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ブレンダーの飲み物があなたのものなら、あなたはこのキーライムコラーダを愛するつもりです。 冷凍ピニャコラーダのようにしかし、パイナップルの代わりに本物のキーライムジュースと。 これらのボートの飲み物にあなたの好みのジミー Buffettの調子にcrooningがある!
私が覚えている限り、私は自然に冷凍ピニャコラーダを究極の夏休みの飲み物と考えてきました。 うだるような夏の間に旅行するたびに、私は私の最初のピニャコラーダを持っていただろうまで、それは休暇ではありませんでした。 南フロリダでは、しかし、そこにキーライムコラーダを作るスポットだと私はそれがその高尚なパーチオフ元をノックしている可能性があると思います。
私はこのカクテルの創始者、ちょうど熱心なファンであると主張していません。 私たちはキーで私の両親を訪問するとき、私たちは常にローレライを訪問します。 これは、壮大な夕日とフロリダ湾の端に腰掛け非常にカジュアルなスポットです,週末にライブ音楽素晴らしいグリル魚のサンドイッチと氷冷たいマルガリータともちろん、これらの壮大なキーライムcoladas. 彼らは甘くてピリッとしているので、脳の凍結はほとんど保証されています!
Loreleiで、それらは産業凍らせていた飲み物機械から分配される多数の混合機の飲み物を持っている。 それが取るすべては凍ったキーライムColadas、Bushwackersおよびラム酒のランナーを分配するためにレバーの引きである。 私自身の台所では、私はブレンダーの飲み物のレシピのための私の信頼できるヴィータミックスに目を向ける。 当然、キーライムColadasは実質のキーライムジュースから始まる—各飲み物はジュースの約3杯または3つの全キーライムを得る。
次はラム酒が来る。 非常に多くの異なる品種とそこにラム酒の価格ポイントがあります。 私はラム酒をすすったり、”Tiパンチでそれを混合している場合,私はマルティニークからラムアグリコルのために行きます,しかし、私はココ*ロペスとそれをブレンディングしている場合,私はうるさいようにする必要があると感じていません. マウントゲイラムは手頃な価格で、このキーライムコラーダに味のプロファイルとキックを与えます。
パイナップルジュースの代わりに、私は冷凍ピニャコラーダの場合とは異なる比率でキーライムジュースを使用します。 パイナップルジュースは、すべての後に甘いですし、これらのキーライムはpucker-あなた-唇のタルトです。 一つの部分キーライムジュースにココナッツの三つの部分のクリームはあなたに軽く甘く、ピリッと滑らかなお酒を与えます。
世界的に有名なキーライムパイへのうなずきで–私はグラハムクラッカーの縁を含めました(彼らはあまりにもローレライでそれを行います)。
ラム酒のフローターとガラスのためのキーライムの薄いスライスでキーライムコラーダを終了します。 紙のわらは、このカクテルにビーチ休暇の感じを与えます。 ちょうどパンドラをオンにして、あなたの牧歌的な島の休暇に輸送されるジミー*バフェットの”ボートドリンク”をキュー。 幸せなva-cay!
Garlic&Zestは、Amazon Services LLC Associates Programに参加しています。Amazon.com.
プリントピン
キーライムコラーダ
- 2 カップアイス
- 2 1/2オンスダークラム(分割)
- 1オンスキーライム約からジュース3キーライム
- 3オンスココナッツクリーム(など ココロペス)ココナッツミルクやココナッツ水を使用しないでください
- 大さじ2グラハムクラッカーパン粉オプション
オプションのガーニッシュ
- 薄いスライスキーライム
- トーストココナッツを振りかける
- グラハムクラッカーパン粉を振りかける
指示
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リムを濡らすために水の浅いボウルにガラスのリムを浸します。 浅い皿にグラハムクラッカーパン粉を追加し、軽く振るので、それは薄い均一な層です。 彼らが固執するまでグラハムクラッカーパン粉にガラスの縁を浸します。 脇に置いて
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ブレンダーに氷、ラム酒、キーライムジュースとココナッツのクリームを追加します。 滑らかになるまでブレンドし、準備されたガラスに注ぎます。 残りの1/2オンスのラム酒(フローター)とキーライムコラーダをトップし、必要に応じてガーニッシュ。
カロリー:664kcal|炭水化物:84g|タンパク質:2g/脂肪:17g|飽和脂肪:13g|ナトリウム:240mg/カリウム:52mg/繊維:3g|砂糖:63g|ビタミンC:8.5mg|カルシウム:23mg/鉄:1.2mg
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