NEW YORIK（WABC）–Channel7はColumbus Day Paradeの報道のためのあなたの家です。
パレードは月曜日の正午に開始され、Italiano Diet創設者Gianluca Mechが表彰されます。
彼はイタリア人に健康的な食べ物を食べさせるための努力のために”健康的な生活の大使”に選ばれています。
彼は目撃者のニュース日曜日の朝に私たちに参加し、あなたのウエストラインに簡単になります二つのイタリア料理を披露しました。
トマトとほうれん草のパスタ
食材:
12oz Italiano Diet Pasta(uncooked)
オリーブオイル大さじ3
チェリートマト1パイント
カップオニオン(みじん切り)
2 クローブニンニク（みじん切り）
小さじ塩と黒コショウ
1（5オンス）パッケージ赤ちゃんほうれん草の葉
カップパルメザンチーズ（すりおろした）
指示：
パスタを加え、パッケージの方向に従って調理しなさい。 深いフライパンに、オリーブオイル、トマト、タマネギを追加します。 5-7分またはトマトが破裂/分解し、ジュースのいくつかを解放し始めるまでソテーします。 ニンニク、塩、コショウ、赤唐辛子、ほうれん草の葉をかき混ぜる。 別の2-3分を調理するか、ほうれん草がしおれているまで。 調理されたパスタの上に注ぐ。 よく混ぜるために投げる。 パルメザンチーズを振りかけサーブ。
分厚い赤いトマトソース
成分:
12オンスItalianoダイエットパスタ(調理されていない)
大さじ3オリーブオイル
1大タマネギ,みじん切り
塩と挽きたてのコショウ
2缶(各28オンス)さいの目に切ったトマト
1/2ティースプーン乾燥タイムまたはイタリア調味料
3クローブニンニク,みじん切り(約1大さじ)
:
大きな鍋に油を中火で熱します。 タマネギ、ニンニク、小さじ1/2塩、小さじ1/4ソースを追加し、20-25分、肥厚しています。 彼らのジュースとタイムとトマトを追加します;煮る,時折かき混ぜる,ソースが厚くなるまで,20-25分. 準備されたパスタの上に注ぐ。
