Limonata appena spremuta condita con cavolo per un tocco morbido di verde.
Prendi quei superfood verdi dove puoi! In tutta serietà non sapresti nemmeno che la parte verde viene da kale. Si fonde completamente e la sua amarezza è interamente mascherata dall’acidità dei limoni e dal dolcificante aggiunto. Nel complesso la sinistra con questo divertente vivace limonata verde.
Questa ricetta richiede 1 tazza di cavolo mescolato con un po ‘ d’acqua per scomporlo in una forma liquida. In confronto alla quantità di limonata in una grande brocca non è così grande di una quantità. Si potrebbe optare per più cavolo per un gusto più forte. Si tratta davvero di preferenze personali.
Il cavolo è un’incredibile fonte di ferro, fibre, antiossidanti e contiene vitamine tra le altre cose, ma a volte quel frullato verde non va giù nel modo in cui lo vuoi anche tu. Se vi trovate costringendo verdi verso il basso e non godendo, beh, ci sono altri modi.
Invece di avere a che fare con una bevanda verde amara e terrosa che non ti piace provare la nostra limonata fatta in casa per un tocco rinfrescante. Sarai agganciato possiamo quasi garantirlo.
Da quando abbiamo fatto questo lotto, non possiamo smettere di pensarci e di desiderare un grande bicchiere. Se solo fosse permanentemente immagazzinato nel frigorifero. Possiamo vederci fare grandi lotti durante i mesi estivi per feste in cortile e barbecue, o anche eventi speciali come un aggiornamento analcolico.
Passiamo l’argomento al contorno di kale chip. Solo per divertimento abbiamo deciso di fare uso di tutto il cavolo che avevamo e volevamo un contorno unico fresco per la nostra bevanda divertente. Così abbiamo pensato chips cavolo sarebbe perfetto. È stato il nostro primo tentativo di creare chips di cavolo e non possiamo sottolineare quanto siano facili da realizzare e soprattutto quanto siano avvincenti.
Ora sappiamo cosa fare con tutto il cavolo che viene in un mucchio. Si potrebbe pensare di acquistare preconfezionato già de-gambo cavolo è la strada da percorrere e che è vero per un’insalata e anche per frullati e bevande, ma quando fare patatine si desidera che le belle grandi belle foglie. La quantità si riduce un po ‘ quando cotto in forno in modo da poter essere lasciato con veramente piccole patatine.
Grande è meglio qui. Riempire una grande teglia con cavolo e servire le patatine extra sul lato come un piccolo spuntino. Ti verrà lasciato con una bella guarnizione croccante di kale chip e uno spuntino sano e delizioso.
Ci auguriamo che questa ricetta. Non dimenticate di taggarci @ thecommunalfeast e #thecommunalfeast ci piacerebbe sentire da voi.
spremute di limonata mescolato con l’aggiunta di cavolo per dare un bel colore verde brillante
Ingredienti
- sciroppo Semplice
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di acqua
- Limonata
- 1 tazza di cavolo, imballato
- 1 tazza di succo di limone (circa 8 grandi limoni)
- 1 1/2 tazze di acqua
- Kale chips
- Kale, steli rimosso (pezzi più grandi funzionano meglio)
- 2 CUCCHIAI di olio di oliva
- sale e pepe
Istruzioni
- Iniziare facendo lo sciroppo semplice: in una piccola padella a fuoco medio aggiungere lo zucchero con l’acqua e portare a ebollizione lenta, ridurre a fuoco lento e cuocere 6 minuti mescolando di tanto in tanto. Trasferire in un misurino e lasciare riposare per addensare. Circa 10 minuti.
- Per rendere i chip cavolo: preriscaldare il forno a 275 gradi F. Utilizzare tanto cavolo come desiderato, si noti che la quantità si riduce una volta cotto. Su una teglia aggiungere il cavolo e massaggiare ogni foglia con l’olio d’oliva con le mani. Stendere sulla teglia e condire con sale e pepe. Cuocere per 20 minuti. Se le patatine sembrano ancora leggermente bagnate e non completamente croccanti, tornare al forno e cuocere altri 5 minuti. Le patatine dovrebbero essere di colore scuro e croccanti.
- Per fare la limonata: in una brocca, aggiungere il succo di limone, 1/4 tazza di sciroppo semplice e 1 tazza di acqua. Mescolare con un grande cucchiaio da bar o un cucchiaio di legno. Assaggia e regola la tua leccata se necessario aggiungendo più zucchero, acqua o succo di limone. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
- In un frullatore unire 1 tazza di cavolo e 1/2 tazza di acqua. Frullare per 30 secondi fino a quando la miscela diventa liquida e diventa verde. Filtrare in un bicchiere un paio di volte per assicurarsi che non ci siano piccoli pezzi di cavolo.
- Quando si è pronti a servire si può versare la limonata in bicchieri e top con miscela di cavolo. Dare un po ‘ di agitazione per assicurarsi che sia combinare o semplicemente aggiungere la miscela di cavolo nella brocca e mescolare.
