Juicy Slow Cooker coreano barbecue di maiale Tacos slathered in coreano salsa barbecue, condita con slaw cremoso, e avvolto in gusci di taco!
Felice taco day!!!!
Ami i tacos anche la metà di me?? Spero di sì. Perché i tacos sono chiaramente in cima alla mia lista di cibo-lovin’ e come accennato in precedenza qui su questo blog, li mangio almeno una volta alla settimana. Sono un po ‘ un punto fermo nella mia dieta.
Alcuni altri dei miei punti di dieta?
- coriandolo
- panini al burro di arachidi e gelatina (fatti con la marmellata di lamponi alla pesca fatta in casa dalla mamma)
- pomodori a fette cosparsi di condimento al limone e pepe
- aglio in polvere (su e in e-ver-y-thing)
- frullati
- senape senape senape. per tutto, dai panini al prosciutto e formaggio ai condimenti per insalata e oggi….salsa barbecue.
Di solito aggiungo senape alle mie salse barbecue fatte in casa, di solito in stile texas o stile carolina con abbondante aceto. Ma oggi ho fatto salsa coreana barbecue e sì, avete indovinato, ho gettato in qualche senape. Sto impazzendo per i nuovi sapori di French. Li hai visti?? Senape gialla dolce con zucchero di canna e Senape gialla piccante con pepe di cayenna. GENIUS.
Quindi ecco il mio pensiero con questi tacos, e dimmi se pensi che questo sia geniale, perché mi sento come se fosse geniale.
Sia la salsa barbecue che lo slaw richiedono senape in questa ricetta e puoi scegliere se vuoi appoggiarti di più sul lato dolce, o sul lato spicyyyy ( ti adoro le persone piccanti). E se vuoi davvero impazzire here ecco il genio…. potresti usare dolce per una parte della ricetta e piccante per l’altra.
Woah. Mente soffiata.
Quindi immagina con me una dolce salsa barbecue coreana spalmata su tutto il tuo maiale succoso, poi condita con una salsa piccante di senape.
O viceversa!
Questo è il genio di esso.
L’altra cosa che so che vi innamorerete di questa ricetta è che si arriva a gettarlo nel fornello lento. Adoro usare il mio fornello lento tutto l’anno (da qui il flusso continuo di nuove ricette di fornello lento qui su CDLC) ma soprattutto durante l’estate perché quando fa davvero caldo (grazie al clima del deserto dello Utah) l’ultima cosa che voglio fare è riscaldare la mia casa ancora di più usando il forno. Il fornello lento non riscalda tutta la mia cucina-anche se lo fa sentire l’odore celeste. E spesso lo metto fuori sulla veranda sul retro, appena collegato a una presa là fuori, quindi è fuori strada e fuori dalla mia mente fino all’ora di cena.
Allora è 6:00-oh heyyy cena è totalmente mi aspetta sulla veranda sul retro!
P.S. grazie per appendere in attraverso tutte le mie foto e vagante oggi. Chi lo sapeva che si poteva parlare di un taco per così tanto tempo, destra??
Basta chiacchiere. Mangiamo.
Quello che la gente dice di questo Slow Cooker Korean BBQ Pork Tacos
” Ho provato questo oggi ed è stato fantastico! Amato il contrasto di sapore e consistenza. (Il nostro negozio di alimentari non aveva la senape aromatizzata, quindi abbiamo appena usato il classico giallo.) “- Tom
” Wow, questi sono deliziosi! Il mio 8 anni li amava e mio marito ha fatto troppo! Delizioso e facile troppo?! Puoi scommettere che li farò di nuovo presto!”- Jenny
Slow Cooker coreano barbecue di maiale Tacos
Ingredienti
- ▢ 1 1/2 libra libra disossati, lonza di maiale
- ▢ 1/2 cipolla rossa affettata finemente
- ▢ 1/4 di tazza di coriandolo fresco, tritato grossolanamente
- ▢ 8 tacos-tortillas di dimensioni
Salsa BARBECUE
- ▢ 1/2 tazza di salsa hoisin (in asia della maggior parte dei negozi di alimentari)
- ▢ 3 cucchiai di francese Dolce Giallo Senape francese O Piccante Giallo Senape
- ▢ 2 cucchiai di salsa di soia
- ▢ 1 cucchiaio di olio di sesamo
- ▢ 1 cucchiaio di aceto di riso
- ▢ 2 cucchiaini di aglio in polvere
Slaw
- ▢ 3-4 tazze di cavolo (senza condimento)
- ▢ 3 cucchiai di francese Dolce Giallo Senape francese O Piccante Giallo Senape
- ▢ 1/3 di tazza di mayo (io ho usato la luce)
- ▢ 1 cucchiaio di zucchero
- ▢ pizzico di sale e pepe
Istruzioni
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Luogo di lonza di maiale in un fornello lento. Aggiungere una tazza di acqua, quindi coprire e cuocere in alto per 3-4 ore o in basso per 6-7 ore. Scolare il fornello lento del liquido in eccesso, quindi tagliare il maiale con due forchette.
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Sbattere insieme ingredienti salsa barbecue. Versare sopra il maiale tritato e mescolare per combinare.
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In una ciotola media sbattere insieme maionese, senape, zucchero e sale e pepe per la slaw. Aggiungere cole slaw e lanciare a cappotto.
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Assemblare tacos riempiendo tortillas con carne di maiale tagliuzzata, poi top con slaw, cipolle rosse e coriandolo. Cospargere con semi di sesamo se lo si desidera e servire.
Questo post è stato portato a voi dai creatori di francese dolce senape gialla e piccante senape gialla. Ho ricevuto un compenso per scrivere questo post attraverso il programma Dolce e piccante del francese all tutte le opinioni espresse sono mie.
