コリアンダーミントビネグレットとこの光、カリカリ、ピリッとした緑のリンゴjicama slawは、作るのが簡単で食べるのが楽しい健康的なおかずやタコトッパーです! (グルテンフリー、ビーガン、ナッツフリー)
コリアントロミントビネグレットとグリーンアップルジカマスローこの光、カリカリ、ピリッとしたコリアントロミントビネグレットとグリーンアップルジカマスローは、作るのが簡単で食べるのが楽しい健康的なおかずやタコトッパーです! (グルテンフリー,ビーガン,ナッツフリー)
あなたのタコのトッピングのための楽しいチェンジアップが必要な場合,または軽くておいしいおかず,またはあなたが使用する必要があるあなたの冷蔵庫にキャベツの半分の頭または4ポンドのジカマを持っている場合,私はあなたのための完璧なレシピを持っている-コリアンダーミントビネグレットと緑のリンゴジカマスロー!
あなたがjicaを考えているなら、何ですか? 席を上げろ 私はjicamaである喜びをご紹介しましょう(HEE-kah-mahと発音されますが、道)!
ジカマとは?
ジカマは根菜、または塊茎で、典型的にはメキシコで栽培されています。 それはラテンアメリカでは一般的ですが、ここ米国ではあまりそうではありません。 それは一種のリンゴとジャガイモの間のクロスのような、味とカリカリでマイルドです。 それは実際にいくつかのレシピでジャガイモの代わりに使用されています,このようなjicamaフライドポテトなど,私は生のそれを愛していますが、,この あなたがjicamaを試したことがないなら、あなたは完全にすべきです。
栄養的に言えば、jicamaはprebiotic繊維を持っているという点でユニークです。
Jicamaを選んで準備する方法
Jicamaは一年中利用できるので素晴らしいです。 日焼けした肌は、しっかりして乾燥していて、しわや傷ついていないように見えるはずです。 カットされていない野菜は、数日間カウンターに、または最大2週間冷蔵庫に保管することができます。
ジカマを準備するには、タフな肌を剥がす。 私は鋭いナイフを使って野菜を半分に切ってから、端の周りを回って皮膚を取り除きますが、頑丈な野菜の皮むき器で皮をむくこともできます。 次に、白い肉を棒、立方体、またはこのレシピの場合はマッチ棒にスライスします。 ジカマは茶色やねっとりしていないので、事前に準備することができますが、カットされたら数日後にぬるぬるするので、それに応じて計画してくださ
さて、レシピに!
このおいしい緑のリンゴのjicamaのslawのぱりっとした質そして新しく、ピリッとした味を愛する。 それは甘さのヒントと明るいライムのポップだけでなく、コリアンダーとミントの両方から素敵なハービーの味で、とても新鮮でカリカリです。 半メキシコ風の味は、タコスやブリトーボウルに最適ですが、それはあなたの好きなタンパク質とおかずとして、またはcookoutsに持って来るためにも同様に 私が言及したように、それはあなたが周りに敷設している任意の予備のキャベツやjicamaを使用するための素晴らしいレシピです(私はいつも何らかの理由
青リンゴの作り方ジカマスロー
このレシピは超簡単です:
- ハーブを切り刻み、ライムジュース、酢、オイルおよび蜂蜜とのそれらを泡立てることによってドレッシングを作りなさい。
- リンゴ、ジカマ、キャベツをマッチスティックサイズに細かくスライスする。
- 大きなボウルにすべてを一緒に投げる!
Pro-tip:あなたのまな板と非常に鋭い、大きなシェフのナイフに十分なスペースがあることを確認してください。 それはそんなに簡単にスライスし、チョッピングのすべてを行います! あなたがまだいない場合は、ハーブをチョップするシェフのナイフを使用する必要があります。 後で感謝してくれ (私は私のWUSTHOFシェフのナイフが大好き!)
あなたはまだこのslawを作った後、余分なjicamaを持っている場合は、残りを使用するには、これらの他のjicamaのレシピのいずれかを試してみてください:
- パイナップルと黒豆とジカマサルサのグリル
- ジカマ、アボカドキュウリのサラダ
- マンゴーメロンとエビのグリルジカマサラダ
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プリント
コリアンダーミントビネグレット付きグリーンアップルジカマスロー
コリアンダーミントビネグレットとこの光、カリカリ、ピリッとした緑のリンゴjicama slawは、作るのは簡単で、食べるのは楽しいの両方です健康的なおかずやタコトッパーです! (グルテンフリー、ビーガン、ナッツフリー)
- 著者:カレイ
- 準備時間:15分
- 合計時間:15分
- 収穫量:3カップ1x
- カテゴリ:おかず
- 方法: 料理なし
- 料理:アメリカ
材料
Scale1X2X3X
コリアンダーミントビネグレット用:
- 2 <5986><8771>みじん切りにしたコリアンダー大さじ1<5986><8771>みじん切りにしたミント大さじ1<5986><8771>ライムジュース大さじ2<5986><8771>リンゴ酢大さじ1<5986><8771>アボカドまたはオリーブオイル大さじ1<5986><8771>蜂蜜小さじ2<5986><8771>ピンチソルト<5986>
:
- 1 カップjicama,マッチ棒にカット
- 1カップgranny smith apple,マッチ棒にカット
- 1カップ緑のキャベツ,千切り
指示
- 小さなボウルや計量カップで、すべてのドレッシング成分を泡立てます。
- ジカマとリンゴをマッチ棒に細かくスライスします。 キャベツを同様の大きさに細断する。
- すべてを大きなボウルに入れ、ドレッシングで均等にコーティングします。
- 店舗は提供する準備ができるまでカバーされています。
注意事項
- ジカマとキャベツは、事前に一日まで準備することができます。
- 残り物は2日まで気密容器に保存することができます。
- ジカマを準備するには、タフな肌を剥がします。 私は鋭いナイフを使って野菜を半分に切ってから、端の周りを回って皮膚を取り除きますが、頑丈な野菜の皮むき器で皮をむくこともできます。 その後、マッチ棒に白い肉をスライスします。
- ジカマは茶色にも水浸しにもならないので、事前に準備することができますが、カットされると数日後にぬるぬるするので、それに応じて計画してくださ
- まな板には十分なスペースがあり、非常に鋭く大きなシェフのナイフがあることを確認してください。 それはそんなに簡単にスライスし、チョッピングのすべてを行います!
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