Konzelmann Estate Winery ha una posizione unica nel suo genere, vini premiati e una serie di meravigliosi tour. Situato a Niagara-on-the-Lake, è l’unica cantina lungolago in Niagara con un ambiente favoloso lungo la costa del lago Ontario.
Il lignaggio del vino di Konzelmann di oltre 100 anni
La sua storia può risalire a Uhlbach in Germania dove il ristoratore Friederich Konzelmann ha deciso di diventare enologo. Pubblicò la sua prima annata nel 1893. Molto più tardi, la tradizione di famiglia continuò con Herbert Konzelmann che mise gli occhi sulle belle e generose terre dell’Ontario, in Canada.
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Nel 1984, ha trovato una posizione perfetta lungo il lago Ontario a Niagara-on-the-Lake. Konzelmann si rese conto che il meraviglioso terroir e il microclima della zona avrebbero fornito le condizioni ideali per produrre vini aromatici e saporiti. Da qui è iniziato un percorso di coltivazione di vitigni che hanno prodotto vini eccezionali.
Konzelmann Wine Offerings
Il portafoglio vini di Konzelmann dimostra l’impegno della cantina per i vini di qualità.
I vini bianchi includono:
- Chardonnay
- Riesling Traminer
- Peachwine
- Gewürztraminer
- Sauvignon Blanc
- Pinot Grigio
- Pinot Bianco
sono alcuni dei vini bianchi nella loro collezione.
Vista questo post su InstagramGodere di una vista mozzafiato del Lago Ontario da Konzelmann Estate Winery 🍇 🍷
Vini rossi includono:
- Cabernet Merlot
- Baco Noir
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Shiraz
- Pinot Nero.
Icewines come:
- Vidal Icewine
- Cabernet Sauvignon Icewine
sono prodotti a Konzelmann.
Molti di questi vini hanno vinto prestigiosi premi. Konzelmann Winery ha vinto premi al recente Intervin International Wine Awards, 2017.
Recenti vini premiati Konzelmann
Oltre a questo ha vinto ori per il suo:
- 2013 Vidal Special Select Vendemmia tardiva
- 2013 Gewürztraminer
- 2012 Cabernet Merlot Family Reserve
agli Ontario Wine Awards, 2016. La cantina ha ottenuto diversi altri premi e riconoscimenti per un periodo di tempo.
Konzelmann Winery Tours include:
Con la sua posizione mozzafiato e la straordinaria gamma di vini, un tour della cantina dà la possibilità ai suoi visitatori di sperimentare le eccellenti strutture e l’ospitalità del personale. I tour pubblici e privati di Konzelmann offrono un’esperienza divertente e informativa. Prova il Tour VIP pubblico di 45 minuti per un’esplorazione guidata del vigneto e della cantina e una degustazione strutturata di vini.
Il Tour della cantina pubblica è una sessione di 85 minuti con l’opportunità di scoprire i vigneti sul lungolago e gli abbinamenti enogastronomici. Gola sul cibo spazzatura in coppia con i vini durante il 45 minuti Junk Food Pairing Tour.
Exclusive Konzelmann Winery Tours
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- il Tour Elite di 70 minuti e degustazione di 4 vini tra cui un vino di ghiaccio in un bicchierino di cioccolato insieme a un piatto di cracker artigianale.
- Esplora i vigneti e la cantina insieme a una degustazione di vini di riserva, icewine e formaggio gourmet e cracker artigianali durante il tour privato della cantina di 85 minuti.
- La degustazione di Winemaster racconta la storia di Konzelmann e dei suoi vini. Questa è una degustazione seduta di 60 minuti.
La cantina Konzelmann ospita eventi privati, con il suo paesaggio pittoresco e le sue eccellenti strutture. Prenotalo per feste di compleanno, docce nuziali, anniversari, celebrazioni aziendali e altro ancora.
