あなたが健康状態の任意の数についての情報のために釣りに行ってきた場合、あなたはおそらく魚油について何かを浚渫しました。
それは不思議な栄養素として宣伝されていますが、あなたは魚、タラの肝臓とオキアミ油の間に違いがあるかどうか疑問に思うかもしれません。
魚油から謎を取り出す
統合自然療法士マルタ-ブラウンは、”魚油”は、使用される魚の種類や一部にかかわらず、魚から作られた油のキャッチオール用語であると述べた。 ニシン、マグロ、イワシ、サバ、アンチョビが一般的なソースです。
タラ肝油はタラの肝臓から来ています。 オキアミ油はオキアミ、オメガ3脂肪酸が豊富であるエビのような甲殻類から来ています。
魚油はオメガ3が多いですが、ビタミンAとDはほとんど含まれていません。
認定された練習栄養士Sally Marchiniは、オキアミ油が魚油に最も類似していると述べた。 実際、ある研究では、オキアミ油と魚油を摂取すると、オキアミ油が魚油のレベルの約3分の2しか持っていないにもかかわらず、オメガ3脂肪酸の血中レベルが同様に増加することが示されました。
どのオイルが最適ですか？
これは、脂肪酸またはビタミンの摂取量を増やすかどうかに依存する、とブラウン氏は述べています。
主にビタミンAおよびDサプリメントを探している人–屋内、オフィス、またはシフト労働者など–古典的なタラ肝油サプリメントからより多くの利益
epa/DHAとして知られている脂肪酸を必要とする湿疹やにきびを持つ人々は、冷間加工された魚油またはオキアミ油の恩恵を受けるでしょう。
魚油の既知の利点
多くの臨床試験は、関節リウマチ、乾癬、狼瘡、多発性硬化症および片頭痛などの炎症性および自己免疫疾患のための魚油 これらの多くは、疾患活性の低下および抗炎症薬の使用の減少を含む有意な利益を示した。
魚油はまた、気分障害や糖尿病の治療、およびいくつかの癌の予防にも役立っていると信じられています。 しかし、がん評議会は、それがまだ明確な結論を引き出すのに十分な証拠ではないと助言している。
オメガ-3は心臓の健康にも不可欠です–サプリメントではなく新鮮な魚を食べるようにしてください。 最近のコクランのレビューでは、魚油サプリメントは心臓発作、脳卒中、心血管疾患による死亡のリスクに影響を及ぼさないことが判明しました。
可能な限り、本物の食べ物は常に最高です、とMarchiniさんは言いました。 彼女は週に深海魚の三から四サーブをお勧めします（好ましくは、より少ない水銀を含むより小さな品種の）。
ブラウン氏は、サプリメントは”ギャップを埋める”ためだけに使用すべきだと言って同意した。
サプリメントを選ぶときは、用量と品質に注意してください。
ブラウン氏はまた、より高い治療用量（1日約3000ミリグラム）が副作用を有する可能性があることを指摘した。 資格のある医療専門家は、あなたの食事療法を評価し、必要に応じて高品質のサプリメントを推薦するのに役立ちます。
魚油を新鮮に保つ
魚油は、適切に保管されていないと悪臭を放つことがあります。 油が分解するのを防ぐために:
- 冷暗所に保管してください
- 定期的に使用日を確認してください
- オイルの味と香り、またはゲルキャップを少し噛んでください。 それが腐っている魚のようなにおいがするなら、それはカプセルを捨てる時です。
