イタリアのずさんなジョー

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イタリアのずさんなジョーは、30分でテーブルの上になります、家族に優しい夕食を作るのは簡単です! 溶けたモッツァレラチーズとトーストしたガーリックパンをトッピングした生意気なサンドウィッチを提供します。

ずさんなジョーのための唯一の基本的なレシピがあったときに覚えていますか? 牛ひき肉、タマネギ、ピーマンと少し甘いトマト、ケチャップのスパイスソースで作られた古典的なもの。 それは私が育ったバージョンでした,基本的な,しかし、おいしいです.

最近、何百もの異なるずさんなジョーのレシピがあります。 私は私のブログにいくつかの異なるものを持っており、ミックスにこれらのイタリアのずさんなジョーを追加しています。 彼らはすべてのずさんなジョーがあるべきであるように、作るのは簡単だし、イタリア料理愛好家のための完璧な!

私はイタリアのずさんなジョーを作るために何が必要ですか?

  • 七面鳥の挽肉または鶏の挽肉
  • 黄タマネギ
  • ニンニク
  • 赤ピーマン
  • 乾燥バジルとオレガノ
  • バルサミコ酢、私はいつも熟成したものを使 それはより甘く、よりシロップです。
  • マリナーラソース、私は非常にRaoのブランドをお勧めします。
  • フラットリーフパセリ
  • 細切りモッツァレラ、プロヴォローネまたはフォンティーナチーズ
  • バンズ

ずさんなジョーを作るには、タマネギ、ピーマン、ニンニクをソテーすることから始めます。 野菜が柔らかくなったら、地面の七面鳥を加えて、それが調理されるまで肉を調理して崩壊させ続けます。 マリナーラソース、バルサミコ酢、水がミックスに入り、すべてが一緒に攪拌されます。 肉の混合物は、味が一緒に来て、ソースが濃くなるように約15分間煮る必要があります。

肉の混合物が沸騰している間、パンの内側をオリーブオイルで磨き、少しガーリックパウダーと塩を振りかける。 ブロイラーの下にパンを入れて、それらをトーストし、金色の茶色にしましょう。

肉が調理されたら、パセリのみじん切りをかき混ぜると、彼らは提供する準備が整いました。 私はこれらのずさんなジョーに細断されたモッツァレラ、provoloneまたはfontinaのチーズを加えるのを好むが、それは任意である。

成分の置換

  • 挽いた七面鳥は、挽いた鶏肉、挽いた牛肉、またはイタリアの七面鳥や豚肉のソーセージで置き換えることができます。
  • 任意の色のピーマンを使用することができます。
  • パンは、フランスパンや無愛想な職人のパンのいくつかのタイプで置き換えることができます。
  • バルサミコ酢は何も持っていない場合は省略できます。
  • 平らな葉のパセリは乾燥したパセリと取り替えることができます。 ティースプーンを使用し、他の乾燥したハーブとそれを追加します。

提供の提案

ずさんなジョーを提供する伝統的な方法は、パンの間です。 但し、より少ないcarbsを好むあなたのそれらのために、それらに直面されて開いた役立つか、またはパンをとばし、焼かれたスパゲッティスカッシュかカリフラワーの米の上に役立つことができる。 このレシピをグルテンフリーにするには、あなたがする必要があるのは、あなたのマリナーラソースがグルテンフリーであることを確認し、グルテ

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成分

  • 1 大さじオリーブオイル
  • 1/2カップさいの目に切った黄色のタマネギ
  • 1/2カップさいの目に切った赤ピーマン
  • ニンニクの1クローブ,すりおろし
  • 2カップマリナーラソース
  • 1/2カップ水
  • バルサミコ酢大さじ1
  • パセリのみじん切り大さじ2
  • 1/2カップ千切りモッツァレラチーズ
  • 6バンズ

説明書

  1. 大きなフライパンでオリーブオイルを中火から強火で加熱します。 底をコートし、タマネギ、赤ピーマン、ニンニクを追加するために旋回します。 2-3分間ソテー。
  2. 野菜に挽いた七面鳥を加え、木のスプーンで砕く。 バジル、オレガノ、赤唐辛子フレークと塩とコショウで味付けに追加します。 6-8分間、または七面鳥が調理されるまで調理する。
  3. フライパンにマリナーラソース、水、バルサミコ酢を注ぎ、混ぜるまですべてをかき混ぜます。 煮るに持参し、中-低に熱を下げ、それが煮ると、別の10分間削減してみましょう。 たまにかき混ぜる。
  4. 肉の混合物が調理されている間、パンの内側をオリーブオイルで磨き、ガーリックパウダーと塩を振りかける。 トーストまたは金色の茶色になるまで焼く。
  5. ミートソースが濃くなったらパセリをかき混ぜる。 味付けのための味は、モッツァレラチーズをトッピングトーストパンに提供しています。
栄養情報:

収量:6サービングサイズ:1
一食当たりの量:カロリー:331総脂肪:8g飽和脂肪:1gtrans脂肪:0gunsaturated脂肪:5gコレステロール:57mgナトリウム:721mg炭水化物:33g繊維:3g sugar:9gprotein:33g

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