バニラ、バニリン、バニラエキスという言葉を見たとき、その製品がハラールであるかどうかをどのように判断するのですか？ バニラ風味の製品がハラールであるかどうかを判断するために、生産者の事務所にどのような質問をする必要がありますか。
最も慈悲深くあられるアッラーの御名において。
As-salāmu’alaykum wa-rahmatullāhi wa-barakātuh.
バニラは、バニラ植物、またはより正確にはバニラplanifoliaから派生した風味です。 バニラ植物は蘭の家族から来ています。 通常非アルコール性の純粋で自然なバニラと呼ばれる自然なバニラ味は、通常グリセリンかプロピレングリコールの基盤となされ。
バニラエキスは、フレーバー化合物バニリンを主成分とする溶液である。 純粋なバニラ抽出物は、エチルアルコールと水の溶液中でバニラビーンズを浸漬し、浸透させることによって作られる。 35%が標準的なアルコール条件であるが、優れたバニラエキスは頻繁に豆からより多くのバニラ味を得るためにアルコールの高いパーセントを含んでいる。
バニリンは、合成または人工のバニラから作られた香料です。
アルコールを含むバニラ抽出物は、食品の添加物として使用される。 バニラ抽出物を製造する際のアルコールがブドウや日付から作られていないことを条件に、抽出物を含む食品を消費することはハラールであろう。
そしてアッラー Ta’ālaは最もよく知っている
Arshad Ali
学生Darul Iftaa
Trinidad
によってチェックされ、承認されました,
Mufti Ebrahim Desai.
http://en.wikipedia.org/wiki/Vanilla_extract
米国では、バニラエキスが純粋と呼ばれるためには、米国食品医薬品局は、溶液がリットル当たりのアルコールの最小35％とバニラビーンズの100グラム（ガロン当たり13.35オンス）が含まれていることを必要とします。 二重および三重の強さ（20倍まで）バニラエキスは利用できます。
カノンの順序での血統取引(6/ 416)
アルコールについては、それに関する規定があります;(含む)それは目に禁止されているため、必要な場合を除いて、いくつかの多くを飲むことを禁じられています,それはいくつかの多くの神聖で許容されています
