主張：イタリアの結婚式のスープは、伝統的に結婚式で提供されていることからその名前を得ました。
起源:少しの伝承は、イタリアの結婚式のスープとして知られるようになったのは、伝統的に結婚披露宴で新郎新婦に提供される料理として始まったと主張している。
結婚式のカップルに、結婚式の夜を通してそれらを見るための余分な強さと活力を与える。 しかし、その起源は発明以外のものではありません; イタリアの結婚式のスープは、テーブルにそれをもたらすかもしれない機会からではなく、その調和からその名前を得ました
成分。 英語で”結婚式のスープ”と表現されているフレーズは、実際にはイタリア語で”結婚したスープ”（minestra maritata）を意味します。 誤った翻訳は、料理がその名前によってどのように来たかの誤解につながっていると述べました。
肉と緑の野菜はかなり異なっていますが、一緒にうまくいくので、料理の”結婚”の側面があります。 イタリアの結婚式のスープは、明確なスープに肉と緑が含まれています; 肉ソーセージや小さなミートボール、緑のエスカロール、チャード、キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー、ラベ、チコリ、エンダイブ、レタス、またはケールのいずれか。
結婚式のスープの現代アメリカ化されたバージョンは、その日のメイン（時には唯一の）運賃として意図されたリブスティック料理だったその祖先よりもはるかに軽い運賃です。
バーバラ”今日のスープ（そして何もない）”Mikkelson
最終更新日：16April2013
