アーユルヴェーダ、医学のインドのシステムは、rasayanaと鉄欠乏性貧血に類似しているPanduと呼ばれる条件を管理するための栄養補助食品としてザクロ（Punica granatum）の実 調査がそれについて何を結論づけたか見てみましょう。
研究タイトル：ザクロジュースは鉄の状態を改善し、Saccharomyces cerevisiae
国の鉄欠乏誘発細胞変化を改善します: インド
実施者：S.P.Balasubramani,G.Padmagiri,P.Venkatasubramanian,R.Vidyashankar,A.Godbole
出版：Lifesciences global
研究：
背景
鉄欠乏性貧血（IDA）は、世界中の約2億人に影響を与える貧血の最も一般的な形態です。 アーユルヴェーダ、医学のインドのシステムは、rasayanaと鉄欠乏性貧血に類似しているPanduと呼ばれる条件を管理するための栄養補助食品としてザクロ（Punica granatum）の実 Rasayanasは栄養素の消化力、新陳代謝および吸収および無駄の除去の改善によって恒常性を維持する方法です。 酵母（Saccharomyces cerevisiae）は、鉄代謝を研究するためのよく受け入れられたモデル生物であった。
材料&方法
本研究では、バソフェナントロリンジスルホン酸塩（BPS）を用いて鉄を含まない培地で酵母細胞を培養することにより、”貧血酵母”を開発しました。 酵母における”鉄欠乏性貧血様”状態の逆転に及ぼすザクロジュースの影響を検討した。
結果
10%ザクロ果汁添加培地（IDP）の存在下で鉄欠乏（ID）細胞を培養し、鉄状態を少なくとも7倍（p<0.0001）改善し、鉄欠乏によって誘発されるミトコンドリア変性を逆転させた。 IDP細胞における健康な網状ミトコンドリアの割合は、鉄欠乏培地（IDD）で成長した鉄欠乏細胞のそれよりも>30％高かった（p<0.0001）と少なくとも14％10％ザクロジュース当量の鉄置換培地で成長したID細胞のそれよりも多かった。 興味深いことに、ザクロジュースの置換は、機能的な鉄（Fe2+）フォームだけでなく、鉄のバイオ同化ヘムフォームではなく、鉄欠乏細胞における第二鉄（Fe3+）ストレー
結論
酵母モデルは、潜在的な栄養補助食品を特定するための迅速なスクリーンとして有用であり得る。 鉄欠乏性貧血の管理における栄養補助食品として、またヘマトイン酸としてのザクロの潜在的な役割は、さらなる研究に値する。
年: 2015
