Splendido, rinfrescante e delizioso – questo Mint Kiwi Margarita utilizza il succo di kiwi come base ed è aromatizzato con menta e sale di lime. Perfetto per feste estive, barbecue, cocktail party ecc. Ho anche fornito suggerimenti su come farlo prima del tempo e per una folla.
Cinco de Mayo può essere andato e venire, ma sarà sempre il momento giusto per un margarita per me! 🙂 Continuando la mia serie margarita dopo il margarita sour affumicato e il margarita mango congelato con Tajin, ecco un altro grande tocco su un classico margarita-Mint Kiwi Margarita!
Il margarita di oggi è fatto con uno dei miei frutti preferiti: il Kiwi! Questa bellezza verde è così rinfrescante, e posso o non può essere stato brillo per tutto il tempo che stavo fotografando questa ricetta. 🙂
Inizialmente volevo fare questo margarita di kiwi alla menta con purea di kiwi. Ma non mi piaceva particolarmente avere un intero margarita fatto con polpa di kiwi grosso. Così, invece, ho fatto il succo di kiwi e l’ho usato come base di questo margarita di kiwi.
- Puoi preparare il succo di kiwi a casa da,
- Ecco alcuni suggerimenti nel caso in cui desideri fare un grande lotto di questo mint kiwi margarita prima del tempo per le feste.
- Ecco il rapporto per gli ingredienti per fare un punch mint kiwi margarita per 8 porzioni.
- Mint Kiwi Margarita
- Ingredienti:
- Kiwi Succo di Frutta
- Lime Sale (fa circa 3 – 4 cucchiai di lime sale)
- Menta Kiwi Margarita (1 porzione)
- Menta Kiwi Margarita Punch (8 porzioni)
- Istruzioni:
- Kiwi Succo di Frutta
- Sale di calce
- Mint Kiwi Margarita (1 porzione)
- Mint Kiwi Margarita Punch (8 porzioni)
- Informazioni Nutrizionali:
Puoi preparare il succo di kiwi a casa da,
- O mescolando il kiwi sbucciato e poi separando la polpa usando un setaccio o un sacchetto di latte di noci, O
- Usando uno spremiagrumi per spremere i tuoi kiwi sbucciati per estrarre il succo.
Dovresti ottenere circa 1/2 tazza di succo di kiwi da 5 kiwi. Oltre a utilizzare il succo di kiwi come base, aggiungo anche una fetta di kiwi alla margarita. Confondo la fetta di kiwi con la menta per rilasciare un sottile sapore di menta E aggiungere un ulteriore profilo aromatico di kiwi con la consistenza del kiwi. Ma si può lasciare fuori la fetta di kiwi, se si preferisce.
Questo kiwi margarita è perfetto per feste estive, barbecue, cocktail party, feste di compleanno (per adulti ovviamente), Taco nights ecc. È tutto il sapore di un classico margarita, oltre alla prelibatezza fruttata del kiwi e alla freschezza della menta. Il sale di calce intorno al bordo del vostro bicchiere dà quel tocco in più di sapore di lime per sigillare davvero l’affare! 🙂
Ecco alcuni suggerimenti nel caso in cui desideri fare un grande lotto di questo mint kiwi margarita prima del tempo per le feste.
- Preparare il sale di calce prima del tempo. È possibile acquistare anche il sale di calce, ma è semplice ed economico crearne uno proprio.
- Preparare il succo di lime e il succo di kiwi prima del tempo.
- Mescolare l’intero cocktail come un pugno, il giorno prima che ne hai bisogno, e tenerlo in frigo – SENZA la menta. La menta può essere aggiunta il giorno di.
Ecco il rapporto per gli ingredienti per fare un punch mint kiwi margarita per 8 porzioni.
- 1 tazza di succo di lime,
- 1 tazza di succo d’agave (o sciroppo),
- 1 bicchiere di cointreau,
- 2 tazze di kiwi, succo di frutta,
- 2 bicchieri di tequila,
- 16 foglie di menta, ferito e mescolati, il giorno in cui vi sarà la pubblicazione di questa menta kiwi margarita,
- e, facoltativamente, – due kiwi frutta, purea e aggiunto il pugno (lo faccio più perché mi piace il look di semi neri nel bere!).
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Mint Kiwi Margarita
Ingredienti:
Kiwi Succo di Frutta
- ▢ 5 kiwi pelati, produrrà circa ½ tazza di succo di
Lime Sale (fa circa 3 – 4 cucchiai di lime sale)
- ▢ la Scorza di 1 lime
- ▢ 2 ½ cucchiaio di sale kosher o sale marino di NON utilizzare il sale da tavola
Menta Kiwi Margarita (1 porzione)
- ▢ 1 fetta di kiwi circa ¼ di kiwi
- ▢ 2 foglie di menta
- ▢ 1 fl oz di succo di lime
- ▢ 2 fl oz kiwi succo di frutta
- ▢ ¾ – 1 fl oz di sciroppo d’agave
- ▢ 2 fl oz tequila
- ▢ 1 fl oz cointreau
Menta Kiwi Margarita Punch (8 porzioni)
- ▢ 1 tazza di succo di lime
- ▢ 2 tazze di kiwi, succo di frutta
- ▢ 1 tazza di succo d’agave
- ▢ 2 bicchieri di tequila
- ▢ 1 bicchiere di cointreau
- ▢ 2 kiwi sbucciati e passati di
- ▢ 16 foglie di menta
Istruzioni:
Kiwi Succo di Frutta
-
BLENDER – frullare i kiwi fino a che liscio. Utilizzare un setaccio per separare la polpa dal succo di kiwi. Mettere il succo in una piccola bottiglia e conservare in frigorifero fino a quando necessario.
-
JUICER-aggiungi il kiwi al tuo spremiagrumi e raccogli il succo. Mettere il succo in una piccola bottiglia e conservare in frigorifero fino a quando necessario.
Sale di calce
-
Mettere la scorza e il sale in una ciotola e utilizzare la parte posteriore del cucchiaio per schiacciare il lime e il sale insieme, quindi mescolare fino a quando ben combinati. Accantonare.
Mint Kiwi Margarita (1 porzione)
-
Strofinare un cuneo di calce intorno al bordo del bicchiere da portata. Immergere il bordo del bicchiere nel sale di calce. Accantonare.
-
Mescolare la fetta di kiwi e le foglie di menta in un mixer o in un bicchiere. Aggiungere lo sciroppo di agave( o sciroppo semplice), succo di lime, succo di kiwi, tequila e cointreau. Aggiungere 1 cubetto di ghiaccio e str per alcuni secondi.
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Versare nel bicchiere bordato di sale di calce con 1 o 2 cubetti di ghiaccio.
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Servire con un ulteriore cuneo di lime o una fetta di lime.
Mint Kiwi Margarita Punch (8 porzioni)
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Mescolare lo sciroppo di agave (o sciroppo semplice), succo di lime, succo di kiwi, tequila, cointreau e purea di kiwi (opzionale) in una brocca.
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Coprire e conservare in frigorifero fino a quando necessario.
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Prima di servire-livido o tagliare finemente le foglie di menta e mescolare nel pugno.
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Servire con lime sale bicchieri cerchiati e ghiaccio.
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Questa ricetta può essere raddoppiata o triplicata se necessario.
Informazioni Nutrizionali:
“Questo sito web fornisce approssimativa informazioni nutrizionali per convenienza e solo come cortesia. I dati nutrizionali vengono raccolti principalmente dal database di composizione alimentare USDA, quando disponibile, o in altro modo da altri calcolatori online.”