Tutti hanno sentito parlare o almeno avuto king ranch pollo casseruola. Perché non sostituire il pollo e aggiungere carne di manzo. La tua famiglia apprezzerà questa casseruola di manzo King Ranch.
La scorsa settimana il mio feed Twitter e Instagram stava esplodendo con immagini di persone nella neve! La gente stava giocando nella neve con i loro bambini e animali domestici, e io ero seduto a 60 gradi, sperando in un fiocco di neve.
Immagino che non sia troppo tardi per sperare in un po ‘ di neve a Houston quest’anno se tutti potessero solo dire una piccola preghiera per me! Piuttosto PER FAVORE!
Dal momento che il tempo è così delizioso fuori, non c’è bisogno di avere un post che parla di una ciotola calda di zuppa. Questo non sta accadendo in casa nostra al momento, ma ne ho voglia. Mi sono perso il cibo messicano. Non sono sicuro se sono le patatine con queso e salsa o le quesadillas e le fajitas. Avevo bisogno di qualcosa che almeno avesse un po ‘ di talento la scorsa settimana.
Tutti hanno sentito parlare o almeno hanno avuto la casseruola di pollo king ranch. Perché non sostituire il pollo e aggiungere carne di manzo. Si potrebbe anche aggiungere tacchino macinato, ma sono andato con la carne macinata. Questa casseruola non è durata a lungo nella nostra casa, e ci sono solo due di noi che la mangiano.
Spero che ti piaccia questa casseruola di manzo king ranch con il tuo freddo!
Ingredienti
- 2 libbre. carne macinata magra
- 1 cipolla media, tagliata a dadini
- 1 tazza di peperone, tagliata a dadini
- un pizzico di sale
- 1 10 3/4 oz. può crema di funghi
- 1 10 3/4 oz. può crema di pollo
- 1 10 oz. possibile lieve rotel pomodori scolati
- 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 2 1/2 tazze di formaggio cheddar, grattugiato
- 10 tortillas di mais
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 350 gradi.
Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere la carne e le cipolle. Quando la carne è quasi cotta fino in fondo aggiungere il peperone e cospargere con un pizzico di sale. Quando la carne è marrone e ben cotta scolare il grasso dalla padella.
Scaldare una padella per salsa di medie dimensioni a fuoco basso / medio. Aggiungere la crema di funghi, crema di pollo, pomodori rotel, aglio in polvere e peperoncino in polvere. Mescolare e cuocere fino a quando il composto è caldo e poi spegnere il fuoco.
Strappare ogni tortilla a pezzi e immergere ogni pezzo nella miscela di salsa. (Non deve essere ben rivestito nella miscela o si utilizzerà tutto e non avrà abbastanza per il piatto) Mettere le tortillas giù in una grande casseruola. Quindi coprire con metà della miscela di carne e poi metà della salsa. Cospargere 2 tazze di formaggio sopra la salsa e poi ripetere gli strati finendo con il resto del formaggio.
Cuocere per 40 minuti.
Hai fatto questa ricetta?
Si prega di lasciare un commento sul blog o condividere una foto su Instagram
Condividi le tue creazioni di casseruola di manzo King Ranch con me!
Se si effettua questa ricetta King Ranch manzo casseruola, mi piacerebbe vedere le vostre creazioni finali su Instagram. Assicurati di taggare le tue ricette con # azbrecipes o # azestybiterecipes, quindi sarò sicuro di vederle.
