韓国のキムチチャーハン丼(Kimchee Bokkeum bap)-ベーコンビット、キムチ、目玉焼きをトッピングしたホットでスパイシーなチャーハン丼。 これは食べるために私のお気に入りの食事の一つです！ あなたはこれを試してみる必要があります！
開示：これはスポンサー付きの投稿であり、KitchenAidとの私の進行中の仕事と提携しています。 ここで表現されたすべての意見は100％私自身のものです。
昨日、私は考えられないことをしました。
私は午前6時35分まで寝ていました。
平日は朝5時50分に起きているのが普通です。 そして、私は月曜日にブログにここに新しいものを投稿しませんでした。 私たちはクリスマスまで9日間を持っており、私は端に住んでいます。
先週末、二人のパーティーを開催しました。 私の娘と彼女の友人のためのもの。 -ところで、誰が、すべての7歳です-と私の夫は、彼が男の子とキスの話を聞いた誓う。 . 何？!!! 私はこれのためにとても準備ができていません。 私の娘はまだ男の子が好きではないことを知っています。 . またはそう私は思う。 . . 彼が文脈から何かを耳にしたことを願ってみましょう。 年長の子供を持つ親は、ここで私を助けてください。 . それはこの年齢で始まりますか？ 私は少なくとも5年生まで男の子が好きではありませんでした。
そして、私たちは小さなディナーパーティーを開催しました（タパスナイト！）日曜日の夜に何人かの友人のために。 私たちはとても楽しかったです！ 私はこの素晴らしい歌うグループ、Pentatonixに紹介されました。 あなたはyoutubeでこれらの人を見たことがありますか？ ああ、私のgawd、私はそれらを愛しています。 特にビヨンセの彼らの進化。
とにかく、私は半風邪を撃退し、今は病気にならないように最善を尽くしています。 私は学校のフィールドトリップ、医師の予定、締め切り、そして最も重要なのは、女の子の夜、今週を持っています。 私は私の睡眠に追いつくと、まだ次の木曜日の前に百万と五のことを持っている必要があります。
おいしい韓国キムチチャーハン丼
だから、私は病気を感じているとき、私は何をしますか？ 私は明日がないようにEmergen-Cを飲んで、私はキムチを食べます。 私の夫はキムチに癒しの力があると誓い、私はそれを信じています。 キムチチゲは、私たちのチキンヌードルスープのようなものです。 そして、私はいつもキムチjjigaeの大きなバッチを作るのが好きです,韓国のキムチチャーハン(kimchee bokkeum bap)または私は天候の下で少し感じ始めているときにキムチで満たされた丼のいくつかの種類.
病気かどうか、これは食べると作るために私のすべての時間の好きなものの一つです。 この丼はとても簡単に作ることができます–そして来年、私は最終的に自分のキムチを作るつもりです！ 私はとても興奮しています！ 成長して、私のお母さんはいつも私たちのものを作り、今、私は一種の韓国の中小企業の所有者をサポートし、これらの地元の韓国市場から私のキムチを 私は私の遺産を祝うためにこれを行う必要があるような気がします。 キムチパーティー誰かいますか？
韓国キムチチャーハンの作り方
これは私の私は多くの時間を持っていない、私は空腹だと今食べたい、韓国キムチチャーハン（kimchee bokkeum bap）の高速バージョンです…そして、それはまだ絶対においしいです。 あなたはこの古典的なチャーハンのレシピに私の簡単なテイクを好きになる！
あなたは私のキムチチャーハンのレシピを作るために必要なもの
- ベーコン
- 調理された茶色または白の米–日齢である米は本当にすべての味を吸収
- ごま油
- キムチ
- Gochunjang–韓国ホットペッパーペースト
- 醤油
- 魚醤
- 揚げるための卵
- ネギ
- ローストゴマ
- ギム干し海藻
あなたが手に持っている残りのベーコンと米を使用し、あなたが行く準備ができている可能性が高い他の成分の多く。 そうでなければ、心配しないでください。 . . あなたが持っているものであなたのチャーハンボウルをトップ！
韓国キムチチャーハン丼の作り方
- まず、ベーコンを重いフライパンできれいにカリカリになるまで調理します。
- ベーコンを調理しながら、ボウルに炊いたご飯、ごま油、ゴマを混ぜる。
- ベーコンが終わったら、ペーパータオルで乾かすように設定し、ほとんどの油の鍋を排水します。 すぐにご飯、追加のごま油、みじん切りキムチとキムチジュース、gochujang、醤油、魚醤を追加します。
- すべての材料が組み込まれるまで、中強火で数分間調理し続け、ご飯が座って少しカリカリになるようにします。
- キムチチャーハンのボウルに目玉焼き、ゴマ、ネギ、海苔を添えて提供してください。
私はあなたがこのおいしい料理を楽しむことを願っています！
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韓国キムチチャーハン丼（キムチボッケンバップ）)
- 5 6ストリップ厚カットベーコン片にみじん切り
- 4カップ調理茶色または白中粒米1-2日古い米は最高の作品
- ごま油大さじ2分割
- 2山盛りカップキムチソース+必要に応じてもっと
- 小さじ1魚醤
- 新鮮なネギは、ガーニッシュのためにさいの目に切った
- 揚げ4 卵
- 炒りゴマ
- 細かく刻んだギム乾燥海藻、オプション
指示
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重い底の鍋や大きな鍋を使用して、約6-8分間、茶色になるまで中程度の強火でベーコンを調理し、カリカリ。
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米を準備する:ベーコンが調理している間、ごま油の大さじ1と炊いた米を混ぜ、取っておきなさい。
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ベーコンが調理されたら、カリカリと終了し、パンからベーコンを削除し、ペーパータオルの上に並べられたプレート。 必要に応じてベーコンの脂肪の少しを排出します,しかし、それのいくつかとパンの底に茶色のビットのすべてを保ちます. すぐにキムチを追加し、数分間ソテーした後、ご飯に追加し、残りの1ごま油大さじ、キムチジュース、gochujang、醤油、魚醤。
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約のために一緒にすべてを混ぜます3へ4分,すべてが組み込まれて取得することを確認します,その後、米が座ってみましょう,手つかず,米が底に少し茶色とカリカリを取得するために開始することができますので、数分間. プロセスをもう一度繰り返します: 約1-2分間一緒にすべてを混ぜ、その後、米が数分間そのまま、座ってみましょう。
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クリスピーベーコンビット、ネギを追加し、一緒に混ぜます。 必要に応じて投げ、別の分か二のために調理してみましょう。 味は、必要に応じて任意の成分を調整します。 上に目玉焼きを添え、必要に応じてより多くのネギ、ローストゴマ、いくつかの細かく刻んだギムを飾る。 すぐにお楽しみください。
