Salsa di peperoncino coreano dolce e piccante

Prova questa salsa dolce e piccante ispirata all’asia, dal sapore unico al posto della salsa BBQ o buffalo. Ottimo con il pollo! Può essere usato per spalmare le ali di pollo. Provalo su qualsiasi taglio di pollo fritto. Può anche fare una salsa di immersione yummy per le offerte di pollo.

Questa salsa unica è una combinazione di Gochujang (una pasta di peperoncino dalla Corea), salsa di soia, olio di sesamo, aceto di vino rosso, zucchero e acqua. È così buono, volevo metterlo su tutto! Non rimarrete delusi!

Dolce & Piccante coreano Salsa Chili

Tempo di Preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo Totale 20 minuti

Ingredienti

  • 1CupWhite Zucchero
  • 1CupWater
  • 3/4CupGochujang
  • 2TablespoonsSoy o Salsa di Tamari
  • 1TablespoonRed Aceto di Vino
  • 2TeaspoonsSesame Olio
  • 1TablespoonBlack & Semi di Sesamo Bianco

Istruzioni

  1. Unire lo zucchero e l’acqua in una padella.
  2. Portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco a fuoco lento fino a quando lo zucchero non si scioglie
  3. Una volta sciolto lo zucchero, aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti.
  4. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
  5. Divertiti!

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