you can eat ‘ cucina casalinga barbecue coreano con ingredienti naturali.
Questo posto è in realtà abbastanza facile da trovare, si trova nello stesso edificio con Pos Indonesia, un edificio spazioso dipinto con colore arancione. Interno all’interno KOGIKOGI è semplice ma confortevole con sedia e tavolo in legno.
Come tutti sapete ristorante per lo più coreano può essere diviso in due tipi: autentico ma super costoso o economico ma insapore. Ecco perché il team dietro KOGI KOGI vuole aprire un ristorante coreano con un prezzo abbastanza conveniente ma ancora gusto autentico.
Per IDR 99k++ PRANZO o IDR 199k++ CENA (bevanda non inclusa) a persona, si può godere ‘all you can eat’ o ‘mangiare fino allo sfinimento’ a KOGI KOGI. AnakJajan è andato lì per cena, quindi la nostra recensione si applica solo per il pacchetto cena a buffet.
Sul fronte troverete un buffet con BARBECUE ingredienti (carni, salse, verdure); pronto a mangiare il menu come Buchu Jeon (frutti di mare, erba cipollina frittella), Kimchi Jeon (kimchi frittella), Chapchae (coreano mescolare noodle fritti), Sambab (di riso coreano wrap), zuppa di alghe, ecc; insalata; frutta e dessert. Cordiali saluti, KOGI KOGI utilizza verdure biologiche provenienti da agricoltori locali che utilizzano semi provenienti dalla Corea, ecco perché le verdure sono simili a quelle della Corea ma più piccole perché le piantano qui in Indonesia.
Selezione di carne disponibile in tre tipi:
MANZO
Galbi (costine di manzo)
Bulgogi (manzo marinato)
POLLO
Dakgalbi (pollo piccante)
Gunjun Dakgalbi (pollo marinato dolce)
MAIALE
Galbijjim (costine di maiale brasato)
Dwaeji Bulgogi (maiale piccante)
Tutti la carne è già marinata, quindi puoi grigliarla immediatamente. Per me i sapori della carne sono un po ‘ blando o non abbastanza audace, ma non preoccupatevi, è possibile mescolare la carne con salse disponibili come Samjang, Soyu, KOGI e salsa Tokichi per migliorare il sapore.
Ogni persona può ordinare una porzione di menu appena fatto come Sundubu Chige, uovo al vapore, Bibimbab e Haemul Toppoki.
Haemul Toppoki
Toppoki o tteokbokki è un popolare snack coreano a base di torta di riso morbido, torta di pesce e salsa di peperoncino rosso dolce. KOGI KOGI crea tteokbokki stile zuppa e si può immergere Sambab (involucro di riso) in esso. E ‘ stato solo bene per me, il condimento era troppo dolce.
Uovo al vapore
Amo sempre l’uovo al vapore caldo e soffice. Prova ad aggiungere un po ‘ di salsa soyu per migliorare il sapore.
Bibimbab
Topping era generoso, ma la salsa era troppo dolce per me e non abbastanza salato.
Sundubu Chige
Stufato coreano caldo e piccante con tofu morbido e frutti di mare. E ‘ stato davvero buono e ben stagionato, piccante salato caldo con tofu liscia come la seta e pesce fresco perfettamente cotto. La zuppa era davvero avvincente Non riesco a smettere di slurping esso. Consigliato!!
Nel complesso il cibo e gli ingredienti di KOGI KOGI sono freschi con gusto e prezzo ragionevoli (IDR 199k++ a persona). Se stai cercando un barbecue coreano “all you can eat” a prezzi accessibili, KOGI KOGI è assolutamente quello giusto. Grazie per bobobobo.com per l’invito. Jajan!!
Indirizzo:
KOGI KOGI
Jl. Wolter Monginsidi No. 85
(stesso edificio con Pos Indonesia)
Sud Jakarta 12170
Telefono: (+6221) 7264999
Mappa:
FACEBOOK | INSTAGRAM | TWITTER / FACEBOOK