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あなたはキーライムパイを愛するなら、あなたはこれらのキーライムパイトリュフを好きになる！ これらのトリュフは、グラハムクラッカーパン粉で圧延滑らかなホワイトチョコレートキーライムトリュフセンターを持っています！ キーライムは私のお気に入りのデザートの味の一つです—キーライムパイ、キーライムチーズケーキ、キーライムクッキー、私はあまりにもキーライムパイのアイスクリームを作 だからお楽しみに！
私は小さな子供の頃から、私はキーライムパイやキーライムパイ風味の何かを見るたびに、私は自動的に私のお父さんのことを考えます。 さて、私の父は本当にキーライムパイが好きですか？ はい、絶対に。 彼は他のどの種類のパイよりもそれが好きですか？ たぶん そうじゃないかもしれない しかし、私の心の中で私の父とキーライムパイの間にこのリンクは、私は彼にキーライムパイ風味のものを定期的に贈り物として購入するポイントに持続している—クッキー、キャンディ、チーズケーキ、カード、私も彼に彼の誕生日のために昨年ココナッツキーライムパイケーキを作った。 彼はまだこれらのトリュフを試す機会がありませんでしたが、私は彼がいつかすぐに一つを得ることを確認します！
キーライムパイトリュフを作るのは難しいですか？
トリュフは実際には超簡単です！ ガナッシュを作るようなものですが、これは完璧なキーライムパイの味を与えるためにいくつかの余分な成分を使用しています！ あなたの基本的なホワイトチョコレートトリュフは、ホワイトチョコレートとヘビークリームで構成されています。 ホワイトチョコレートとクリームを一緒に溶かしたら、キーライムの味を加えます。 これで我々はパンチをパックし、本当に私たちにその輝くキーライムの味を与えるためにキーライムの熱意とジュースと純粋なライムエキスを少し追加し その後、トリュフはグラハムクラッカーパン粉で巻かれています（それはあなたが知らなかった場合には、地殻のようなものになっています）。
私は完璧なサイズのトリュフを作るためにこの大さじ1スクープを使用するのが好きです！
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髄を取得しないでください！
あなたが前にキーライムで働いたことがない場合は、ここであなたが知っておく必要があるものです：
キーライムは、通常のライムよりもはるかに小さく、甘く、彼らは非常に薄いスキンを持っています。 だから、あなたのキーライムをゼストしているときは、あなたの熱意の中で、緑の外皮の下にある苦い白い肌の髄を得ないように余分に注意する必要が 髄はあなたのトリュフにわずかに苦いおよび好みを離れて与える、従ってあなたの時間をかけ、事の権利をしなさい!
これはキーライムをゼスティングのための私のお気に入りのツールです！
お楽しみください！
Alyssa
このレシピを後でピン留めすることを忘れないでください！ また、ここでPinterestの上で私たちに従うことができます！
材料
- ½カップヘビークリーム
- 2½カップホワイトチョコレート、細かく刻んだ
- 大さじ4キーライムジュース（約4キーライムジュース）
- 大さじ1キーライムゼスト（約4キーライム分割
- グラハムクラッカーの4フルシート、細かく砕いた（あなたにパン粉の約½カップを与える）
- グラニュー糖大さじ1
説明書
- 電子レンジで安全なボウルのヒートクリーム、キーライム ジュース、および熱くなるまで1-2分間熱意。 クリームは、ホワイトチョコレートをカバーするように細かく刻んだホワイトチョコレート（細かいそのみじん切り簡単にそれが溶けます）を追加します。 3-5分間座ってから、かき混ぜます。 ホワイトチョコレートが完全に溶けるまで攪拌し続けます。 必要に応じて、滑らかになるまで、間に攪拌し、10-15秒単位で電子レンジ。 石灰抽出物と塩のピンチでかき混ぜる。 固体になるまで冷蔵します。
- グラハムクラッカーシートをブレンダーまたは食品プロセスに入れ、細かいパン粉ができるまで入れます。 ボウルに入れます。 塩と砂糖のピンチでかき混ぜる。
- トリュフの混合物が固体であるとき、混合物の完全な大さじ1をスクープし、ボールが形成されるまで手の間を転がします。 グラハムクラッカーのパン粉でロールします。 グラハムクラッカーパン粉が付着していない場合,それはより多くを柔らかくなるまで、トリュフの混合物をカウンターの上にそれをしてみましょう. トリュフの混合物が少し柔らかいとき、パン粉はより良く固執するでしょう。
注意事項
-あなたのキーライムをzestingするときは、皮の白い部分（髄と呼ばれる）のいずれかを取得しないことを確認してください、これはあなたのトリュフが苦くな
栄養情報：
32
サービングサイズ：
1
サービングあたりの量：カロリー：96総脂肪：6g不飽和脂肪：4gトランス脂肪：0g不飽和脂肪：2gコレステロール：7mgナトリウム：25mg炭水化物：10g繊維：0gsugar：9gタンパク質：1g
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