私はあなたを聞くことができます…うーん、私は良い心の読者です。:)あなたは前にここにこのナダンケララパリップカレーレシピを掲載していませんか？
はい、あなたは絶対に正しいです。 私はすべて魅力的ではなかった古い写真でブログの私の初期の頃にこのレシピを投稿していました。 だから私はこのParippuカレーケララスタイルを再投稿しています-Parippu Chaaruより良い写真で！
Nadan Kerala Parippu Curry-Dalカレーは、Onam Sadyaの必然的な部分であるか、またはケララSadya/饗宴のために避けられないものです。 それはあなたがsadyaのためにまたは毎日の調理のために作ることについて考えることができる非常に最も簡単な調理である! Parippu-Moong Dal/Lentilはすりおろしたココナッツで調理され、スパイスで味付けされています。 定番のご飯、パリっぷカレーにギーをふりかけ、パッパドと一緒におなかを幸せにします。. ♥それを試してみて、お楽しみください！
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ナダンケララパリップカレー-ケララSadyaレシピ
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コース：サイドディッシュ
料理：インド、ケララ州
準備時間:10分
調理時間:15分
合計時間:25分
サービング:4-6
カロリー:
著者:Sangeetha
ケララパリプカレーは、あなたが作ることを考えることができる非常にsadyaのために、または毎日の料理のために！ Parippu-Moong Dal/Lentilはすりおろしたココナッツで調理され、スパイスで味付けされています。
印刷レシピ
成分
- 1/2カップ
- クミン：小さじ1/2
- 小赤玉ねぎ/エシャロット/パールタマネギ：3nos
- 緑唐辛子：2-3
- ウコン粉末：小さじ1/4
- ギー/ココナツオイル：小さじ1/4
- ギー/ココナツオイル：小さじ1/4
- ギー/ココナツオイル：小さじ1/4
- ギー/ココナツオイル：小さじ1/4:小さじ2
- マスタードシード:小さじ1/4
- 乾燥赤唐辛子:2個に分割
- カレーの葉 : いくつかの
- 水：必要に応じて
- 味に塩
指示
-
それに十分な水と塩を加えて圧力鍋でmoong dal-parippuを調理する。 （注：必要に応じてより多くの水を加えてよくマッシュアップします)
-
すりおろしたココナッツ、緑の唐辛子、クミンの種子をターメリックパウダーで粉砕します。
-
接地ココナッツペーストを追加します,マッシュドダルに塩(必要に応じて水を追加します)そして、それが沸騰し、熱から削除してみましょう.
-
別の鍋に油/ギーを加熱し、マスタードシードをスプラッタ、小さなタマネギ、カレーの葉と赤い唐辛子を追加します。
-
タマネギが金色の茶色と半透明になるまでソテーします。 調理されたdal-parippuの上に注ぐ。
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ご飯とパッパドを添えて、提供する前にカレーにいくつかのギーを霧雨とお楽しみください！
ノート
ココナッツオイルが料理に非常に独特の風味と味を与えるので、私はparippu curry-charruのためのギーをperfer。
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